Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit. Simple. Murah. Untuk sayuran nya bebas mau apa, bisa kangkung atau bayam. Disini pakai kangkung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

1. 2 gelas beras, cuci bersih
2. 2 ikat kangkung
3. 3 buah jagung manis
4. Ikan asin, sebagai pelengkap
5. Cabai merah, uleg untuk sambal
6. Bumbu:
7. 3 bawang putih
8. 3 bawang merah
9. secukupnya Lada
10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1

Siapkan panci, agak besar. Masak beras di panci, beri air dengan perbandingan beras:air adalah 1:3

2

Cuci jagung, lalu preteli.

3

Petik kangkung, cuci, pisahkan

4

Masukkan jagung ke panci, rebus bersama beras sejak awal

5

Masukkan bumbu halus, diamkan sampai beras menjadi bubur. Sesekali di aduk supaya tidak berkerak. Jika air dirasa kurang, bisa ditambahkan. Beri sedikit lada dan garam secukupnya, cicipi.

6

Sembari menunggu bubur siap, cuci ikan asin lalu goreng

7

Apabila bubur sudah hampir matang, masukkan kangkung. Aduk sebentar saja, lalu matikan api.

8

Sajikan di mangkuk, beri taburan ikan asin. Beri sambal jika suka pedas. Selamat menikmati.