Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masak bubur ayam, enaak bgt 👍😍 langsung ke resep ya:
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 500 gr beras
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya santan sedang
- 4 lbr daun salam
- Kuah bubur ayam:
- 500 gr dada ayam
- 800 ml air
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 sereh geprek
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Sejempol kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap bubur:
- 1 batang daun bawang iris
- Kedelai goreng
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Sambal cabe rawit
- Kecap manis, kecap asin
