Bubur ayam

Dipos pada March 28, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 3_4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr mb Dila,sy rubah sedikit,pake kuah,alhamdulillah anak2 suka,,😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 300 gr dada ayam,cuci bersih
  2. Bumbu halus :
  3. 6 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 sdt ketumbar bulat
  8. 1/2 sdt merica bulat
  9. secukupnya Garam
  10. Daun salam+daun jeruk+serai
  11. Seruas jahe geprek
  12. Seruas lengkuas geprek
  13. 700 ml Air
  14. 1 cup beras + 4cup air
  15. Garam secukupnya+daun salam
  16. Pelengkap :
  17. Telur puyuh
  18. Kerupuk
  19. Kedele goreng
  20. Daun bawang+ seledri iris2
  21. Sambal rawit
  22. Bawang goreng
  23. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Masak beras hingga jd bubur(beri garam sedikit+ daun salam 2-3 lembar)
2
Haluskan bumbu,tumis dg sedikit minyak,masukkan daun2,masukkan jahe dan lengkuas,setelah agk wangi,masukkkan ayam
3
Masak hingga ayam matang,dan air rebusan bersisa(utk kuah bubur)
4
Tiriskan ayam,sisihkan air rebusan ayam
5
Buang daun2 atau saring air rebusan utk kuah
6
Suwir2 ayam secukupnya,(kalo sy d blender) agar lbih cepat
7
Cara saji : masukkan bubur pd mangkuk,ayam suwir,seledri+daun bawang,kedelai goreng,telur puyuh,sambal,bawang goreng,siram dg kuah kaldu ayam,sajikan hangat dg kerupuk
8
Selamat menikmati,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras merah (Diet)

Bubur beras merah (Diet)

Ini kali pertamanya buat tulisan di cookpad. Semoga pembaca bisa mengaplikasikan resep dari penulis kedalam masakan pembaca. Terimakasih 💛

Bubur lembut andalan

Bubur lembut andalan

Source : diah didi kitchen Buburnya lembut, enak karena wangi daun salam. Cukup untuk 4 porsi orang dewasa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Dirumah ada 3 potong dada ayam goreng sisa kemarin. Koq nganggur gag ada yang mau makan. Alhasil searching resep buryam ketemu resepnya Dapur Adis. Ualaa ternyata rasanya enak banget seenak beli. Tapi aku gag pake kaldu ayam, cuma pake kaldu bubuk

3 porsi
Bubur ayam Homemade

Bubur ayam Homemade

Lagi pingin makan bubur 😊😊😊

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Pengen bubur ayam tapi gak ada yg enak menurut lidahku, daripada ngeces mulu mending eksekusi sendirian yakan cemimiww ... Bubur nya juga bikin pake nasi aja biar cepet 😂 ... Rasa nya boleh di adu sama kang bubur beneran 😁

Bubur hokkian

Bubur hokkian

Bubur hokkian atau bubur kacang tanah merupakan salah satu jajanan di kota Bandung. Biasanya saya suka beli di Gor Pajajaran. Namun ada tempat terkenal di Bandung yg jual bubur hokkian dan cakue ini yaitu di Kedai Osin yg terletak di jl. Babatan sebelumnya ada di belakang pasar baru. Bubur hokkian adalah makanan khas tiongkok. Yang pembuataNnya sangat simple. Namun kalo kita beli diluaran bubur hokkian ini harganya cukup mahal, terakhir aku beli 15 ribu belum cakuenya. Mungkin karena sudah langka yg jual bubur ini. Dijakarta aku belum pernah nemuin makanan satu ini. Bubur hokkian rasanya manis tapi gak gitu manis disantap dengan gurihnya cakwe cocok banget. Agar kacang tanah cepet empuk, kacang tanah bisa direndam dulu semalaman. Kalo mo simple lagi masak dengan menggunakan presto.

6 porsi
90 menit
Bubur Rumahan

Bubur Rumahan

Kalo anak2 sakit pasti di buatkan bubur ini.. tinggal tambah telur rebus atau abon..

Bubur brokoli udang mpasi 8m

Bubur brokoli udang mpasi 8m

4 porsi
30 menit
Bubur susu

Bubur susu

Tiba-tiba tuan putri minta d buati bubur Jd kepikiran ikut tantangan dri admin. #harigizinasional2019#

Sop Bubur Ayam

Sop Bubur Ayam

kenapa di bilang sop soalnya bikin nya kaya bikin sop ayam tapi ada berasnya... kalau di banjarmasi pasti kalau bikin bubur nya kaya gini rasanya gurih, berasa ada kaldu ayamnya juga..

Bubur sungsum lembut,toping gula dan santan

Bubur sungsum lembut,toping gula dan santan

Buatnya gampang dan cepat,bisa unt sarapan atau iseng di sore hari.

Mpasi 6 bulan (Bubur beras coklat + buncis)

Mpasi 6 bulan (Bubur beras coklat + buncis)

sekarang udah mulai masak pake slow cooker. alhamdulillah lebih mudah tinggal cemplung2 dan bisa nyambi beberes. hihi

Bubur Kenyal Kenyol Blue Ocean ala Bunda Pure's

Bubur Kenyal Kenyol Blue Ocean ala Bunda Pure's

Alhamdulillah dapat tantangan lagi dari #cookpcommunity_id jadi lebih bersemangat memasak dan berinovasi membuat sajian2 yang bisa di sajikan untuk keluarga #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya #COMBRO_surabaya

Bubur Ayam Kuah

Bubur Ayam Kuah

Assalammu'alaikum, this is my first recipe on my cookpad. Welcome!❤ Karena skrg ngerantau di bandung, tp pingin banget bubur ayam yg biasa dimakan di palembang, akhirnya buat sendiri hehe

3-4 Porsi
Bubur hintalu karuang rasa durian

Bubur hintalu karuang rasa durian

Kesukaan paksu ini dari bulan kemaren minta dibuatin ini tapi belum kebikin barulah saya coba ini untuk pertama kali minta resep dari mama, permintaan suami pengen yg agak kenyal tapi pecah di lidah,Alhamdulillah suami suka... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

MPASI 9mo+, Menu 4⭐️ Bubur Telur Ayam

MPASI 9mo+, Menu 4⭐️ Bubur Telur Ayam

Masak kilat tinggal cemplung - cemplung #cookpadcommunity_bekasi

2 porsi