Bubur Menado DaMuDza

Dipos pada April 1, 2022

Bubur Menado DaMuDza

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Menado DaMuDza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Menado DaMuDza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Menado DaMuDza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Menado DaMuDza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Menado DaMuDza adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Menado DaMuDza diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Menado DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Menado DaMuDza memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini di save karena cocok banget sm bubur 1 ini. Gak eneg dan banyak sayurnya yg mana saya suka bnget sama sayur. Mungkin ini gak begitu asli banget ya sama bubur Menado asli sono. Karena resep ini saya dapat dari kawan yang bukan asli sono juga xixixi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Menado DaMuDza:

  1. Bahan 1:
  2. 1 cup beras
  3. Air secukupnya (saya menyesuaikan skala yg tertera di panci)
  4. 1 iris labu kuning kukus haluskan
  5. 1 buah sisir Jagung manis
  6. 1 batang Serai geprek
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1/2 lembar daun kunyit
  10. 1/2 lembar daun pandan
  11. 1 siung bawang putih goreng haluskan
  12. secukupnya Garam
  13. Bahan 2:
  14. 1 genggam kangkung
  15. 1 genggam Bayam
  16. 1 genggam Kemangi
  17. Kuah:
  18. 200 cc Air
  19. Secukupnya Garam
  20. 1 siung Bawang putih geprek
  21. 1/2 lembar daun kunyit
  22. 1/2 lembar Daun pandan
  23. Secukupnya kaldu jamur
  24. Pelengkap:
  25. Sambal
  26. Ikan asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Menado DaMuDza

1
Bahan 1 saya masukkan panci ricecooker, saya setting program bubur, lama memasak 1 jam
2
Sementara menunggu bahan 1 matang, saya bikin kuahnya. Masukkan semua bahan kuah, masak hingga mendidih sisihkan
3
Siangi dan cuci bersih bahan 2 sisihkan
4
Setelah bahan 1 masak, siapkan panci yg lebih besar ukurannya. Masukkan bahan 1 dan kuahnya, lalu lanjut masukkan bahan 2, aduk2 sampai rata dan matang sayurnya.
Bubur Menado DaMuDza - Step 4
5
Kuah ini fungsinya untuk adjust kekentalan bubur saja ya, jdi jangan terlalu bnyak masukinnya, untuk seimbangkan setelah bahan 2 masuk ke bahan 1.
6
Sajikan bubur dengan sambal dan ikan asin goreng, atau sambal teri, atau sambal apa saja pokoknya cocok.
Bubur Menado DaMuDza - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Homemade

Bubur Ayam Homemade

Bubur ayam ini saya masak menggunakan slow cooker, untuk perbandingan air dan beras saya menggunakan perbandingan 1 : 5. Bila menggunakan setting low, bubur dimasak selama 8 jam, bila menggunakan setting high cukup 3 sampai 4 jam saja.

12 porsi
Hunkwe bubur lapis

Hunkwe bubur lapis

#bikinRamadanberkesan Cocok ini utk ta`jil ;-)

Bubur tim udang, wortel, kentang, brokoli 7bln+

Bubur tim udang, wortel, kentang, brokoli 7bln+

Let's go para mommy². sudah kewajiban kita ya moms untuk memberikan asupan bergizi bagi buah hati kita. Kebetulan anak sy ga begitu suka bubur instan, dia lebih suka bubur tim buatan mommy nya..^^ hingga tercipta lah resep2 dibawah ini

3porsi
Bubur kacang ijo durian

Bubur kacang ijo durian

Kegiatan kami para emak2 yg msh nungguin anak2 kami sekolah..setiap hari ada aj requestnya unt mengisi waktu sampai anak2 selesei jam belajarnya.pagi td kami buat bubur kacang ijo,krn lg musim durian jd sy tambahkan durian unt menambah legitnya bubur yg satu ini..

Bubur Buah

Bubur Buah

manis, dingin, lembut 😍 #BikinRamadanBerkesan #15

1-2 porsi
15 menit
Tinutuan / Bubur Manado

Tinutuan / Bubur Manado

Si ibu pengen makan bubur Manado dr kmaren lusa,hari ini akhirnya buat deh,karena males nunggu lama jd buatnya dr nasi aja BKN dr beras

Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang)

Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang)

Ini bikinnya liat resep dpt dr yutup, tp sambil icip2 trs di tambah2in kecap, biji pala bubuk, kayumanis sm cengkehnya, kyknya klo yg jualan itu rasanya lbh kuat di 3 rempah itu. Mungkinn 🤣 Kata suami sih mirip sm yg jualan di palembang veteran sono. Dia kaget, kok mirip y katanya. Hahah. 😆klo mnurut sy lumayan lah, mirip2 sekitar 85%-90% hehehe. Maklum lg di makassar.. ga ada bubur ayam yg kyk di palembang...😁 jdnya nyoba bikin. Resep sambelnya cm cabe merah sm air aja d blender keknya.

4 porsi
Bubur sayur/baro'bo

Bubur sayur/baro'bo

Lagi ngidam, pengen makan makanan khas dari daerah asal (Enrekang Duri). Jadinya bikin sendiri sesuai bahan yang ada. 😁 Hasil fotonya kurang baik karena dkepikiran mau foto setelah agak dingin. Jdi airnya habis. 😊

3 porsi
5 ~ 1 Bubur Cendil Buah Naga

5 ~ 1 Bubur Cendil Buah Naga

Masih ada sebelah buah naga nya , saya olah lagi aja jadi cenil buat cemilan anak2 di rumah alhamdulilah anak anak pada suka 😉😉😉 #Astaganaga #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #3weeksChallenge #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

5 - 6 porsi
60 menit
Bubur Ayam Sehat

Bubur Ayam Sehat

Menu ini sangat praktis, enak dan sehat untuk sarapan. Ringan tapi bergizi. Tidak bikin perut kekenyangan/begah. Pembuatannya cukup cepat untuk pagi yang selalu buru2, asal bahan2nya sudah disiapkan sehari sebelumnya di kulkas. Misal: merebus dan mencincang ayamnya, memotong wortel dan daun bawang, serta tentu saja nasi. Encer atau kentalnya bubur bisa disesuaikan dengan selera, hanya dengan menambahkan atau mengurangi kaldunya. Klo suka pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau cabe rawit yang ditumis/direbus lalu diulek. Klo ingin wortelnya lembut, bisa dimasukkan berbarengan dengan ayam cincang. Penggunaan bawang putih segar bisa diganti dengan yang bubuk. Untuk pelengkap saat penyajian bisa ditambahkan telur rebus, kecap asin, daun bawang dan ayam cincang. Mari dicoba 😊😋👌. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Sarapanku #CookpadCommunity_Malang Minggu ke 7

3-4 porsi
Bubur Oat

Bubur Oat

Ini tuh menu sarapan ku pas dulu masih sibuk berangkat pagi karna ngejar waktu 😂😂 buat yg suka oatmeal pasti nagihhh ....

Bubur ayam malang

Bubur ayam malang

Hai mamskii.. Udah sering banget masak bubur ayam ini, tapi baru kali ini memberanikan diri buat ngeshare di cookpad 😁 Maaf ya kalo potonya alakadarnyaa, tapi rasa jangan ditanya yaa mams, pasti ketagihan bikin, ringkes bgt soalnya 😘😊

Bubur gurih simpel

Bubur gurih simpel

jadi buat bubur ini pas anak lagi ga doyan makan habis sakit gitu di suapin apa2 ga mau akhirnya bikin bubur yg gampang dan akhirnya mau makan ❤

3-4 porsi
45 menit
Bubur kacang ijo ala abang2

Bubur kacang ijo ala abang2

Request na paksu