Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu gasuka sama bubur ayam ini karena pas beli disalah satu tempat gaenak bgt 😥 tapi pas sering disuruh tante beliin ketoprak dan buryam kesukaan anaknya ditempat lain kujadi ikutan beli dong ya 🤭 apa²an pas aku coba enak bangettt 1 porsi smpe gaabis krena banyak bgt dan cuma 6ribu ajaa ayamnya juga banyak😂 tapi akhir² ini sering tutup dan nyidam banget #bukan nyidam berisi ya hehe.. bikinlah aku dan gakalah enak tp yg makan cuma aku aja gada yg suka dirumah. Jadi curhat gini 🤣😫 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_madiun #buryam_buburayam #masaksendirilebihenak #cookingwithhearteatingwithlove #bukansekedarmemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 250 gr ayam
- 1 liter air
- Bahan bubur:
- 3 centong nasi
- 1 liter air kaldu rebusan ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm garam
- Bahan kuah kuning:
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit (bakar sebentar)
- 6 butir merica
- 1 sdm gula pasir
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya penyedap
- 1 sdm garam
- 800 ml air
- 3 sdm santan kental (sasa)
- Pelengkap:
- Ayam suwir
- Secukupnya Kerupuk
- Secukupnya kedelai goreng
- Secukupnya potongan daun bawang dan seledri
- Secukupnya sambal (5cabe rawit haluskan beri sedikit air panas)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
