Bubur Manado

Dipos pada March 31, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sempat survey di Manado cara mereka membuat bubur tinutuan. Dan saya temukan sangat menarik sekali karena semua dimulai dari biang buburnya yg terdiri dari bermacam-macam bahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cangkir beras
  2. 1 ubi kuning kira kira ukuran sejengkal. Kupas potong kotak
  3. 2 jagung manis disisir
  4. 1/4 labu parang orange. Kupas dan Potong kotak
  5. 1 singkong (optional)
  6. 1 batang sereh
  7. Air
  8. 1 ikat Kangkung
  9. 1 ikat kemangi
  10. Kacang panjang (optional)
  11. Teri goreng siap saji
  12. Sambal roa
  13. Sambal dabu dabu (sy pake dabu ulek)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masak beras, jagung, ubi, labu, singkong dan sereh seperti memasak nasi lembek. Ini biang bubur yang kaya rasa karena campuran bahan yang ada. Setelah matang. Angkat sereh.
2
Tambahkan air panas sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan. Sekedar informasi saja, bubur tinutuan si manado cenderung lebih encer dan bubur nasinya lebih sedikit. Saya memodifikasi sengan kekentalan yang orang jakarta suka. Lalu Tambahkan kangkung, kacang panjang (optional) dan kemangi sesaat sebelum dihidangkan.
3
Tips. Jika tidak dimakan langsung. Masak bubur per porsi, terpisah di panci lain. Supaya biang bubur bisa tahan lama dan masih bisa disimpan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang simple

Bubur kacang simple

Lagi kangen bubur yg satu ini,paling enak dimakan sama roti tawar dan ketan hitam tapi karna stok lagi kosong,buburnya sajapun tetap sedap πŸ˜‹ #BikinRamadanBerkesan #16 #30harimencaricelemeksakti

Bubur ayam jawa

Bubur ayam jawa

Gak nafsu makan nasi pas ke ingat di jawa kepingin bubur jadi bikin deh sendiri

Bubur tinutuan 🍜🍜

Bubur tinutuan 🍜🍜

Msh dg menu menado ya makk..bubur ini sdh bnyk yg ngeshare.tp klo ngomongin soal menado pasti kebanyakan ya menu ini yg di sebut pertama kali selain sambal dabu2.dan ayam wokunya.ini saya buat kmrn unt maem rame2 dg teman2 emak di emperan sekolah sambil nungguin anak.jd pagi2 bangun tidur langsung buat buburnya,sekalian buat nyiapin ayang beib dan boy unt sarapan.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini pertama kali masak bubur sayuran ya makk.krn sebenarnya kurang begitu suka dg yg lembek2.tp rasanya beneran manteb sampe2 nambah 3 mangkok. (Maruk apa doyan ya makk??)teman2 jg awalnya responnya kurang begitu minat.krn banyak sayurannya ketimbang nasinya.giliran sdh tau rasanya.ludes jg buburnya. #bubur_tinutuan #pekan_menado #cookpadcommunity_kalimantantengah #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bubur ayam ketofy

Bubur ayam ketofy

Punya konyaku sedikit sdh di potong kotak2..bingung mau di masak apa..liat resep dapur bunda indah..dan taraaaa... jd deh bubur ayamπŸ˜‚

1 porsi
Bubur manado blasteran bugis

Bubur manado blasteran bugis

Sore lagi nih pas lagi hujan2 nggk tau mau makan apa.? Tiba2 mama kepikiran pengen makan bubur manado, yaa udah kita langsung kedapur masak2, seperti biasa kita cuma mengandalkan bahan2 yang ada di dapur aja yaah, jadi kalau mau ditambahin bahan yang lain juga nggk papa, sesuai selera aja.. 😊

Bubur ayam brokoli

Bubur ayam brokoli

Saya seringkali memberi surprise kepada anak2 dengan hal2yang baru . Selain sangat sederhana dan mudah mengolahnya. Saya selalu memanfaatkan nasi yang masih tersedia dalam rice cooker yang porsi nya gak mgkn dimakan rame2, tapi bisa jadi makanan yang lezat dan bisa dinikmati bersama dg anak2. Walhasil anak2pun semangat u/ duduk dimeja makan menikmati bubur brokoli nan sehat... , bahan2 yg saya gunakan pun sangat simple hanya tinggal oprek2 koelkas saja😁, memanfaatkan apa yang masih tersedia. Ibu2 harus kreatif ya mengolah isi koelkas 😁😁 yang sepertinya gak cukup lagi untuk dikonsumsi sekeluarga , kalau kita suka memasak pasti sll dapat ide yang baru untuk menyenangkan orang2 tersayang dirumah .. 😍❀

Bubur Nasi Buah Naga

Bubur Nasi Buah Naga

#Minggu-8 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Bubur nasi ceker balita slow cooker

Bubur nasi ceker balita slow cooker

Karena anak saya porsi makan nya baru sedikit banget jadi saya bikin buburnya juga sedikit y, semua bahannya serba secuil #5resepterbaruku

3 porsi
1 jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Kepingin banget maem bubur ayam... Tapi males klo masaknya lama...begitu bangun pagi... Mau siapin sarapan... Lihat ada nasi sisa kemarin di magic com... Langsung deh cuzz dapur...and buat buryam ekspres.... Hehehehehe

Es kuncir bubur roti manis gurih

Es kuncir bubur roti manis gurih

Manfaatin sisa roti tawar dibikin es kuncir deh,,, akhirnya laku dimakan serombongan teman"nya anakqu yg main k rumh

Tuna Porridge

Tuna Porridge

4 Porsi
Bubur Pedas Khas Pontianak

Bubur Pedas Khas Pontianak

Rindu masakan khas pontianak ini dan minta orang tua kirimin bumbu beras ke jogja. Untuk pertama kalinya masak bubur pedas sendiri dan repot banget. Tapi setimpal dengan rasa yang dirindukan. Selamat mencoba. :)

10 porsi
60 menit
Tinutuan (Bubur Manado) Keto

Tinutuan (Bubur Manado) Keto

Pingin ikutan pekan inspirasi kali ini temanya masakan Manado. Saya sama sekali blom pernah masak masakan Manado. Maju mundur terus mau buat sesuatu, eeh ternyata cookpad mendorong saya lebih berani bikin masakan Manado dengan pekan inspirasinya. Akhirnya nemu resep mbak Triana Mama 3A, recook ya mbak.. Rasanyaaa ya ampyuuuun, enaaak bangeet 😘😘😁😁 apalagi dipadukan sama pampis tongkol.. Duniaaaaa ❀️❀️ Resep pampis menyusul ya Untuk bubur ini seharusnya bahannya dari nasi ya tapi krn sy gak makan nasi, sy ganti tsubu shirataki.. #Pekan_Manado #3weekschallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu8

Bubur ubi

Bubur ubi

Legit,manis gurih pokoknya enak deh😁😁 #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #clover #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru