Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang ijo tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang ijo tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang ijo tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang ijo tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo tanpa santan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo tanpa santan:

1. 250 gram kacang hijau
2. 3 Buah ubi (campur)
3. 1 lembar daun pandan
4. 8 sdm gula putih
5. 1/2 sdt garam
6. 1 ruas jahe
7. 1 bulat kecil gula merah
8. secukupnya Susu
9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang ijo tanpa santan

1

Cuci kacang hijau hingga bersih dan rendam selama 5 jam (agar kacang cepat hancur ketika di masak)

2

Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukan kacang hijau, gula merah, gula putih, daun pandan, jahe, garam. Aduk hingga rata... Tunggu sampai benar2 mendidih.

3

Setelah kacang terlihat pecah, masukan ubi tunggu lagi sampai benar2 empuk.

4

Angkat dan sajikan dengan susu kental manis. 👌