Bubur Ayam Sederhana

Dipos pada April 1, 2022

Bubur Ayam Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sederhana memakai 23 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan keluarga #Sarapanku yang sederhana. Enggak pake ribet dan gampang juga bikinnya. Kenapa aku namakan Bubur Ayam Sederhana ? Karena aku hanya pake suwiran ayam saja. Tanpa cakwe, kedelai goreng, krupuk dan sambel. Emang bikin dadakan .. Kebetulan masjo lagi sakit radang tenggorokan, jadi menghindari dlu yg pedes" dan gorengan. Ayam sebenernya juga goreng, tp kalau tanpa ayam sepertinya bukan bubur ayam namanya, tapi bubur nasi. 😁 Resep asli pake santan kara. Tapi karna daku takud akan kolestrol, santannya aku ganti fibercreme. Enak dan gurih. Ini rasanya bener" enak. Kata masjo, " Lebih enak ini daripada yang buryam yang dijual" itu " hehee .. "Sudah layak jual" 😍😍 Dan bahagia itu ketika suami suka dan nambah lagi makannya. πŸ˜„ Untuk buburnya aku ikutin tips dari mba Agustina Sundari. Egk begitu lama banget masaknya, lbh hemat gas. #Sarapanku #pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #week7 #1 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana:

  1. Bahan Bubur :
  2. 2 cup beras, cuci dan tiriskan
  3. 2 liter air (1,5liter masak di awal + 0,5liter masak di akhir)
  4. 3 sdt garam
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 sdm fibercreme
  7. Bahan Kuah Ayam :
  8. 250 gram potong ayam bagian dada
  9. 1 batang serai, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu non msg
  13. Secukupnya air
  14. Bumbu halus :
  15. 3 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 biji kemiri
  18. Seruas kunyit
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Bahan pelengkap :
  21. Seledri, iris halus
  22. Daun bawang, iris halus
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sederhana

1
Didihkan air lalu tuang beras, daun salam dan garamnya. Aduk dan masak selama 10 menit.
Bubur Ayam Sederhana - Step 1
2
Setelah 10 menit, matikan kompor dan tutup pancinya, diamkan selama 30 menit.
Bubur Ayam Sederhana - Step 2
3
Setelah 30 menit, beras akan merekah. Nyalakan kompornya lagi.
Bubur Ayam Sederhana - Step 3
4
Dan tuang sisa air panasnya 0,5 liter sambil di aduk terus.
Bubur Ayam Sederhana - Step 4
5
Setelah beras sudah benar" kelihatan lembek, masukkan fibercreme nya. Masak dengan api kecil dengan di aduk terus sampai fibercreme larut dan matang.
Bubur Ayam Sederhana - Step 5
6
Matikan kompor dan bubur sudah jadi.
Bubur Ayam Sederhana - Step 6
7
Selanjutnya mengolah kuahnya πŸ‘‰ Rebus ayam sampai mendidih sebentar. Matikan kompor. Buang air rebusan ayam. Kemudian rebus kembali ayam dengan air yang baru sampai mendidih. Kemudian tiriskan ayam. Sisihkan.
Bubur Ayam Sederhana - Step 7
8
Siapkan bumbu halus beserta bumbu pelengkapnya.
Bubur Ayam Sederhana - Step 8
9
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar.
Bubur Ayam Sederhana - Step 9
10
Panaskan minyak dlm wajan dan tumis bumbu halusnya sampai harum.
Bubur Ayam Sederhana - Step 10
11
Kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruknya. Tumis sampai berubah warna.
Bubur Ayam Sederhana - Step 11
12
Tambahkan secukupnya air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu non msg. Aduk merata.
Bubur Ayam Sederhana - Step 12
13
Masukkan ayamnya, masak sampai mendidih. Matikan kompor dan tiriskan ayamnya.
Bubur Ayam Sederhana - Step 13
14
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai sedikit kuning kecoklatan. Jangan terlalu kering menggoreng ayamnya. Tiriskan.
Bubur Ayam Sederhana - Step 14
15
Tuang bubur dalam mangkok saji, beri suwiran ayam, siram kuah kaldunya, taburi dengan irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
Bubur Ayam Sederhana - Step 15
16
Sajikan selagi hangat. Cocok banget buat sarapan pagi.
Bubur Ayam Sederhana - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPAsi 7 bulan (Bubur nasi Tuna)

MPAsi 7 bulan (Bubur nasi Tuna)

Ini kedua kali nulis resep di cookpad.. Bikin yang simple2 aja yg pntg bergizi n si baby lahapπŸ€—πŸ€—

3x makan
MPASI 6+ bubur salmon vegetable

MPASI 6+ bubur salmon vegetable

Hari ke 5 si anak makan makan bubur beras. Hari ini menunya ditambah salmon, mudah2an bisa jadi inspirasi menu buat si kecil ya mom..

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Duluuuu.. baru-baru nikah belum bisa masak bener, buat bubur kacang ijo aja ga bisa, padahal suka bgt makannya. Hehe, begitulah kalo masih single mau praktis aja beli langsung makan, kalo sudah ada suami masak aja tambahin bumbu cinta makin maknyuss..gombalnya. πŸ˜‚ Dan cookpad-lah yg selalu menolong ketika pengen masak apapun sampe sekarang.. Makasih cookpad & semua yg share resep di sini.. Mungkin kelak ada jg macam saya yg kebingungan mau buat bubur kacang ijo, hehehe

30 menit
Bubur untuk Anak Sakit

Bubur untuk Anak Sakit

Dulu beberapa kali buat bubur ini untuk adik kalau lagi sakit. Sekarang buat ini untuk anak sulung yang sedang sakit. Kakak habis 1 panci untuk sarapan dan makan siang... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1-2 porsi
45 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

9 Februari 2019.... Minggu ke 5 dalam berburu celemek emas, resep yang saya tulis kali ini Bubur Kacang Ijo...kalau masak bubur kacang ijo di keluarga kami biasanya tanpa santan, anak anak dan ayahnya suka yang kuah bening begini saja dan dimakannya biasanya dengan potongan roti tawar....disajikan dingin lebih nikmat...😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #3weekschallenge #resepserunipuspaindah

Bubur lemu dari beras asli

Bubur lemu dari beras asli

Lagi pengen yang manis manis

Bubur Kacang Ijo #PekanInspirasi

Bubur Kacang Ijo #PekanInspirasi

(29) #BikinRamadanBerkesan Bubur kacang ijo kesukaan suami ku. Doi sampai ketagihan...hihihiii Katanya ini enak banget, manisnya pas, aroma kayu manis dan daun pandannya khas banget. Selain itu bergizi. Wajib dicoba deh...

MPASI Bubur Mix Tofu

MPASI Bubur Mix Tofu

3 porsi kecil
Bubur Manado

Bubur Manado

Ikutan #pekaninspirasi#pekan_manado kali ini saya bikin bubur manado, bubur yang sarat dengan sayuran. Bubur sehat...pilihan alternatif juga buat keluarga saya kalau ada yang sakit dan ga bisa makan nasi atau yang makanan yang keras.Alhamdulillah anak anak juga sukaπŸ˜„πŸ‘Œ. Dan resep ini bersumber dari Ayo cek resep ini: Bubur manado istimewa https://cookpad.com/id/resep/6817506-bubur-manado-istimewa?via=androidsharesheet&shared_at=1551425437 Tapi ada beberapa bahan yang saya rubah dan tambahkan, tapi tetap menjaga kualitas dan rasa yang enakπŸ˜†πŸ˜˜ #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #pekan_manado #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 8 (3)

Bubur Mixed MPASI 🍲

Bubur Mixed MPASI 🍲

Liat manfaat sayur2an & daging yg baik buat si kecil, ywdh dicoba aj bikin jd MPASI 😊

Bubur beras (nasi) instan (cepat)

Bubur beras (nasi) instan (cepat)

Bikin bubur beras instan. Bahan utama kalau mau bikin bubur ayam...enak bgt. Nyeesel baru kepikir resepnya sekarang. kenapa ga dulu pas masih punya anak bayik ya ☹....sekarang bikin bubur sendiri ga kayak mimpi buruk lagi. 3 menit siap disantap.

Bubur ayam

Bubur ayam

Dari kemarin banyak warung makanan yg tutup dan mulut lg kepengen makan bubur ayam, alhasil bikin di rumah secara mendadak dg bahan seadanya 😁 jadinya rame bgt yaa pake tiktak sama tempe goreng πŸ˜…

Bubur Nasi-Oat Ayam #BatitaSehat #MelawanGTMAnak

Bubur Nasi-Oat Ayam #BatitaSehat #MelawanGTMAnak

Batitaku diare dari semalamπŸ˜‘ tapi ini menu andalan saya untuk dia waktu sakit diare dan dia selalu suka πŸ™πŸ»

1 porsi
Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Awalnya kehabisan ide buat makanan mpasi, lalu iseng coba2 dgn bumbu pala, ketika bubur mulai matang wangi bubur seperti wangi kuah soto, harum banget. Dan rasa yg dihasilkan agak beda dr biasanya...rasanya hangat dan segar..mungkin krn ad jahe juga agak banyak dan lada...Anak saya makan lahap banget, smp mangap2 terus..1 porsi bisa habis dlm waktu 30mnt.πŸ˜„..oya untuk lada sy pake yg butiran, kira2 kmrn sy pake 3-4 butir lalu sy uleg..selamat mencoba..

#Mpasi 9-10m. Bubur vegi kumplit

#Mpasi 9-10m. Bubur vegi kumplit

Sebelum kerja, pastikan si kecil dpt sajian yg good πŸ‘ Praktis, sehat, lezattosπŸ‘Œ

Bubur biji salak #Ketofriendly

Bubur biji salak #Ketofriendly

Lagi pingin banget ma bubur yang satu ini.. Sesuai cuaca samarinda yang lagi cetar dan akhirnya terobati dgn mantan yang satu ini...,😍😍

Bubur manado sederhana

Bubur manado sederhana

Ceritanya bumil ngidam bubur manado, tp karna ditempat yg baru gak ada yg jual jd mau gak mau bikin sendiri dg bahan seadanya di dapur, baru pertama kali bikin bubur manado dan hasilnya enak dilidah bumil ini hehe

1 porsi