Bubur Manado

Dipos pada April 5, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ini tuh pertama kali masak bubur manado, dan kedua kalinya makan. Makan pertama beli di mall pas food fest,, rasanya enak+sambal roa+ikan asin,, bnr" kalap makannya, sampe nambah😅🙈. Sebenarnya uda cookmark dari taun kemarin resepnya tapi entah kanapa kok blm terrealisasikan untuk masaknya😁. Ahirnya bisa masak sndiri juga karena ada tantagan resep manado dari cookoad minggu ini😍, dan puas makannya. Sebnrnya lbh suka ikan asin balur ya, tapi krena yg blnja itu Paksu,, ya trima ajalah ap yg dibeli😅 (uda resiko kalo nitip tanpa fto). Source : DapurVy #3weekschallenge #pekan_Manado #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cup beras (sy pake sepiring munjung dkit nasi)
  2. 1250 ml air
  3. 1 buah jagung manis, sisir
  4. 5 batang serai, geprek
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 ikat bayam, kangkung, petik daunnya
  8. 2 batang daun bawang, iris halus
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 200 gr labu kuning kukus (1/2 potong dadu, dan sisanya haluskan)
  11. 1 sdm minyak
  12. 3 siung bawang putih, cincang halus
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1 mangkuk daun kemangi
  15. Pelengkap :
  16. Secukupnya ikan asin
  17. Sambal roa/terasi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Siapkan semua bahan
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
2
Masak nasi, jagung manis, serai dan air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada.
Bubur Manado - Step 2
3
Iris bayam, kangkung, daun bawang
Bubur Manado - Step 3
4
Tumis bawang putih dengan minyak sampai kering kecoklatan. Lalu masukkan kedalam bubur, masukkan juga labu yg sudah dihaluskan, aduk rata.
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
5
Setelah nasi menjadi bubur, masukkan labu yg sudah dipotong dadu, bayam dan kangkung, masak sampai sayur matang (jika kurang air bisa ditambah).
Bubur Manado - Step 5
6
Setelah matang dan mengental, masukkan kemangi, tes rasa, aduk rata. Matikan api dan siap disajikan bersama sambal dan ikan asin
Bubur Manado - Step 6
Bubur Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang durian

Bubur kacang durian

lagi musim durian, ternyata saat dimakan, ada sebagian.durian.yg rasanya hambar, dari pd dibuang, jadilah bubur ini

Bubur Ayam Sayang Suami

Bubur Ayam Sayang Suami

Suami sakit dan req minta buatin bubur ayam. Pdhl aku cuma prnah makan bubur ayam sekali atau dua kali gitu 😂 dan doi gamau beli maunya dibuatin. 4 hari x 3 kali makan ga bosen bosen makan ini terus 😻😻

3 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

3 porsi
15-20 menit
Bubur kacang ijo ala abang2

Bubur kacang ijo ala abang2

Request na paksu

Bubur asyura 1:10

Bubur asyura 1:10

Tradisi di bulan Muharam di tanggal 10 biasanya bikin bubur asyura. Ini tahun ke 2 di lingkungan yg baru (pindah rumah) 😅. Pengalaman tahun yg lalu, pas pagi di hari asyura ada ibu2 komplek ketok pintu minta iuran buat masak2 bubur asyura. Katanya nanti sore ambil buburnya kesana. Sebenarnya ngiler sih kepingin buka puasa pake bubur asyura tapi malu... 😂 malu kesana bawa rantang trus minta. Kebiasaan ditempat yg dulu ada yg tugas nagih iurannya dan sorenya ada yg tugas ngantar buburnya ke masing-masing rumah. Tahun ini nggak ngarep lagi deh.... Kita bikin aja sendiri. Sengaja dibikin tgl 9 muharam. Soalnya besok mau puasa (biar puasanya khusu') nggak ngiler lagi. 😂 jadi puas-puasin deh makan buburnya hari ini. Berhubung suami nggak suka bubur (apapun yg jenisnya bubur) jadi kita bagi aja deh buat tetangga (biar lemaknya bagi-bagi) 😅

4 porsi
1 jam
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Memasak menggunakan rice cooker

2 porsi
Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

Anak saya paling suka bubur kacang ijo,di bandingkan bubur ayam,...Jadi sy paling senang membuatnya😊😊

Bubur ketan item enak

Bubur ketan item enak

Dulu setiap beli bubur kacang ijo, gak suka sama ketan item. Terlalu manis rasanya di tukang jualan yg biasa mangkal di samping rumah. Ternyata pas disini, ada menu di restoran Indonesia cuma ketan item aja dan enak. Suami pun doyan ketan item, jadi sering buat. Karena saya jarang nyetok santan atau coconut milk (disini harus ke supa yg jual barang import baru ada coconut milk), saya jadinya lbh suka ketan item dikasi fresh milk aja. Oishii😋 Cobain ya^^

Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

Dah lama gak makan,mo beli yg jualan jauh..yaudah cuzz dapur bkin sendiri

4-5 porsi
MPASI 7-8 Nasi Bubur 7xlipat air majicom

MPASI 7-8 Nasi Bubur 7xlipat air majicom

Source : Cookpad 離乳食 Japan Dulu waktu usia 5-6 bulan saya sudah upload bubur dg 10x lipat air masak dg panci sekrang saya masak dg majicom sangat praktis buat mama Yg sibuk

8kali makan
Bubur ayam  bandung

Bubur ayam  bandung

Suami lagi ga enak makan akhirnya aku bikin ini bubur Sekalian buat sarapan seluruh keluarga... Paling enak dimakan panas panas yuk ikuti resep saya...

Untuk 5 porsi
1 jam 30 menit
Bubur manado #Pekan_Manado

Bubur manado #Pekan_Manado

Lagi pengen ikutan challence minggu ini Tapi berhubung dalam masa MPASI jadi bikin bubur manado for KIDS.resep aslinya dari @littlebaby.leon .resep ini sudah saya modifikasi #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_jember

Bubur kacang ijo favorit! 💕

Bubur kacang ijo favorit! 💕

Favorit banget makan bubur kacang ijo. Apalagi kalo mamah yng buat. Wangi, manis nya pas, apalagi kalo makan nya pake es batu. Memang jadi sedikit menggumpal santan nya, tapi aku suka nya makan dingin dingin gitu 😁 Sesuai selera lah ya. Hehe Selamat mencoba buat yng belum pernah buat 😄😙

Bubur Manado

Bubur Manado

Lagi pengen bikin aja, dan menurut saya menu ini cocok untuk buka puasa 😂 Juga cocok untuk sarapan Karena waktu penyajiannya tidak terlalu lama #BikinRamadanBerkesan

3 porsi
45 menit
BUBUR NASI Bersantan

BUBUR NASI Bersantan

Kesiaaannn Suamiku Mulutnya tengah kena Ulcers,alias Sariawan.Susah nak makan nasi.So saya buatkan ini je laaahhh... BUBUR NASI Bersantan 😁😁😁.Sedap n berlemak Rasanya 🤤.So Simple...So easier... Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

5 Porsi
45 Menit
Bubur sagu

Bubur sagu

Harusnya pakai sagu ambon yang pink dan keras. Berhubung yang di rumah cuma asa tepung sagu dan gula merah, sisa buat ongol ongol kemarin jadi deh kita buat bubur sagu untuk santapan sore tadi. Di intip yuuuk