Bubur ayam jakarta

Dipos pada April 6, 2022

Bubur ayam jakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam jakarta adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam jakarta memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak menggunakan rice cooker

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam jakarta:

  1. Bubur
  2. 1 gelas beras
  3. 5 gelas air
  4. 1 lembar daun salam
  5. Pelengkap Bubur
  6. 1 buah ayam bagian dada (direbus sampai matang)
  7. Kaldu ayam (royco/knorr/lainnya)
  8. Seledri
  9. Daun bawang
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1/2 jempol sereh
  12. Sedikit santan (saya pakai kara)
  13. Kacang tanah/kedelai
  14. Ati rempelo ayam
  15. Bawang goreng
  16. Kerupuk
  17. sedikit Kecap manis
  18. Bumbu
  19. 1 bungkus bumbu opor (indofood/munik/bambu)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam jakarta

1
Cara membuat bubur
2
Cuci beras sampai bersih lalu masak dalam 1:5 gelas air masukan daun salam,kaldu ayam dan masak sampai halus sedikit2 diaduk selama kurang lebih 1 jam
3
Persiapan kelengkapan
4
Ayam yg sudah direbus dan digoreng lalu disuwir. Masak bumbu jadi opor(untuk kuah bubur)dengan sedikit minyak goreng+sereh+daun salam+sedikit santan dan tambahkan sedikit air tunggu sampai matang/mendidih lalu masukkan ati ampela ayam biarkan sampai matang Tdk perlu tambahan garam/gula karena sudah ada rasanya.setelah ati dan ampela matang matikan api lalu ati ampela digoreng dan dipotong persegi.
Bubur ayam jakarta - Step 4
Bubur ayam jakarta - Step 4
5
Penyajian
6
Tuang bubur yg sudah matang ke dalam mangkuk tambahkan ayam suwir,seledri,daun bawang,ati ampela goreng,bawang goreng,kacang/kedelai goreng,sedikit kuah opor,sedikit kecap manis dan kerupuk. Sajikan
Bubur ayam jakarta - Step 6
Bubur ayam jakarta - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Oat - Brokoli Keju Daging

Bubur Oat - Brokoli Keju Daging

Pak suami kemarin sakit giginya, jadi harus makan yang agak lembut. Otomatis bikin bubur supaya gampang makannya. โค Dan kata pak suami enak gurih mantap ๐Ÿ˜ meskipun warnanya pucet sih yaa. Ini atas request dari dia sayuran dan smoked beef nya di blender ๐Ÿ˜€

Bubur Saring Sayur Telur MPASI 7m+

Bubur Saring Sayur Telur MPASI 7m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA โ€“ Gatot Sudaryanto Bayam saya ganti tomat karena lagi ga ada stock bayam...

1 porsi
Bubur saring kentang brokoliย MPASI 7m+

Bubur saring kentang brokoliย MPASI 7m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI โ€“ Wied Harry Apriadji Seperti biasa, bahan menyesuaikan isi kulkas saja...brokoli ganti kembang kol, daging ikan ganti daging belut...๐Ÿ˜‹

2 porsi
Bubur kh" rasa gule

Bubur kh" rasa gule

Kh=kacang hijau = ketan hitam..ketan nya udah bbrp hr berdiam diri d kulkas krn lupa๐Ÿ˜..gulenya sisa masak kmrn tp ga smpt share baru x ini sempet

Bubur seafood MPASI 8m+

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA โ€“ Gatot Sudaryanto

1 porsi
Bubur muntiara hijau dan biji salak ubi ungu

Bubur muntiara hijau dan biji salak ubi ungu

Ceritanya pengen buat bubur muntiara berwarna selain warna merah dan dicampur dgn biji salak dari ubi ungu

Bubur Asyura

Bubur Asyura

Biasanya bubur asyura dibuat sebagai hidangan saat berbuka puasa asyura di 10 Muharam., tapi gada salahnya juga kan kalo dihari lain kangen pengen makan bubur ini lagi....rasanya aduhaaiii hhhmmm๐Ÿ‘Œ... >> Yuk semangat masak maaak <<

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Berhubung diri dilanda mabok dan teler trimester pertama, suka males makan dan masak. Maka bebikinan bubur saja yg nyaman di perut. Bubur dimasak pake Magicom jadi ngirit gas dan ngirit tenaga. Tinggal bikin kuah dan beli cakwe dan kerupuk bawang dan emping.

Mpasi bubur nasi jagung + tumis kembung

Mpasi bubur nasi jagung + tumis kembung

Mash cerita mpasi buat hafidz #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #mpasihafidz

Bubur Nasi Kuah Kuning

Bubur Nasi Kuah Kuning

Berawal dari nyobain makan bubur di Pontianak, awalnya aneh liat bubur di sirem kuah banyak banget, terus pake teri juga di kucuri jeruk sambal,tp pas udh di coba malah ketagihan dan jd sering bgt maem disana. Tp skrg rasanya udh beda ga seperti dl lg ganti pemilik kayaknya. Jadi aja nyoba bikin sendiri, hasilnya enak, wangi ๐Ÿ˜, rasa juga bisa lebih di sesuaikan sama lidah sendiri ๐Ÿ˜. Topping bs di ganti pakai suwiran ayam ya guys.

Bubur 5.30.7

Bubur 5.30.7

Karena abis dirawat seminguan jadi makannya mesti yg lembut" si emak pake metode hemat gas yg ga pake lama dan jadi juga si bubur enak juga sehat ya karena mo msg #sarapanku #cookpadcommunity_banjarmasin

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Dingin2 paling enak bikin bubur kacang ijo ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š#berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Cuaca mendung & hujan hampir tiap hari. Suami pengen sarapan yang anget2. Kebetulan kemarin beli kacang ijo, rencana mau bikin isian bakpao tapi kok males ngerjainnya. Akhirnya berubah haluan jadi bubur kacang ijo ๐Ÿ˜„. Kali ini saya bikin dengan santan terpisah & pake jahe merah yang diambil dari kebun mungil saya . . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Kacang Ijo. IRIT GAS๐Ÿ‘Œ No Panci Presto๐Ÿ˜„

Bubur Kacang Ijo. IRIT GAS๐Ÿ‘Œ No Panci Presto๐Ÿ˜„

Biasanya paling males bikin bubur kacang ijo. Males merebusnya,,, lama bgt๐Ÿ˜ค Dikasih oleh2 tetangga tiap habis pulkam sampai 1kg ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karna g pernah dimasak๐Ÿ™ˆ . Semlm buka cookpad ketemu resepnya dapur mamakey. Simpel buatnya... Yooo wes pagi langsung eksekusi.. Berhasil๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . . . Sekarang dah g males lg buat bubur kacang ijo ini. Simpel & irit gas pula. . .ayoooo buat burjo dirumah.dijamin irit gas & dapet banyak๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ . KACANG IJO TIDAK PERLU DIRENDAM DULU YA.

Bubur Kanji Rumbi (Masakan Aceh)

Bubur Kanji Rumbi (Masakan Aceh)

Bubur ini merupakan salah satu makanan wajib bulan Ramadhan di Aceh. Di mesjid2 bubur ini biasanya selalu ada sebagai takjil. Kalo di mesjid yg masih agak kampung, tiap hari masyarakat (terutama para lelaki) masak bubur kanji rumbi di halaman mesjid dengan wajan raksasa (beulangong ubeeee raya). Dan pada saat masaknya gak boleh berhenti diaduk, kalo gak lengket di wajan, dan itu berjam jam ๐Ÿ˜ข Karenanya dibutuhkan tenaga besar dan beberapa orang utk gantian mengaduk. . Kalo di rumah2 paling masaknya 1 muk beras (sekitar 300 gram). Gak lamaaa, cuma 2 jam dgn syarat beras direndam dulu bbrp jam. . Saya baru suka makan bubur ini kayaknya sejak kuliah. Sebelumnya ughhh... mungkin krn bubur ini identik dgn makanan org tua haha, jd kalah sebelum berperang. Pas nyobain! HEAVEN! Rempahnya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ . Beberapa org ada yg nambahin sayur (wortel, dll). Kalo sy suka yg tidak pake sayur.

Bubur Ayam Labu

Bubur Ayam Labu

Ini menu iseng-iseng saja & tidak pernah buat sebelumnya, nggak sengaja nasi dalam magic comnya habis ๐Ÿ˜ฃ dan Pak Su sudah sangat lapar sekaliii ..., dan mata tertuju pada pandangan labu yang ada dipojok . Jadilah punya ide ini, buat bubur ayam labu kuning ๐Ÿ˜ sambil berharap - harap cemas ... takut Pak Su nya tidak mau memakannya, sambil ngaduk - ngaduk baca sholawat ... he...heee, tapi endingnya 'TANDASSS^ juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan dengan penuh kemenangan terucap #Alhamdulillah (Sttttt...belom tau kalo pak su nya kupakai uji coba) ๐Ÿ˜‚

1 porsi
35 menit