Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Baayak Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Baayak Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Baayak Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Baayak Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Baayak Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Baayak Khas Banjar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
28. 13.03.2019 ✅ Assalamualaikum mommies..Selamat pagi menjelang siang, hari ini bikin bubur manis & gurih buat sarapan..Biar hari" nya mkn maniss ya moms 😍 Yuuk ikutan #pekan_banjar mana tau beruntung. Kenapa dinamakan bubur ba'ayak?Karena tepungnya diayak sampai jatuh ke panci yg berisi gula merah yg mendidih. Jadi proses penyaringan sambil digoyang inilah dalam Bahasa Banjar disebut di ayak. Matur tenkiuu cookpad, sejak ada pekan inspirasi khusus daerah di Indonesia, Saya jd lbh tau byk panganan khas daerah 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke10 #pekan_banjar #cookingwithanissa #cookpadcommunity_medan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Baayak Khas Banjar:
- Bahan bubur :
- 125 gr tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 90 ml air
- Air kapur sirih (saya skip)
- Bahan kuah gula merah :
- 130 gr gula merah
- 2 lembar pandan
- 250 ml air
- 200 ml santan sedang
- Bahan kuah santan :
- 100 ml santan kental
- 60 ml air
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Baayak Khas Banjar
