Bubur Sum2 & Biji Salak

Dipos pada March 17, 2022

Bubur Sum2 & Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sum2 & Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sum2 & Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sum2 & Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sum2 & Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sum2 & Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sum2 & Biji Salak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba aja kepingin makan bubur sum2, pas bgt lg hujan makan yg hangat2 dan manis. Yuk langsung aja cekidot ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sum2 & Biji Salak:

  1. Bahan Bubur Sum2 :
  2. 100 gr tepung beras
  3. 500 ml santan
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan Biji Salak :
  6. 750 gram ubi kuning, kukus haluskan
  7. 250 gram tepung tapioka
  8. Sejumput garam
  9. Bahan Gula :
  10. 800 ml air
  11. 150 gram gula merah, disisir
  12. 2 S dm tepung maizena larutkan dgn air
  13. 2 lembar daun pandan
  14. Kuah Santan :
  15. 200 ml santan
  16. Sejumput garam
  17. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sum2 & Biji Salak

1
Bubur Sum2 : Tuang 400ml santan ke panci nyalakan api sedang tambahkan garam, aduk2 trs hingga mendidih. Campurkan sisa santan 100 ml td ke tepung beras aduk2 hingga tercampur rata. Jika santan sdh mendidih masuk kan campuran tepung beras dan santan td ke dlm santan yg di masak dgn pelan2 sambil di aduk trs menggunakan whisk, aduk trs sampai rata tdk menggumpal sampai mendidih atau kekentalan nya cukup, angkat dan tiriskan
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 1
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 1
2
Biji salak : Campur semua bahan menjadi satu, lalu bentuk bulat atau sesuai selera.
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 2
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 2
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 2
3
Rebus air jika sdh mendidih masuk kan biji salak td rebus hingga matang, angkat dan sisihkan
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 3
4
Gula merah : Rebus air hingga mendidih masuk kan gula merah, garam dan daun pandan, aduk2 trs hingga gula larut dan matang baru masuk kan tepung maizena yg sdh di larutkan dgn air, aduk2 hingga gula mengental (kekentalan sesuai selera msng2) lupa foto
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 4
5
Kuah Santan : Masuk kan santan, garam dan daun pandan ke dlm panci dgn api sedang aduk2 hingga santan mendidih dan matang, angkat dan tiriskan
Bubur Sum2 & Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur mie simpel

Bubur mie simpel

Iseng experimen ind*mie karna bosen makan ind*mie yg cuman direbus gitu doang Rasa mah tetep ind*mie tapi bentuknya aja yg creamy. Anggep aja makan pasta dengan kearifan lokal hehe Tapi ga boleh sering2 ya karna ini bumbunya dimasak langsung

Bubur ketan

Bubur ketan

Banyak stok beras ketan d kulkas #siapbersinar

Bubur kentang udang 8+

Bubur kentang udang 8+

saya awalnya binggung mau masakin apa makan siang buat anak saya, karena makannya agk susah.akhirnya saya coba masak bubur kentang udang, Alhamdulillah baby suka dan lahap.yuk mom simak resepnya.

Bubur Manado ala jawa

Bubur Manado ala jawa

Bubur Manado itu gampang buatnya & mantab rasanya

Bubur ayam

Bubur ayam

udah dari kapan hari pengin banget makan bubur ayam ,tp si mamang ngga lewat lewat ,ya udah lah akhirnya bikin sendiri aja ,rasanya ngga kalah mantul dari mamang2 yang biasa lewat ...

Bubur dari Nasi Sisa (yang masih bagus ya) dengan Kuah Kuning

Bubur dari Nasi Sisa (yang masih bagus ya) dengan Kuah Kuning

Misi penyelamatan nasi sisa, kali ini aku pingin bikin yang agak sedikit ribet, bikin bubur ala-ala dirumahku, bubur dengan kuah kuning dengan bumbu simple aja lho, hmmm yummy banget lho, siapa yang suka boleh kok dicoba,,,,

Bubur campur

Bubur campur

Lagi malas makan nasi, tapi tetap pengen makan jadi bikin aja bubur

Bubur Kacang Ijo enak & simple πŸ€“ ala anak kos

Bubur Kacang Ijo enak & simple πŸ€“ ala anak kos

Jadi waktu main ke kosan temen dia ngasih bahan2 nya, ya bilang nya mau dibikinin dia sih tapi karena sibuk, akhir nya bahan2 nya di kasih πŸ˜… Ya sudah deh aku aja yang bikin buat aku sendiri πŸ˜… Gpp lah ya simpel kok Dan seadanya banget πŸ™ˆ Semoga menginspirasi #pekanInspirasi #Pekan_jajananDaerah #cookpadcomunity_Depok #cookpadcomunity_Bogor #cookpadcomunity_surabaya #Resep_Jajanan_Nusantara #PejuangGoldenApron2

1 porsi besar
20 menit
Bubur Suro

Bubur Suro

Ini malam 10 suro, (10 muharam) kalo di tempat tinggalq namanya malam bodo suro,,, makanya ada selamatan dgn bubur suro

10-12 porsi
+/- 50 menit
Bubur Hintalu Karuang khas Banjar

Bubur Hintalu Karuang khas Banjar

Bubur Hintalu Karuang, artinya kurang lebih adalah bubur telur (hintalu) burung Karuang (salah satu jenis burung yang ada di Kalimantan Selatan) , karena bentuknya yang kecil seperti telur burung Karuang. Sekilas mirip bubur candil ya?. Tapi ternyata memiliki perbedaan pada kuahnya. Bubur candil kuahnya dipisah antara gula merah & santannya Dan dituang saat disajikan. Sedangkan bubur hintalu, kuah gula merah & santannya di jadikan satu saat diolah sehingga meresap kedalam bola bola tepungnya. Bubur Hintalu biasa disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa di bulan ramadhan. Teksturnya lembut & rasa manisnya pas dilidah. Yummy bangetπŸ˜‹. Resep saya lihat dari mba @Hanhanny . Makasih ya mba😘. #BakuahSantan #WanilahMeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpadcommunity_id_kalsel @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Bubur Habang Bubur Putih

Bubur Habang Bubur Putih

Sarapan kali ini buat apa ya. Buat Bubur Habang Bubur Putih yuk... Maksud Bubur Habang Bubur Putih yaitu bubur merah dan bubur putih disajikan bareng πŸ™‚ Bubur merah biasa ditambah gula merah sehingga warnanya coklat... Di tantangan ini saya tambah selai stroberi supaya pas dengan tantangan Habang Anum... 😁 Yuk kita sarapan... ditambah pisang dan kismis terus secangkir teh hangat... enak... 🀀 Bubur habang bubur putih ini saya buat juga untuk teman-teman pejuang kanker payudara... Apabila tidak ada selera makan bubur ini bisa menjadi alternatif... Cukup bubur yang putih saja yang tidak menambahkan selai dan bisa disajikan dengan buah-buah segar seperti pisang... Langit tidak selalu biru... Setiap orang punya masalah sendiri-sendiri... Karena itu tetaplah semangat... Tetaplah berjuang... Tetaplah bahagia... Tetaplah berdoa... Yakin sembuh... πŸ˜‡πŸ™ #berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolah #HabangAnum #TemanBerjuang #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

4 porsi
Bubur Manado Ala Ala

Bubur Manado Ala Ala

Karna gigi lagi bermasalah.. jadinya makan bubur dulu deh.. btw bibi sayur gak bawa labu, padahal kalau pake labu lebih uenakk.. πŸ˜†

Mpasi Bubur Oatmeal Ikan Bawal Brokoli

Mpasi Bubur Oatmeal Ikan Bawal Brokoli

nyobain kasi ikan bawal maaf stepnya gak sempet difoto

5 porsi
10 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Lagi cepet banget ngrasa laper. Perlu selalu sedia makanan di rumah. Sebisa mungkin si buatan sendiri aja. Jadi buatlah bubur kacang ijo. Saya tanpa daun pandan dan jahe. Resep ini sekalian mau ikut kontes #MurahMeriah #SiapRamadan kenapa? karena bubur kacang hijau ini bener-bener bisa dibuat dengan budged yang sedikit, tapi rasanya enak dan hasilnya banyak.. Selamat mencoba 😊

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Sarapan bubur yuk... Saya pakai tahu goreng tuk mengganti kriuk dari emping atau krupuk krn lagi ga ada stok emping dirmh 😊

Bubur Asyura ala Rice Cooker

Bubur Asyura ala Rice Cooker

Sebenarnya kemaren bikin pas hari Asyura cuman baru ke post gegara baru aja nih niat nya nulis resep πŸ˜†

Mpasi 6bulan bubur bayam+wortel+telur puyuh+tempe

Mpasi 6bulan bubur bayam+wortel+telur puyuh+tempe

Pertama kalinya coba masukin bayam. Semoga anak suka😍

Pake slow cooker 2jam