Bubur ubi jagung

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ubi jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ubi jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ubi jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ubi jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ubi jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ubi jagung memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuman memanfaatkan apa yang ada. Sebenarnya ubi sama jagung sisa yg belum di olah... daripada gx kemakan kan sayang, dan jadilah bubur ubi jagung. Dan rasanya juga cukup enak #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ubi jagung:

2 buah ubi (ukuran sedang)
1-2 buah jagung
1 bungkus susu kental manis
1 sendok susu bubuk (bisa di skip)
1/2 sendok teh garam
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ubi jagung

Kupas lalu cuci ubi sampai bersih, kemudian potong uni menjadi dadu atau lebih kecil supaya tekstur ubi saat di rebus nantinya bisa cepat lembut. Jika sudah langsung rebus ubi dengan air yang mendidih. Saat akan merebus diusahakan air jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit, kira2 aja jika air sudah sampai batas ubi yang paling atas udah jangan tambah air lagi karena kita ingin mendapatkan tekstur bubur yang kental.

Sambil menunggu ubi sedikit lembut atau mulai bisa di tusuk, kita pisahkan biji jagung dengan batangnya dan cuci.

Jika ubi sudah mulai bisa di tusuk masukan jagung, tunggu beberapa menit sekitar 5-10 menitan tekan-tekan ubi sampai hancur. Kemudian masukan susu kental manis(tes rasa sekiranya sudah manis sudah atau bisa sesuai selera), susu bubuk (bisa di skip) garam. Aduk-aduk terus sekitar 5 menit. Fungsinya di aduk supaya bagian bawah tidak gosong... sekiranya sudah cukup mengental dan selesai...

Angkat dan masukan ke wadah. Bubur ubi jagung siap di makan... enak di makan pas lagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Asyura ala Rice Cooker

Sebenarnya kemaren bikin pas hari Asyura cuman baru ke post gegara baru aja nih niat nya nulis resep 😆

Bubur Ayam Chinese Simple

Ibu lagi sakit. Cobain masakin bubur sendiri buat ibuk. Simple dan cepet banget. Silahkan dicoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Ayam Labu Kuning (MPASI 4 Bintang 6 Month)

MPASI Khadijah 24 September 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur kacang ijo(teknik 5.30.7)

Udah 2harian hujan terus tanpa henti .pengennya yg hangat dan berkuah kan..yang ada dilemari cuma kacang ijo..jadi yasudahlah kita bikin burjo saja.aku pake teknik 5.30.7 .dlu pernah nyoba tapi salah lgkah akhirnya gagal..nah kali ini berhasil..intip dari banyak sumber tentunya..terimakasih para sumber yg sudah berbagi ilmu 😇😇😇

Bubur Manado

Lama ga ngebolang, tapi pengen banget makan Bubur Manado. Last time makan ini, setahun yang lalu di TMII, anjungan Sulawesi. Terbayang2 enaknya Bubur Manado waktu itu, ditambah sambal roa dan pampis. Sayang, di kota ku belum pernah aku temukan yang jualan makanan ini. Setelah melihat beberapa review teman2, akhirnya bikin sendiri, dengan Bismillah. FYI, ini adalah pertama kalinya bikin Bubur Manado. Semoga berkenan...

MPASI 8mo Bubur Daging Sapi Kuah Tomat

Mencoba variasi menu ketika anak gtm, krna ank ku lagi gtm maunya cuma 2-3 suap aja jdi kudu semangat jdi ibu ya . Hasilnya menu ini msih mau separuh porsi di anakku. Ini recook dari ig(sabi.khay)tapi saya tambahkan lagi bahanny. Mamak beranak 1 belajar masak, jdi resep yg saya sharing bisa disesuaikan atau tambahin sendiri ya moon maap masih beljar 😁

3 porsi makan

Bubur putih super lembut creamy

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Bubur Suro

Ini malam 10 suro, (10 muharam) kalo di tempat tinggalq namanya malam bodo suro,,, makanya ada selamatan dgn bubur suro

10-12 porsi

+/- 50 menit

Mung bean soup (bubur kacang ijo RICECOOKER)

Buat mensupport orang2 yg mengalami cobaan ini, termasuk mertua aq yg didiagnosa awal tumor jinak pada payudara (semoga besok setelah test baik2 saja). Supaya tetap memberi gizi pada tubuh, apalagi saat tidak ada selera makan. Namun gizi diperlukan supaya badan tidak lemas. Semangat teman2 semuanya. Be positive. And always keep strong. 😍 #CaraTuluskuUntukSemangatnya #TemanBerjuang

6 porsi

45 menit

Mpasi 6 bulan bergizi anti gtm (bubur ikan)

Saya buat MPASI makan utama selalu sesuai rekomendasi WHO yang asli bukan abal abal hehe 😋, harus buat menu makan utama lengkap gizi sejak awal MPASI. ( menu lengkap loh namanya bukan menu 4 bintang apalagi menu tunggal karna keduanya itu bukan rekomendasi WHO ) ✅ karbohidrat ✅ protein ( utamakan protein hewan ) ✅ lemak ✅ sayur / buah ( untuk MPASI sayur dan buah sifatnya hanya pengenalan saja ga boleh banyak banyak, karna mereka tinggi serat, bayi tidak membutuhkan banyak serat karna justru dapat menghilangkan nutrisi makro mikro yang paling dibutuhkan oleh bayi. Rekomendasi WHO ya 🤗 ) NOTE : Anak saya lahap banget makan menu ini Alhamdulillah 💚

Bubur dari Nasi Sisa (yang masih bagus ya) dengan Kuah Kuning

Misi penyelamatan nasi sisa, kali ini aku pingin bikin yang agak sedikit ribet, bikin bubur ala-ala dirumahku, bubur dengan kuah kuning dengan bumbu simple aja lho, hmmm yummy banget lho, siapa yang suka boleh kok dicoba,,,,

MPASI 7m Bubur Daging Wortel ala Mama Abi

Hai Moms! Saya mau berbagi sedikit pengalaman bikin MPASI untuk Si Kecil. Kalau untuk Si Kecil pasti kita akan memberikan yg terbaik, tentunya berdasarkan panduan WHO dan dsa, bukan berdasarkan Selebgram yah. hehehe. Yang paling penting No MSG, No garam, dan No bahan kimia lainnya. Hampir semua bahan makanan, saya pilih yg organik ya Moms dan belinya di Pasar Tradisional biar low budget tapi tetap kualitas terbaik. #siapramadhan #sayanganak #parcelramadhan

3 porsi (makan pagi, siang dan sore)

Bubuh Gendar/Bubur Ketan Gula Merah

Kalo di tempat Saya di Bali bubur ketan ini lebih dikenal dengan nama bubuh Gendar ☺☺

Mpasi 9 bulan bubur tim daging sapi ati yampung oyong, tempe

2 porsi

Bubur Ayam (tanpa kuah siram)

saya suka bgt sama bubur ayam, enak, gurih dan wangi. udah kebayang2 terus pengen bikin bubur ayam, tp blm kesampaian. bru sempet kali ini bikin,, bubur ayamnya simpel, sy gak pke kuah kuahan. jd cuma bubur dan topping aja. yg kudu mesti ada adalah si cakwe, biar makin klop dah bubur ayamnya.

MPasi 7m+ "bubur ikan dori"

Jose suka sekali kalau menunya ada ikannya. Biar gak bosen makan salmon terus n mengenal macam2 rasa ikan.

3 porsi

2 jam

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak