Bubur Ayam Sederhana

Name: Bubur Ayam Sederhana
Yield: 2 porsi
Ingredients: 300 gr dada ayam; 4 genggam Beras dewasa; 400 ml air; 2 telur ayam; Bumbu halus; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1 cm kencur; 2.5 cm kunyit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Bumbu kasar; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 1 serai memarkan; 1.5 sdt garam; 1/4 gula; 200 ml Santan; 1 sdm gula merah disisir; Topping; Daun bawang

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sederhana memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen deh sarapan bubur ayam kayak di Indonesia. Heem tp disini kan ga ada penjual bubur ayam. Kalau gitu aku harus buat sendiri niih.. Oia karna bahannya aku ga punya banyak, jadi aku buat versi sederhana aja hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana:

300 gr dada ayam
4 genggam Beras dewasa
400 ml air
2 telur ayam
Bumbu halus
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1 cm kencur
2.5 cm kunyit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bumbu kasar
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
1 serai memarkan
1.5 sdt garam
1/4 gula
200 ml Santan
1 sdm gula merah disisir
Topping
Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sederhana

Masak beras menjadi bubur terlebuh dahulu. Cuci beras dan masukkan air serta beras ke dalam magicom, kemudian beri 1/2 sdt garam. Masak hingga menjadi bubur.

Rebus ayam sampai matang, kemudian suwir daging ayam.

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas kulitnya. (setelah matang, telur boleh dipotong 2 atau di potong kecil-kecil)

Potong-potong daun bawang

Haluskan ketumbar, kencur, merica, bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis lagi sampai wangi.

Gunakan api sedang, Masukkan santan kemudian aduk sampai merata dengan bumbu halus, kemudian masukkan gula merah, gula dan garam. Aduk terus hingga merata dengan santan dan hingga santan mendidih.

Setelah semua matang, bubur siap disajikan. Masukkan terlebih dahulu bubur ke dalam piring, kemudian ayam suwir dan telur.

Beri kuah sesuai selera

Taburi daun bawang. (kalau ada kerupuk emping atau kerupuk oren lebih enak lagi 👍)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam cincang

Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Waktu puasa dikirimin bubur begini sama istrinya temen. Dan sekarang kepengen bikin sendiri. Alhamdulillah anak2 suka

10 mangkok

Kaldu daging sapi tanpa ampas+ Mpasi 7 month bubur ubi telur 4*

Kali ini kita akan masak bubur dan kaldu sapi di sini Saya memakai kaldu dari air kelapa dan rebusan daging sapi serta sedikit rempah-rempah untuk menambah aroma dan rasa agar bayi lebih nafsu makan di sini saya membeli under seluruh bahan-bahan agar tidak ada yang terbuang

Bubur Daging Warna Warni

Bubur daging ini terinspirasi dari bubur ayam khas Palembang yang menggunakan kuah semur sebagai kuah buburnya dengan modifikasi versi saya tentunya.. . Sengaja saya menggunakan merica bubuk yang cukup banyak dan menambahkan 3 butir cabai rawit merah karena dirumah suka dengan pedas dan papa juga suka sekali dengan rasa khas merica bubuk nya. . Disini sebagai warna warni buburnya yaitu sayur sayuran. Gunanya selain pelengkap bubur daging karena ada sayurnya jadi bisa bikin menu lengkap dalam satu kali masak kuah bubur, ada daging dan sayur. Menu Bubur Daging Warna Warni ini juga untuk memanfaatkan bahan bahan yang tersedia di kulkas agar bisa lebih bermanfaat dan tidak terbuang karena lama dikulkas. Dan benar sekali sayur sayur yang saya pakai semua sisa sisa dari bahan masakan saya sebelumnya. . Oh ya walaupun sisa bahan bahan di kulkas tetapi bisa jadi menu se enak ini.. . Oh ya mom sayurnya sengaja saya pisah agar waktu disajikan sayurnya terasa masi segar ya. Tetapi kalau mau dimasak langsung ke kuah dagingnya boleh juga ya mom. . Ayo Mom bikin juga yukk.. . #KurasKulkas #AntiRibet #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang

5-6 porsi

Bubur ayam kuah kuning (magiccom)

Sore2 hujan pingin yg hangat jadi ini deh...enak tak enak enakkk...

1 magiccom

114.Bubur Tahu ala Magelang

Niatnya mo bikin ketupat tahu magelang, ga keburu, sindrom kesiangan,,,, wess dibikin bubur aj#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity

10 porsi

90 menit

Bubur nasi sukun lezat

Bubur Ayam Super Praktis

Menu sarapan tadi pagi, nasi sisa semalam yang disulap jd bubur. Nasinya keras karena masuk kulkas, dibikin bubur aja biar kemakan.

Bubur Telur Ayam Kampung dan Tempe (MPASI 4 Bintang 7 Bulang+)

MPASI Khadijah 20 November 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Manado

Teringat saat tinggal di Palu-Sulteng. Kepingin makan bubur Manado tapi di Blitar tak ada yang jual. Bikin sendiri aja dech. #5resepterbaruku

Bubur Ubi

Ada ubi dapat dari tetangga... Karena masak yang simpel cuma dijadiin ubi goreng, kali ini saya mencoba masak yang lumayan ribet... Berikut bubur ubi ala saya, silakan dicicipi... *Tips: agar tampilan cantik saat dituang, bubur ubinya pastikan sudah dingin baru dituang santannya. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Bubur Biji Salak

Bubur Kacang Ijo

pertamakali nyoba dan Kagettt ajaa rasanyaaa Gaa jauh bedaa samaaa tukang Bubur Langganann 😂😅

Bubur Sagu

Simple banget menu ini, buat menyelamatkan perut yg keroncongan pas banget 😋

Bubur ketan hitamqu

Resep ini adalah resep yg saya dapat melalui trial eror ... utk mendapatkan bubur yg pas kentalnya dan g pake gosong serta pegel karena mengaduk..... Dengan ini masak bubur ketan hitam jadi mudah tnp khawatir gosong bau sangit dan pegel ngaduk didepan kompor. Silahkan berkreasi ....#siapramadhan

MPASI 7 Bulan "Bubur Wortel Wala2"

Hari ini, Senin, 11/11/2019, aku sedang berkreasi buat MPASI si kecil yang telah berusia 7 bulan. Biasanya bikin bubur wortel pake telur ayam kampung. Oleh karena telurnya habis, jadi bikin bubur wortel wala2. Apa itu? Bubur yang di dalamnya ada wortel, tepung gandum Talbina, ikan bandeng dan abon ikan lele. Awalnya gak yakin, "habis gak si kecil makan ini?" Alhamdulillah setelah di kasih makan ini responnya baik. Si kecil doyan dan gak muntah. Secara bau dari makanan ini memang amis karena ada ikannya. Hehe..Makasi ya sayang, kamu suka makanan ini..😘😘😘😘 Fotonya diambil pas si kecil uda habis sebagian makanan ini. Niat berbagi buat moms yang lain. Siapa tahu bermanfaat. InsyaAllah. MPASI ini terdiri dari wortel yang bagus juga buat mata, tepung gandum Talbina sebagai pengganti nasi, ikan bandeng dan abon ikan lele yang juga bermanfaat buat kesehatan dan kecerdasaan si kecil. InsyaAllah. Bismillah MasyaAllah. Selamat mencoba..😍😍😍😍

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak