Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inget zaman kecil waktu pulang kampung suka makan kolak yang warnanya meriah. Di Jakarta ketemu ginian cuma di tempat yang jual masakan dan kue Pontianak. Berbekal iseng dan coba-coba akhirnya bikin sendiri aja karena bakal lebih puas sama isiannya yang warna warni... Ini kolak tersimpel sih dan kolak pertama yang dibuat setelah married.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha:
- 800 ml santan (tdk terlalu kental)
- sesuai selera Gula pasir
- sedikit Garam
- sedikit Vanili
- 2 lbr daun pandan
- 1 pack santan instant segitiga. Blh ditambahkan kalau krg kental
- Isi Kolak:
- 300 gr pisang tanduk, potong
- 150 gr ubi kuning, potong dadu
- 150 gr ubi ungu/talas ungu, potong dadu
- 50 gr jagung manis pipil
- 50 gr kolang kaling, belah 2
- 1 pack pacar cina, rebus
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pontianak / Bubur Cha Cha
