Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Biji Salak alaqu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Biji Salak alaqu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak alaqu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Biji Salak alaqu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak alaqu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak alaqu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kudapan ini adalah varian dari berbagai bubur khas Indonesia, bosen ubi dibuat kolak maka jadilah dia bubur biji salak (disebut biji salk krn biasanya dibentuk seperti biji salak dan krn direbus menggunakan air gula merah shg warnanya jadi cokelat) Wangi ubi dicampur dengan aroma gula merah serta gurihnya saus santan... menyisakan kenangan ditenggorokan... menjadi camilan yg menggoda .... lidah ....selamat berkreasi teman2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak alaqu:
- Bahan biji salak
- 1 kg ubi kuning
- 200 g tepung tapioka/sagu tani
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanilla bubuk
- Air rebusan biji salak
- 1200 ml air
- 3-4 keping gula merah (sesuaikan selera manisnya)
- 2 sdm tepung tapioka/maizena
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdt garam
- Saus santan
- 2 bks santan instan @65ml
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdm tepung tapioka
