Tinutuan (Bubur Manado)

Dipos pada March 13, 2022

Tinutuan (Bubur Manado)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinutuan (Bubur Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinutuan (Bubur Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinutuan (Bubur Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinutuan (Bubur Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali icip makanan ini malah bukan di tempat aslinya, tapi saat di Belitung. Sarapan di BW Suite Belitung ada hidangan ini dan kujatuh cinta sama rasanyaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Cus cobain bikin walau dengan bahan seadanya dan gak komplit Hehe. Alhamdulillah pak suami jg doyan bgt. Selamat mencobaa :)) #KangenKampung #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #Tinutuan_mayliaptr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado):

  1. 1 cup magicom beras
  2. 1 liter air (sesuaikan)
  3. 200 gram labu kuning
  4. 1/2 bagian kentang (pakai ubi lebih baik)
  5. 1/2 bagian jagung manis (pipil)
  6. 1 mangkok kangkung
  7. 1 genggam daun kemangi (sy skip, stock habis)
  8. 3 batang sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 siung bawang putih
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya merica bubuk
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado)

1
Siapkan dan cuci bersih bahan2. Memarkan sereh, cincang bawang putih
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 1
2
Rebus beras, jagung, kentang (saya pakai kentang krn lg nggak punya stock ubi), daun salam dan sereh dgn 500ml air menggunakan api sedang
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 2
3
Kukus labu. Jika sudah matang, lumatkan labu. Labu tidak langsung direbus bersama beras dll agar warna pada bubur lebih cantik karena lebih merata
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 3
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 3
4
Sambil menunggu menjadi bubur, tumis bawang putih sampai harum dan matang
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 4
5
Saat tekstur beras mulai berubah menjadi bubur (jgn lupa untuk mengaduk sampai dasar agar tidak gosong) masukkan labu juga tumisan bawang putih beserta minyaknya. Tetap diaduk menggunakan api kecil sambil koreksi rasa.
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 5
6
Tambahkan air 250ml atau secukupnya. Atur sampai kentalnya sesuai selera kemudian tambahkan kangkung dan kemangi. Aduk terus sampai sayuran layu dan bubur meletup letup.
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 6
7
Siap dihidangkan polosan atau dengan tambahan sambal trasi
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 7
Tinutuan (Bubur Manado) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Hati Ayam

Bubur Hati Ayam

Ceritanya suami lagi sakit gigi, jadi susah makan yang keras-keras. Jadinya saya masakin bubur gurih bunda. Silahkan dicoba

Bubur baayak

Bubur baayak

Salah satu makanan khas banjarmasin, bubur dgn warna coklat yg pnya rasa manis & gurih๐Ÿ˜๐Ÿ˜tp tetep sesuai dgn lidah orang jawa ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚sama seperti bubur lainnya, ini terbuat dari tepung beras perbedaannya bubur ini lebih kental & terdapat butiran hampir mirip cendol didalamnya. Kenapa dinamai bubur baayak karna pembuatannya disaring sambil digoyang agar kalis, dlm bahasa banjar disebut ayak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šlebih mirip proses pembuatan cendol ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Mkasih Resep By Momsty inspirasinya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #pekan_banjar #cookpadcommunity_wonosobo #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Bubur pulut durian

Bubur pulut durian

Salah satu bubur favorit anak2 & suami. #jemput rejeki

Mpasi bubur beras merah, teri ebi keju tomat

Mpasi bubur beras merah, teri ebi keju tomat

coba mix sama teri ebi

2 porsi
15 menit
Bubur ayam sukabumi

Bubur ayam sukabumi

source: sajian sedap

Bubur kacang ijo metode 5.30.7

Bubur kacang ijo metode 5.30.7

Bikin bubur kacang ijo? sy yakin semua org pst bisa.yg istimewa adalah metode yg di namakan 5.30.7 ini.ini tips dr mba riska dwi.Makasih ya mba,skrg rebus kacang ijo jd ga habisin gas lg ๐Ÿ˜

Bubur sayur wortel

Bubur sayur wortel

Lagi g enak badan uda beberapa hari, lagi pengen makan bubur, pengen bikin bubur ayam, tapi males keluar beli ayam nya๐Ÿ˜ karena adanya wortel, jadi bikin bubur sayur wortel aja.. dijamin maknyuusss๐Ÿ˜š

Bubur Kacang Ijo Si Jali-jali

Bubur Kacang Ijo Si Jali-jali

Setelah seharian puasa hrs kembalikan kesegaran fisik dong.. pake kacang hijau dan jali-jali yg sudah jarang dikonsumsi orang padahal banyak sekali manfaatnya utk kesehatan. Jali-jali atau barley memiliki manfaat salah satunya adalah menagkal radikal bebas dan mengandung kalsium yang dapat mencegah pengeroposan tulang.. Hebatkan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #SiapRamadan

3 porsi
Bubur Susu snack penambah BB anak

Bubur Susu snack penambah BB anak

Alhamdulillah...anak2 suka..alternatif camilan sehat untuk menambah BB anak :)

Bubur Grendul

Bubur Grendul

pengen tajil bubur grendul tapi malas keluar akhirnya bikin sendiri deh..

Bubur Ayam Hainan (mpasi 8m+)

Bubur Ayam Hainan (mpasi 8m+)

Karna bosen masak bubur ayam cuma sekedar campur daging dan sayur jadi pingin rasanya agak beda jadilah punya ide untuk bikin bubur hainan, ini zein lahap banget makannya padahal porsi nya lumayan banyak untuk umur dia saat itu.

Bubur Manado

Bubur Manado

Makanan khas manado, dimasak orang jawa, dimakan di kalimantan.. Makanan favorit kalo lagi gak enak badan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

1.5 menit
Bubur nasi, kuah kuning

Bubur nasi, kuah kuning

Suami lg sariawan katanya sakit kalo kena makanan yg agak keras, jd males makan,terus request minta bubur aja. Ada nasi td pagi masih banyak, putar otak dicoba bikin bubur dr nasi dengan bahan seadanya, dan alhamdulillah enak jg ga mubazir...๐Ÿ˜Š

Tinotuan/ bubur manado

Tinotuan/ bubur manado

Ini termasuk menu favorit saya, karena dulu pernah bekerja di restoran Manado dan tentu tiap hari saya membuat ini, memory banget bikinnya teringat semasa kerja ๐Ÿ˜Š, ini banyak yang saya skip dari resep aslinya berhubung bahan yang tidak ada. Tapi tetap enak dan tetap tidak meninggalkan cita rasa aslinya #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #cookpad_id #pekaninspirasi #cookpadindonesia #komunitascookpad

Bubur Gunting

Bubur Gunting

Bubur gunting merupakan bubur khas Banjar Kalimantan Selatan yang terbuat dari tepung sagu rasanya mirip seperti rasa sagu mutiara karena bahannya sama dari tepung sagu. Namun bubur gunting lebih unik cara pengolahannya yakni adonannya dibuat bulat atau pipih kemudian digunting serong sehingga namanya menjadi bubur gunting. Klo adonan yang ku buat ini bentuknya tidak serong hanya memanjang saja. Oya, tadi saat pengolahan adonan tepung sagu nya aku beri air panas hasilnya tidak bisa kalis namun setelah aku masak dalam panci seperti yang aku jelaskan pada resep dibawah hasilnya langsung bisa kalis. Tadi aku sempat putus asa dan mau berhenti lanjutin bikin adonan karena adonannya ga mau kalis setelah mencoba dengan cara yang lainnya ternyata bisa. Nah...begitu juga sama #TemanBerjuang yang saat ini sedang sakit karena kanker, semangat ya teman karena dengan hati dan jiwa yang semangat merupakan langkah awal dari proses kesembuhan dan yakin lah pasti sembuh. Amin ๐Ÿ˜‡ Bentuk lain dari rasa peduli dari ku buat #TemanBerjuang aku bikin bubur gunting yang bahannya sangat alami sehingga aman untuk dikonsumsi. Rasanya manis dan gurih tentunya sangat pas buat penderita kanker yang tidak punya nafsu makan seperti makan nasi karena dengan makan bubur gunting ini akan kenyang karena sagu mengandung karbohidrat. #WanilahMeolah #HabangAnum #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_borneo

Bubur Bassang khas Makassar

Bubur Bassang khas Makassar

Hujan" enaknya sarapan yang hangat moms

Bubur Kacang Ijo Kental

Bubur Kacang Ijo Kental

Rasanya yang enak dan empuk membuat bubur kacang ijo yang sering disingkat burjo juga sangat disukai mulai dari anak-anak hingga orang tua. Bubur kacang hijau bisa juga dicampur bubur ketan hitam, bisa disandingkan dengan roti tawar bila masih kurang kenyang. Bila mempunya daun pandan / vanili juga bisa ditambahkan saat memasak bubur kacang hijau sehingga aromanya lebih wangi. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke41