Bubur Ayam Samarinda

Dipos pada March 14, 2022

Bubur Ayam Samarinda

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bgt hujan hujan makan ini, jadinya kita buat dehh, pas ada ayam juga pas bgt untuk ikutan challenge pekan ini ya kannn #weekendchallenge #ayam #rennym_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:

  1. Bahan bubur
  2. 200 gram beras, cuci bersih, tiriskan
  3. 900 ml air
  4. 1 lbr daun salam
  5. Sejumput garam
  6. Bahan kuah kaldu
  7. 150 gr ayam
  8. 1200 m air
  9. 2 serai, geprek
  10. 1 lbr daun salam, remas2
  11. 2 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada
  13. 2 sdm gula pasir
  14. Bahan bumbu halus
  15. 1 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1 cm jahe
  18. 1/4 sdt ketumbar
  19. Bahan pelengkap
  20. 3 biji telur rebus
  21. 1 tomat, buang biji, iris memanjang
  22. 3 helai seledri, iris
  23. Bawang merah, iris2 lalu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda

1
Masukkan semua bahan bubur kedalam rice cooker, klik tombol COOK, lalu tunggu hingga matang
Bubur Ayam Samarinda - Step 1
2
Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam dan masukkan ke air mendidih, lalu buang kotoran yg terangkat. Tiriskan ayam. Iris iris bahan pelengkap dan haluskan bumbu halus
Bubur Ayam Samarinda - Step 2
Bubur Ayam Samarinda - Step 2
Bubur Ayam Samarinda - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, dilain tempat didihkan air di panci masukkan semua bumbu kuah, tes rasa tunggu hingga mendidih, keluarkan ayam suir suir masukkan kembali tulang ayam ke kuah, matikan api
Bubur Ayam Samarinda - Step 3
Bubur Ayam Samarinda - Step 3
4
Siapkan mangkok, tata bubur, kuah, bumbu pelengkap dan kerupuk. Sajikan
Bubur Ayam Samarinda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sagu

Bubur Sagu

Bubur sagu, karena terbuat dari sagu, ini fav serumah, aydan bisa nambah 3 kali kalau makan ini, dia bilangnya mau coklat 😅. Kalau bikin ini biasanya pas dibawain sagu dari papua. Ini hanya bisa dibuat dengan sagu asli, bukan tepung sagu ya, karena rasanya beda. Biasanya bikkn tanpa takaran. Misak terlalu berat saat diaduk/kental baged, biasanya sy tambahin air sampai diaduk agak ringan dan pas kentalnya. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Seafood ala Laota

Bubur Seafood ala Laota

2 porsi
45 Menit
Bubur Ayam Cheese Stick ala Bubur barito

Bubur Ayam Cheese Stick ala Bubur barito

Sumber resep sebenernya dari sahabat saya yang lebih dulu membuat bubur ini. Selamat mencoba😘

MPASI 9bln Bubur Tim

MPASI 9bln Bubur Tim

Instan mix homemade

MPASI Bubur Tim

MPASI Bubur Tim

Buatnya mudah banget, baby dhanan makannya tilep tilep ga sampai 15 menit semua sudah masuk perut🤭. Sepertinya ga ada sisa buat makan malam.

3 porsi
30 menit
MPASI Bubur Ayam Wortel Brokoli

MPASI Bubur Ayam Wortel Brokoli

@nic.kitchen MPASI Bubur Ayam Wortel Brokoli . . ⭐️Karbohidrat: Beras putih ⭐️Protein hewani: Daging ayam ⭐️Protein nabati: Kacang polong ⭐️Sayuran: Brokoli, Wortel . . #nickitchen #mpasi #mpasi4bintang #mpasi6bulan #mpasi7bulan #buburbayi #bubursaring #takahi #slowcook #slowcooker

3 porsi
4 jam
Bubur Kacang Ijo mudah Enak

Bubur Kacang Ijo mudah Enak

Rasa original kacang ijo banget,,, karena lidah lgi pingin yg ori2 tanpa banyak tambahan. Kebetulan pingin bubur kacang ijo asli murni. Santannya bisa pake yg instan ya. Untuk air bisa di sesuaikan,kalo suka yg kental bisa di kurangi dan sebaliknya.

5 porsi
Mpasi bubur gurih kuah opor

Mpasi bubur gurih kuah opor

Bayi lagi doyan yang berkuah, dan menu ini cocok untuk booster BB. Kuah opor nya optional, bubur gurih nya aja sudah cukup memenuhi menu lengkap

1 porsi
Bubur Ayam Kampung Telur Asin

Bubur Ayam Kampung Telur Asin

Terinspirasi dari bubur ayam chinese, yang biasanya udh jadi bubur nasi gurih. Saya coba buat versi saya ya....😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_buburayam

Olahan Daging, Bubur Daging ala hainan

Olahan Daging, Bubur Daging ala hainan

Banyaknya simpanan daging qurban idhul adha membuat bosan makan daging karena olahan daging hanya itu" saja. Jadi bikin kreasi daging yang beda dan cocok banget untuk sarapan keluarga sampai makanan untuk yang lagi sakit flu kayak saya sekarang.

2-3 porsi
Bubur Wortel #TemanBerjuang

Bubur Wortel #TemanBerjuang

Bulan Oktober adalah bulan peduli 'breast cancer'. Kepada saudari-saudariku dimanapun anda berada, jangan pernah meratap 'mengapa harus saya' tapi mari kita bangkit untuk sembuh. Bersama Cookpad #TemanBerjuang saya ingin berbagi resep simple sebagai #TemanBerjuang yaitu Bubur Wortel. Mirip-mirip MPASI ya bunda. Mengapa wortel? Yup, karena wortel kaya akan manfaat. Selain itu, bubur ini juga bisa dinikmati oleh saudara2 kita yang menjalankan pola hidup vegan.

Bubur Delima / Es Delima zaman dulu

Bubur Delima / Es Delima zaman dulu

Aku sama suami tu suka bgt sama bubur delima, tapi skrg yg dijual2 rasanya udah beda bgt sama dulu2 pas zaman sekolah, jadi bikin sendiri deh, bisa kasi tetangga juga wkwk

Bubur pedas

Bubur pedas

Menu yg sangat jarang dibuat krena bahannya limited edition, daun kesum. Makasih bibikq sayang dah jauh" bawa... demi muasin mulut, hehe Note : proses yg bikin lama adalah merajang sayurnya menjadi kecil" cz kata si punya resep klw besar" bukan bubur, hehe

20 orang
Bubur

Bubur

Ada sepupu yang sakit terus buat bubur

Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake

Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake

Jadi ceritanya lagi pengen bubur ayam, tapi ngga ada yang jual dan lagi ngga ada ayam dirumah, berhubung dirumah adanya jamur karena emang pedagang jamur, maka jadilah bubur jamur dengan segala campuran alakadarnya ini. 😇