Bubur ayam

Name: Bubur ayam
Yield: 10 porsi
Ingredients: untuk bubur nasinya:; 1 gelas beras lembut; 6 gelas air; 3 daun salam; 1/2 penyedap (masako); garam kira2 ya; 50 gr ayam cincang; bumbu hlus untuk kuah:; 8 bawang merah; 4 bawang putih; 3 btr kemiri; ½ sdt merica; ½ sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 batang serai; 1 daun jeruk; 2 daun salam; garam, penyedap; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; bumbu pelengkap:; krupuk udang; kedelai goreng; daun seledri potong2; bawang goreng; kecap manis; gilingan cabe; 1/2 ekor ayam

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya lgi bingung masak apa untuk pak suami yg lagi demam n gk selera makan,mikir sepertinya bubur ayam yg cocok deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

untuk bubur nasinya:
1 gelas beras lembut
6 gelas air
3 daun salam
1/2 penyedap (masako)
garam kira2 ya
50 gr ayam cincang
bumbu hlus untuk kuah:
8 bawang merah
4 bawang putih
3 btr kemiri
½ sdt merica
½ sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 batang serai
1 daun jeruk
2 daun salam
garam, penyedap
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
bumbu pelengkap:
krupuk udang
kedelai goreng
daun seledri potong2
bawang goreng
kecap manis
gilingan cabe
1/2 ekor ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

Masak bahan bubur dengan metode 5:30:7

Cara masak kuah:sangrai bumbu halus lalu giling halus dan tumis bumbu,masukkan bahan geprek

Masak ayam untuk kuah kira2 air 1300mil,masukan tumisan bumbu halus,tambah garam,penyedap,gula,kecap asin,kecap manis masak sampai mendidih

Aduk2 tes rasa setelah masak keluarkan ayam goreng sebentar dan suwir2

Cara menyajikan,bubur taruh di mangkok taruh ayam suwir,kedelai goreng,potongan seledri,bawang goreng,kecap manis n sambal bila selera pedas,krupuk untuk pelengkap dan sajikan hangat

Untuk membuat kedelai goreng,rendam air panas dulu ya kedelainya sampai ngembang tiriskan lalu goreng sampai kering~selamat mencoba pasti keluarga syuka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ubi jalar

Musim ujan enaknya yaa...makan yang hangat" gitu,,, alhasil bikin bubur ini deh..simple pokoknya 😁

10 orang

15 menit

Bubur jenang ketan hitam

Liat vlogger2 di medsos makan jenang didaerah2 desa jdi mupeng bgt.. alhasil bikin sendri

10 porsi

Bubur Cha Cha

Bubur Ayam Simple

5 porsi

MPASI Bubur Wortel Hati Ayam

Bubur Kolak

Kenapa disebut bubur kolak?? Karena bs disebut bubur bisa juga disebut kolak😂😂

Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Kreasi lain dari bubur. Wajib coba dan ini enak. Kalau berkunjung ke Sumenep, pasti tau makanan ini..hehe.. Simpel dan praktis. #masakanrumahan #masakanyunitariz

5 porsi

60 - 70 menit

Bubur Ayam

Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :)

3-6 org k

Bubur manado

Biasanya bubur manado ini pakai labu kuning, tapi berhubung papa kurang suka labu kuning saya skip ya, kalau mau ditambah boleh tambah 100 gr labu kuning. Kalo makan ini bisa pake kering tempe, atau ikan asin supaya ada krenyes krenyesnya

4 orang

Mpasi Day 5 Puree Bubur Beras Putih

maaf ke skip skip gatiap hari tulis resep 😁

Bubur Kubis Pedas Korea

Yang punya nasi sisa, jangan langsung di buang ya. Kita bisa mengkreasikan nya lagi. Kalau takut akan nasi basi pada saat malam hari. Kalian bisa menaruh nasi di kulkas untuk menjaga nasi tidak basi. Yuk langsung aja #dirumahaja

2 porsi

Bubur apel panggang (snack MPASI)

Karena ada stock apel di rumah, jadi deh bikin menu cemilan ini untuk arzan. Bosen dengan puree buah biasa? Mungkin bisa cobain bubur ini jadi salah satu cemilan atau snack MPASI anak. Rasanya gurih dan manis, yang pasti enaaak dan tinggi kalori. Total kalori 167 kkal Protein 0.4 gram Lemak 10 gram Karbohidrat 14 gram Source: umi kenzo Dengan sedikit penambahan jumlah santan #mpasi #mpasihomemade #snack #snackmpasi

Bubur ayam sederhana

Aku sengaja masak ini karena emang ade aku lagi skit trus sklian buat sarapan family 🙂 di menu ini ga banyak macam2 bahan nya , aku pake seadany aj yg drmh . Selamat mencoba ya 😊

4 orang

Mpasi 6+ bubur nasi daging sapi

Sy msh share resep mpasi ni bun😊

utk 3porsi

Bubur Sagu Ambon Topping Peanut Pumpkin + Bee Pollen

Sambil bikin, sambil teringat pasir putih di pantai pesisir pulau Ambon 🏖️ Tidak lupa dengan deretan penjual Rujak dengan bumbu kacangnya yang enak serta minuman kelapa segar dingin. Juga Pintu Kota yang indah meski untuk menuju ke sana melalui turunan berbatu-batu. Indonesia 🇮🇩 Sedangkan Bubur Sagu Ambon dibuat dengan kuah agak banyak memanfaatkan lebihan kuah Bubur Sumsum Hijau, diberi tambahan Peanut Pumpkin kukus yang manis alami + tabur Bee Pollen 🐝 Alhamdulillah 😍 #bikinbarengtigathara keliling Indonesia melalui praktek menu khas daerah.

10 orang

30 menit

Bubur Gurih Simple

Si paksu minta dibikinin bubur krn giginya lagi sakit banget. Okehh.. Bkin yg simple2 dari nasi jadian aja hihi.. Cepet. Ga sampe 10menit jadi. Ini krn buat dewasa, jadi sy bikin tekstur sperti nasi lembek spertinya sudah cukup, biar karbonya banyakan. Kalau suka seperti bubur bisa tambah air ya..

2 porsi

10menit

Mpasi bubur tim 10bulan+

Ini sebenernya mpasi yang sering aku buat pas zayn 10bulan, tapi karna zayn ni lg GTM gamau mam nasi aku bikin lg bubur tim ini dan dia mau 😌 gpplah yg penting anak mau masuk karbo sama protein nya

3porsi

Bubur Kacang Ijo

#DiRumahAja tapi tetap bersemangat dengan ditemani cemilan manis ini, apalagi dikala hujan makin mantap bersama cemilan hangat bubur kacang ijo 😉💕 #WeekendChallenge #Cemal-Cemil #PejuangGoldenApron2 #maret #2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #happy_cooking 😍

1 panci kecil

Bubur Ikan Nila Kuah Santan Kuning #Mpasi

Sebelumnya Syra udah pernah mpasi pakai ikan nila, dan responnya bagus gak ada alergi. Kali ini si Papa mancing ikan, jadinya difillettin lagi sama si Papa. Kali ini Saya coba pakai santan dan kunyit sedikit, dan responya sama Lahap hap.. Kata DSA saya juga gpp kok pakai santan, malah jd BB booster, tapi tetap dilihat ya, respon dedeknya. Semoga sehat selalu :)

Bubur kacang ijo

Lagi pengen bubur kacang ijo tapi gak mau beli pengen bikin sendiri, alahasil dehhhh, itu sebagian kecil yahh, sudah dibagikan sama tetangga sbelah,hehehe

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak