Bubur Kacang Ijo

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya bikinnya tanpa direndam dulu kacangnya alias bikinnya dadakan. Jadi ada sedikit tips nich Kalo kalian lupa ngerendem kacang hijau semaleman, bisa pakai metode 5-30-7 dijamin cepet mateng, irit gas, tekstur kacang hijau nya masih bagus ga terlalu mekar tapi sudah empuk. Gak cuman buat kacang ijo aja lho, bisa buat rebus kacang, ubi rebus, bubur ketan item, daging, banyak deh. dan alhamdulillah hasilnya di sukai ama keluarga 🤗❤ #PertamaPerdana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

250 gr kacang hijau,cuci bersih
200 gr gula merah,potong2 (tambahkan jika suka manis)
1200 ml air
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan,simpulkan
1 ruas jahe, geprek (saya skip)
20 gr tepung ketan cairkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan bubur)
Saos santan :
400 ml santan agak kental
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan,simpulkan
Caranya : rebus pakai api kecil sampai mendidih,sering diaduk ya biar santan tidak pecah

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

Rebus air dalam panci tambahkan pandan

Tunggu air mendidih masukkan kacang hijau, tutup panci

Masak selama 5 menit matikan api biarkan panci tetap tertutup

Diamkan selama 30 menit

Nyalakan kompor rebus kembali kacang hijau selama 7 menit (kacang ijo saat panci dibuka udah mekar sempurna)

Masukkan gula merah dan garam tunggu sampai gula merah larut

Larutkan tepung ketan dengan sedikit air,langsung tuang kedalam panci

Aduk rata,tunggu beberapa saat sampai bubur mengental

Matikan api

Bubur siap di sajikan dengan saus santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kangkung (mpasi6bulan keatas)

3 porsi

Bubur untuk orang sakit (3)

Menu bubur untuk anakku yang masih sakit lehernya pasca operasi amandel. Semoga bermanfaat. Cepat sembuh ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur oat

Si kecil mulai bosan sarapan dengan nasi, ini bisa sebagai penyelamat perutnya. #PejuangGoldenApron2 #Minggu-1

Bubur bayi alami 8bln

Bubur bayi 8 bulan ala alesha's mom ,gampang bikinnya dan menyenangkan krn selama membuat selalu terbayang senyuman bayi kita moms he hehe Klo buatnya kebanyakan,tidak perlu bingung moms krn bisa dimasukkan dlm kulkas . Jika sdh mau dimakan, diamkan dlu dr kulkas baru dmasukkan penghangat nasi ya

utk 2 hari

Bubur Ayam Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Bulan)

MPASI Khadijah 23 September 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur sup MPASI

Utk tekstur sdh dirubah krena sdh 8 month ya moms

Bubur Sehat

Bubur ini cocok banget disajikan saat hujan atau flu karena hangat dan enak.

4 porsi

Bubur goreng berjo (beras kacang ijo)

Karena tanggal tua dan cemilan si adek abis . bunda jadi putar otak ni. Liat bahan dapur, coba deh blander kacang ijo dan beras jadi tepung . hasilnya nggk sehalus tepung" yg dijual sih .tp karena kurang halus itulah jd sensasi gurih nyumi Yuk cek resep bun

1 porsi

Bakso ayam sayur bayam + bubur lembek

Bubur tim udang 4⭐➕

Udah hampir seminggu sejak sakit sikecil kurang nafsu makan. Berkali-kali coba masak menu yg biasanya dia suka, tapi tetap saja selera makannya tidak ada. Jadi deh aku modifikasi sedikit bubur kesukaannya dengan harapan dia suka, dan ternyata alhamdulillah sikecil suka banget dan makan banyak bangettt. Lega rasanya 😇😇💖💖 #5resepterbaruku

Bubur Ponta

Masih seputaran cara mengolah PONTA. Kalau tadi saya share cara membuat bulot, kali ini saya bikin bubur ponta. Ini rasanya sangat lembut di lidah gurih dan manis pokoknya rasanya itu bikin nagih. Walaupun proses pembuatan ponta dari padi ketan yang masih muda ini sangat panjang dan melelahkan. Tapi masayarakat suku paser masih memelihara tradisi membuat ponta ini secara turun temurun setiap tahunnya.

Bubur Ayam Tofu udang (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 17 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur nasi telor

Waktunya makan malam tapi ga ada lauknya cuman ada nasi dan telor mentah yaudah di bikin bubur aja nasinya campur telor biar enak. Kayanya belum ada yang bikin deh soalnya kebanyakan bikin bubur pake ayam bumbu kuning tapi yang aku bikin simple banget cuma nasi telor tambahin garam deh biar ada rasa asin dikit.

Bubur Ayam Berkuah

Buryam simpel untuk sarapan pagi, lebih lengkap lagi dimakan bersama emping atau kerupuk belinjo. Resep by Trias Yuliana

MPASI 6/1 - Bubur Ayam Brokoli

6 Months - 1st Day Anakku sudah berusia 6 bulan, jadi mulai membutuhkan MPASI. Dsa anakku menyarankan untuk langsung menu 4 bintang sesuai dengan ketentuan WHO. Akhirnya jadi deh menu ini. Dia makannya habis 23 spoons. Setelah itu minum ASI dan bobok cantik.

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak