Bubur Manado

Dipos pada March 9, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari tetangga yang ngasih bubur ini, pas dicobain ko enak bgt, berasa makan sayuran banyak dalam 1 mangkok 😜, trs si bocil2 pda doyan juga jdi mamak minta ajarin sm tetangga yg org manado asli dan jdi sering bikin ini bareng ibuk2 komplek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cups beras
  2. 1 ikat daun gedi (bisa diskip bila tidak ada)
  3. 1 ikat bayam
  4. 1 ikan kangkung
  5. Kemangi
  6. Sejuring Labu kuning
  7. 2 Ubi merah uk. Sedang
  8. 2 bongol jagung manis
  9. 3 btg sereh
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. 3 lembar daun salam
  12. 8 pcw Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masak beras, jagung, labu, ubi, sereh, daun salam, daun kunyit hingga beras sudah mulai melunak.
2
Bila sudah jadi, panaskan teflon dan tumis bawang putih hingga harum dan masukan bubur yg tadi sudah jadi dan tambahkan air sedikit lalu masukan bayam, kemangi, kangkung dan daun gedi. Aduk2 tambahkan garam, koreksi rasa dan angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur Bayam + Ikan

Mpasi Bubur Bayam + Ikan

Makan siang Mei hari ini, lahapnya maasyaallahπŸ²πŸ‘ŒπŸ˜‰

2 porsi
37. Bubur Sagu/Tapioka

37. Bubur Sagu/Tapioka

Source: FB (Katanya) bisa jadi obat maag, asal santannya di skip 😁

Bubur Bayam

Bubur Bayam

Idenya... biar yang di rumah makan sayur tanpa sadar sudah makan sayur, soalnya nggak suka makan sayur. Dan kebetulan pada suka makan #AnekaBubur. #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu5

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz

Terdapat 2 jenis bubur ayam yaitu bubur ayam kuah putih dan kuning. Dalam resep kali ini saya membuat resep bubur ayam kuah kuning ala Chef Willgoz juara masterchef season 3. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam semalaman di kulkas, tapi tidak perlu membuat bumbu kaldu terlebih dahulu dan tidak memisahkan dengan kuah santan. Tetapi tidak perlu takut karena bumbunya lebih komplit sehingga rasa juga semakin lebih kaya πŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ» Selain itu, pada resep ini, tidak hanya menggunakan daging ayam, tapi juga kulit ayam. Selain harganya lebih murah, tapi ini yang membuat bubur ini berbeda dengan bubur ayam yang lain, karena kulit ayam yang digoreng hingga kecoklatan menambah tekstur bubur ayam yang lembut dikombinasikan dengan ayam yang crispy membuat bubur ayam ini semakin kaya rasa πŸ₯ΊπŸ‘πŸ» Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3 #minggu1 #1stweek

4-6 porsi
Mpasi 6+ Day 4 : Bubur Ayam Katuk Kacang Merah

Mpasi 6+ Day 4 : Bubur Ayam Katuk Kacang Merah

Memanfaatkan tanaman yang ada di halaman, alhamdulillah anak lahap 😁. Menu ini mengandung 260 kkal. Untuk vidio memasak bisa kunjungi IG : @yunchans_ semoga bermanfaat πŸ₯° #TiketMasukGoldenApron3

1 hari 3 kali
2 jam 15 menit
Bubur Manado(Modifikasi)

Bubur Manado(Modifikasi)

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

6 porsi
60 menit
Bubur Lolos

Bubur Lolos

Source : Sundari #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #sajianlebaran #menuramadan #menubukapuasa #menuramadanibuk #menubukapuasaibuk

Mpasi 6mos - Bubur nasi salmon

Mpasi 6mos - Bubur nasi salmon

Blm sempet belanja lg, d kulkas masih ada salmon, lgsg eksekusi saja dg bahan yg ada.. Ini enak g ada amis amisnya dan anak e mau makan..

2x makan
2 jam
22. Bubur Desa β™₯️

22. Bubur Desa β™₯️

Ini bubur "ndeso" yang biasa saya makan di Jogja. Rasanya gurih, apalagi ditambah sayur santan 😊

2-3 porsi
1 jam
Day. 25 Bubur Udang Bolognase (6 month+)

Day. 25 Bubur Udang Bolognase (6 month+)

Mamak kangen masak spaghetti. Jadilah buatin versi bayi aja ya. Saya pake mix herbs. Kalo ga punya, pake oregano juga bisa. Alhamdulillah lahap makannya dan ludes tak bersisa. 😘😘

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

MasyaAllah tabarakAllah ketemu menu favorite baby key lg 😍😘. Hari ni menu mpasi ke-8 baby key Dan aku banyakin sayur nya krna baby key pup nya agak kerasπŸ˜₯

2 porsi
Bubur Tepung Beras Gula Merah simple anti ribet

Bubur Tepung Beras Gula Merah simple anti ribet

Rasanya gurih enak, dan bikinnya gampang tinggal aduk2 doang xixixixi. Bubur adalah salah satu makanan favorit aku ditambah pake gula merahhh rasanyaaa terbaik pokoknya😍. Untuk Saus Gula merah secukupnya yaa takarannya dicoba dl sebelum di masak diatas kompor #PejuangGoldenApron3 #Week2

Bubur kacang ijo duren

Bubur kacang ijo duren

Sebener ny gak niat bikin bubur kacang ijo di tambah duren,karena beli duren gak manis,akhirnya dimasak dengan kacang hijau,ternyata rasanya bener2 enak.....🀩 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Mpasi 6mo - breakfast - Bubur oats edamame

Mpasi 6mo - breakfast - Bubur oats edamame

Buat sarapan yg simple aja yg penting mah anak e doyan..

1 porsi
5 menit
Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

MasyaAllah Sepertinya menu ini bakal jadi menu favorite baby key. happy. Lahap sekali Makannya. Ni mpasi ke 6 baby key. Knpa menu mpasi ke-4 Dan ke-5 gak Ada. Krna kmren hri sabtu n minggu kita mudik hihi Kerumah Mertua aku. Jd biar g ribet menu mpasi Di hri ke 4 Dan 5 nya aku ksih bubur instan. Promina beras merah Di hri ke 4 Dan promina Ayam kampung brokoli keju Di hri ke 5.alhamdulillah dksih bubur instan pun di Bayik mau makanπŸ˜…πŸ˜πŸ˜˜ Oya moms, bubur instan Aman kok Gak apa* dkonsumsi bayi Malahan gizi yg Ada di bubur instan Sudah seimbang smuanya sesuai takaran.

2 porsi