Bubur Ayam Komplit

Dipos pada March 7, 2022

Bubur Ayam Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Komplit memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Komplit:

  1. Bahan bubur :
  2. 2 piring Nasi
  3. 1 sdt Saus tiram
  4. 1 sdm Bawang bombay bubuk
  5. 1 sdt Merica
  6. Garam
  7. Air
  8. Bahan kuah :
  9. 2 buah Dada ayam
  10. 5 siung Bawang merah
  11. 3 siung Bawang putih
  12. 3 buah Kemiri (bakar)
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 1 sdt Kunyit bubuk
  15. 1 sachet Santan bubuk
  16. 1 batang sereh
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar Daun salam
  19. Gula garam merica
  20. Air
  21. Minyak
  22. Pelengkap :
  23. Telur rebus
  24. Sambal
  25. Ayam suwir
  26. Cakwe (ada di resep saya)
  27. Bubuk koya (ada di resep saya)
  28. Jeruk nipis
  29. Daun bawang (iris)
  30. Kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Komplit

1
Campur jadi satu bahan bubur, lalu masak sampai menjadi bubur (saya masak pakai ricecooker)
Bubur Ayam Komplit - Step 1
2
Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar dan bubuk kunyit. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan daun salam sampai harum (me : skip sereh karena tidak ada stok di rumah)
Bubur Ayam Komplit - Step 2
Bubur Ayam Komplit - Step 2
Bubur Ayam Komplit - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Masak sampai ayam matang dan kuah mendidih.
Bubur Ayam Komplit - Step 3
4
Keluarkan ayam dari kuah kuning lalu goreng sampai kecoklatan, kemudian suwir.
Bubur Ayam Komplit - Step 4
5
Setelah ayam di keluarkan, tambahakan santan bubuk ke dalam kuah lalu masak sebentar sambil di aduk.
Bubur Ayam Komplit - Step 5
6
Penyelesaian : letakkan bubur di dalam mangkuk, siram dengan kuah, kemudian beri pelengkap.
Bubur Ayam Komplit - Step 6
Bubur Ayam Komplit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Bubur Nasi Ubi Vegetarian

7. Bubur Nasi Ubi Vegetarian

Kepikiran resep mami.. Jadi coba buat

Mpasi Bubur Jasuke

Mpasi Bubur Jasuke

Bismillah.. #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

Bubur Sayur dadakan

Bubur Sayur dadakan

Suami sakit dan minta dibuatin bubur.

2 porsi
"Bubur bayi" kukus

"Bubur bayi" kukus

Ini recook dari resep YouTube klinik Mpasi, bahan dan cara penyajiannya mudah, bisa dicoba untuk cemilan anak, hehehe

2 porsi
Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Kangen pengen makan bubur beraroma daun salam yang pernah saya nikmati dekat halaman sebuah RS. Lantas keingetan bikin bubur aja pakai rice cooker biar cepet dan bisa ditinggal-tinggal. Berhubung pasukan banyak, bikinnya lumayan banyak. Silahkan dicoba Maya Siswadi

5-7 porsi
1 jam
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Resep dari Majalah Sedap Pemula . Karena jumlah ubinya 300 gram-an, akhirnya saya modif lagi jumlah kanjinya, supaya kepakai semua.. Eman toh... 😁 . Kalau kurang manis, boleh kasih gula pasir, Tp menurut aku, ini udah manis banget... . Saya modif juga di kuah santan nya dgn menambahkan tepung beras biar agak kental aja kok... Di skip juga ga pp... . Selamat beraktifitas dan berakhir pekan tuk semua Sahabat Cookpad ❀

5 orang
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Kalau musim hujan begini paling enak makan yang hangat2 yaa..Salah satunya makan bubur ini..Suka banget sama bubur ini karena teksturnya lembut, perpaduan singkong, gula merah dan santan klop banget ditambah wanginya daun pandan aduuhh jadi pengen nambah terus..😁😍 Source : Teh @ayudiahrespatih

Bubur Telur Campur (MPASI 8m+)

Bubur Telur Campur (MPASI 8m+)

Dari mulai MPASI anakku bener2 ngga mau makan yg instan huhu. Jadi mau ngga mau si mamak harus pinter2 bikin makanan yang dia suka. Dan taraaaa...ini salah satu hasil percobaanku bikin bubur yang kesekian kali dan paling disukai sama anakku. Bisa banget kok bahannya diganti sesuai selera. Aku juga biasanya selang seling sama ati ayam atau bahan lain. Semangat buat mommy2 yang lg MPASI. Semoga bermanfaatπŸ’•

4 porsi
15 menit
Mpasi 6mos bubur nasi tuna nila

Mpasi 6mos bubur nasi tuna nila

Masih trial and error apa aja yg bs d mix... Ini jo jg doyan..

2 kali makan
MPASI 6+ "Bubur Nasi + Labu Siam"

MPASI 6+ "Bubur Nasi + Labu Siam"

Alhamdulillah anakku suka dengan menu ini, makannya lahap..πŸ₯°

2 porsi
Tuna Porridge Chese

Tuna Porridge Chese

Semalam bingung mau bikin menu apa buat Azka, bahan2 dikulkas lengkap tp malah bikin bingung πŸ˜‚ Akhirnya kluarin semua, pake cap cip cup dan terpilihlah beberapa bahan... hehe yuk ah moms, berkreasi lg πŸ˜‰

2-3 porsi
Bubur Chacha FW

Bubur Chacha FW

Bubur Chacha ini selalu hadir di setiap Ramadhan. adalah satu toko di kota saya yang menjual bubur ini, gak ada yang lain, rasanya lama banget menunggu Ramadhan lagi untuk bisa menikmati nya. Dengan berbekal rasa percaya diri dan mencoba mengingat gimana rasa serta tekstur bubur ini, saya coba mengeksekusi nya sendiri dan alhamdulillah berhasil... Wow anak saya suka banget #DirumahAja #NewNormal #SourceTokoRotiWijayaK

5 porsi
Mpasi Bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi 6 Bulan baby kyra Hari ke-2 Di menu ini baby key kurang suka Sama ati ayam. Mau si Makannya Tapi g Selahap pake telur bebek yg menu sebelumnya. Oya bunda dsarani kalo mau buat menu ini tomat Di skip aja ya Hihi Sebab buat aroma Jd kurg enakπŸ˜…. Maklum mamak Masih bereksperimen

2 porsi
Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Buat bubur manado simple ga mesti pakai kompor ya buibu tapi bisa juga pakai rice cooker/magic com

10 porsi
Bubur Kanji Rumi

Bubur Kanji Rumi

Bubur ini merupakan sajian keluarga favorit yang saya dapat dari mertua yang asli Aceh, terutama saat Ramadhan. Cocok untuk ifthar ataupun sahur. Anak-anak kalau sedang kurang fit badannya juga biasanya langsung request bubur special yang enak dan penuh rempah ini 😊

5 porsi
Bubur menado

Bubur menado

Sekali sekali bikin menu buka puasa yg beda dari biasanya