Bubur Ayam Kuah Kecap

Dipos pada March 8, 2022

Bubur Ayam Kuah Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kecap memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kecap:

  1. Bahan bubur :
  2. 1 cup beras
  3. 6 cup air kaldu
  4. 2 daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan kuah kecap :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. Kecap
  12. 2 cup air
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Lada bubuk
  15. Topping :
  16. Ayam suwir
  17. Telur rebus
  18. Kacang sangrai
  19. Daun bawang
  20. Bawang merah goreng
  21. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kecap

1
Membuat bubur : masak beras, air kaldu, daun salam, garam. Aduk pelan sampai matang kurleb 25-30 menit.
2
Ulek/blender semua bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah,jahe, kemiri, ketumbar). Tumis sampai wangi lalu masukkan air, garam, kecap, dan lada bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa.
3
Sajikan bubur dan tambahkan kuah dan topping (ayam suwir, telur rebus, kacang sangrai, daun bawang, bawang merah goreng, dan kerupuk). Selamat mencobaaa :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burnas (Bubur Nasi)

Burnas (Bubur Nasi)

Pengganti sarapan pagi yang enak dan gurih. lebih nikmat lagi jika ditambah dengan jangan ndeso atau sayur tumpang tempe bosok,wah!!......jadi lupa tetangga. #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Bubur ayam ini versi bubur ayam mamak saya,sy re cook kembali...jika anak2 saya sakit,saya selalu masak bubur ini...sama seperti mamak saya..jika anak anaknya dan cucu2 sakit,beliau pasti masak bubur ini....

4 porsi
Bubur daging ayam wortel Mpasi 6month simple enak

Bubur daging ayam wortel Mpasi 6month simple enak

#mpasi6month #mpasi6bulanpertama #mpasibaby #mpasihomemade

2 porsi 2xmakan
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kesukaan warga rumah eike ini buibukk ❤❤❤

Mpasi 6+ Day 9 : Bubur Udang Edamame Tomat

Mpasi 6+ Day 9 : Bubur Udang Edamame Tomat

Hari ini ganti lagi protein hewaninya dengan seafood. Udang jadi pilihan pertama. Selalu pantau baby ya mom apakah ada alergi setelah makan ini atau tidak. Menu kali ini mengandung 273,5 kkal. Untuk vidio lengkapnya kunjungi IG : @yunchans_ ada di highlight semoga bermanfaat 🥰

3 kali makan 1 hari
Bubur ayam

Bubur ayam

alhamdulilah makanan yang sangat cocok dinikmati saat winter.

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Lagi pengen bubur kacang ijo, cek dapur masih ada kelapa parut dan gula merah langsung eksekusi hehe #DiRumahAja

Bubur sagu kampung

Bubur sagu kampung

#Dirumahaja

Cakwe Untuk Bubur Ayam

Cakwe Untuk Bubur Ayam

beberapa kali Mama mertua bkn cakwe dan blm mendapatkan hasil yang maksimal, ada yg pk ragi n ada yg engga. Si Mama suka banget makan cakwe bareng kopi. Aku pun jd penasaran pengen buat, cari2 resep n ktm punya Shirley Wijaya so aku coba saja n banyak yg sdh recook berhasil.. ak bknnya malam n ak diamkan semalaman adonannya n karena kelamaan jd ga maksimal x ya hasilnya.. tp buat bubur ayam sih cocok, mirip cakwe abang bubur, tp unt jd camilan pas msh panas sih oke tp sdh dingin jd keras cakwenya. ----~> ini tlg di perhatikan ya.. kl sdh kelamaan n nginep jd keras ya, jd hrs makan lgsg habis selagi hangat ksalahan ak mgkn ak bknnya over proofing. shrusnya cm 2 smp 5 jam tp aku proofing hampir 8 jam.. Mnrt resepnya yg di proofing lbh lama lbh bagus, tp ak kelamaan bgt proofingnya tnyata dan ak bknny kekecilan juga n terlalu kurus pas ak goreng, hrsnya aga gedean n gendutan dkt bknnya biar ga tll keras jdnya.. kalo yg mau bkn buat camilan boleh di proofing 2 smp 5 jam saja, jgn klamaan kayak saya. and aku bkn stgh resep saja krn unt uji cb krn sesungguhnya bkn cakwe tuh ga gampang yah

10 cakwe
Day 3. Bubur Tumisan Lele (6 month+)

Day 3. Bubur Tumisan Lele (6 month+)

Lelenya ga amis sama sekali lho. Alhamdulillah lebih banyak makannya daripada kemarin. 😊

Ie Bu breuh leukat / Bubur beras ketan

Ie Bu breuh leukat / Bubur beras ketan

Ceritanya mau menghabiskan sisa labu kemarin,kebetulan ada 🌽 sisa sayur juga yg sudah mulai menyusut,umbi gadung nya ada di belakang rumah...maka lahirlah menu pagi ini.bubur beras cantik ini.intip yuk ... Bismillah

5 porsi
60 menit
Mpasi 7 bln bubur tuna

Mpasi 7 bln bubur tuna

Untuk stok mpasi seperti tuna... Salmon...dan ati ayam... Itu udah aq potong2 dan aq masukan freezer.. Jadi klo aq mau masak tuna tinggal ambil 1 potong

Bubur Manado(Modifikasi)

Bubur Manado(Modifikasi)

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

6 porsi
60 menit
Bubur ChaCha

Bubur ChaCha

Bismillah. Alhamdulillah masih edisi #dirumahAja jadi harus muter pikiran bikin apa untuk pelengkap berbuka puasa.. Hmm teringat dengan makanan jadul semasa kanak-kanak,, dengan bubur ChaCha,,pada gigitan ChaCha nya yang Ngangenin..

Bubur tofu mix sayuran

Bubur tofu mix sayuran

Seperti biasa setiap pagi selalu bingung bikin sarapan buat s kecil, karena semuanya uda pernah di coba. Buka² kulkas ada tofu dan sayuran tentunya. Hari ini menunya bubur tofu dan sayuran. Bikinya dengan penuh cinta yaa biar anak lahap makannya dan jgn lupa bismillah❤

Bubur lembut

Bubur lembut

Biasanya kalau masak bubur, terasa lama dan kalau mau sampai lembut banget seperti restaurant besar, membuang waktu banget. Mungkin tips di bawah ini bisa membantu. Tergantung selembut, dan sekental atau seencer apa yg kita inginkan..

8 porsi
22 menit
5. Bubur jayam

5. Bubur jayam

Musim hujan, masak masak yg simpel karena stok di kulkas cuma ada sayur mayur 😄😄😄

4 orang
Bubur Chacha FW

Bubur Chacha FW

Bubur Chacha ini selalu hadir di setiap Ramadhan. adalah satu toko di kota saya yang menjual bubur ini, gak ada yang lain, rasanya lama banget menunggu Ramadhan lagi untuk bisa menikmati nya. Dengan berbekal rasa percaya diri dan mencoba mengingat gimana rasa serta tekstur bubur ini, saya coba mengeksekusi nya sendiri dan alhamdulillah berhasil... Wow anak saya suka banget #DirumahAja #NewNormal #SourceTokoRotiWijayaK

5 porsi