Bubur ayam gurih tanpa kuah

Dipos pada February 28, 2022

Bubur ayam gurih tanpa kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam gurih tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam gurih tanpa kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam gurih tanpa kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam gurih tanpa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam gurih tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam gurih tanpa kuah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam gurih tanpa kuah:

  1. 1 piring nasi
  2. 1/2 bagian dada ayam
  3. 2 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas jahe
  6. Garam dan lada bubuk
  7. Pelengkap:
  8. Telur
  9. Udang
  10. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam gurih tanpa kuah

1
Pisahkan daging ayam dan tulang nya. Potong dadu daging ayam sisihkan simpan di kulkas
2
Tumis serai, jahe dan daun salam sampe layu
3
Masukkan 2 liter air dan tulang ayam kedalam tumisan tadi. Rebus sampai kaldu ayam keluar dan air menyusut setengahnya. Lalu angkat keluarkan daun salam, serai dan jahe tadi.. saring air kaldu jika perlu
4
Lalu masukkan 1 piring nasi ke dalam air kaldu. Rebus dengan api kecil sambil sesekali di aduk sampai air sedikit menyusut dan nasi sdh menjadi bubur (jangan sampai terlalu kental)
5
Masukkan potongan ayam yg kita simpan d kulkas tadi ke dalam bubur. Tambahkan garam/penyedap rasa dan juga lada bubuk. Jangan lupa sambil d aduk sekali2 biar tidak gosong ya mom..😁
6
Masak lagi bubur sampai ayam matang dan tekstur bubur sesuai yg kita inginkan. (Jangan lupa tes rasa)Kalo saya suka bubur masih agak encer bukan kental😊
7
Bubur siap di sajikan bersama toping sesuai selera.. topingnya bisa pake sosis atau nugget juga ya mom, sesuai selera anak😊 kalo ada kerupuk udang juga oke..👍 selamat mencoba🥰
Bubur ayam gurih tanpa kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ Bubur Kentang Lembut

MPASI 6+ Bubur Kentang Lembut

Hari ini Kimiya makan bubur yang lebih mild dan ringan dulu alias double prona, karena lagi sedikit kurang enak badan kayaknya. Bawaannya ngantuk terus, semoga segera semangat lagi ya Kim.

3-4 Porsi
2 Jam
Nasi menjadi Bubur

Nasi menjadi Bubur

by chenvi

Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Kreasi lain dari bubur. Wajib coba dan ini enak. Kalau berkunjung ke Sumenep, pasti tau makanan ini..hehe.. Simpel dan praktis. #masakanrumahan #masakanyunitariz

5 porsi
60 - 70 menit
Bubur Kepiting

Bubur Kepiting

6 porsi
24. Bubur Ayam Nagih

24. Bubur Ayam Nagih

Berawal dari tidak suka makan bubur ayam, dulu waktu masih kuliah pernah nyoba makan bubur ayam bareng temen dan itu pertama kali makan bubur ayam dan rasanya aneh lembek gimana gitu, dan saya memutuskan untuk tidak mau makan lagi sampe bertahun", ketika saya sudah menikah suami ngajakin beli bubur ayam, awalnya aku gak mau tapi aku penasaran kemudian kita beli bubur ayam dan rasanya tu beda banget waktu pertama kali makan eh malah sekarang ketagihan pengen beli terus 😅 saking pengennya sempet udah malem pengen banget beli bubur ayam tapi udah pda tutup sampe mau tidur gak bisa dan akhirnya saya memutuskan bikin sendiri bikin bubur ayam biar puas makannya 😁

4-5 porsi
Mpasi 8+ Bubur pumpkin dengan Capcay ikan kakap❣️

Mpasi 8+ Bubur pumpkin dengan Capcay ikan kakap❣️

Karna mami papinya menunya capcay jdi si kembar ikut juga😁

Bubur ayam sehat

Bubur ayam sehat

Alternatif buat anak2 yang lagi bosan makan nasi

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Kebetulan ini menu kesukaan si sulung aku,semenjak pandemi udah jarang beli buryam diluar jadi bikin sendiri.bikin buburnya recook resepnya smart mama vlog asli menghemat waktu banget.oya masak kuahnya gak pakai bawang merah ya jadi pengganti bawang merah dikasih taburan bawang goreng aja

4 orang
Bubur nasi wortel

Bubur nasi wortel

Bulan puasa ga ada tukang bubur yg jualan,, akhir nya nyoba bikin bubur sendiri utk batita ku sarapan,,

Bubur Seafood

Bubur Seafood

Karena lapar, saya membuka kulkas dan melihat apa yang bisa saya lakukan dengan bahan yang ada 🙂

1-2orang
30 menit
Jenang ubi (bubur boled) ala Mamanda Nitnot

Jenang ubi (bubur boled) ala Mamanda Nitnot

Ini makanan khas di kampungku....salah satu desa di cirebon

Day 4. Bubur Dadar Telur Puyuh (6 month+)

Day 4. Bubur Dadar Telur Puyuh (6 month+)

Tidak selahap menu lele kemaren. Apa karena baru bangun tidur ya?🤔 Alhamdulillah makan malam bersih tak bersisa.😘

Bubur manado sambal jahe

Bubur manado sambal jahe

paling gampang paling cepet bikinnya #jajananAlaElla

MPASI LENGKAP Bubur santan & cream sup jagung ikan patin

MPASI LENGKAP Bubur santan & cream sup jagung ikan patin

Bahan2 yg masih ada di kulkas, diolah aja. Menu cream soup jagung ini jd andalan baby klo lg malas makan. Sekalian menu ini jd BB booster loh mom👍 Saya kalau buat, suka agak banyak mom. Supaya jd stock di kulkas. Klo mau makan tinggal panasin.

Bubur Ayam Jagung

Bubur Ayam Jagung

Saat anak GTM bukan hanya kesabaran seorang ibu yg sedang diuji melainkan kita jg harus puter otak untuk cari menu baru untuk sikecil, saaat ini bocilku lg g mau nasi sudah berbagai cara buat makan nasi dr bikin bola² nasi sampai nasi kuning tetep aja dia g mau Makan nasi alhasil maknya harus pinter² ganti karbo lain buat asupannya #KapsulAjaib

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan yang simple dan penuh kesabaran dalam membuatnya. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita

Bubur gunting cakwe / luk theu san ala singkawang #homemadebylita

Berhubung uda lamaaaa bgt kepengen makan salah satu kuliner kampung halaman ini, cuss beli bahan kuahnya dan cakwe jadi yg ada di pasar. Plus mengintip resep dr cookpad Ci Maria Christabella, jadi deh 😍😍 yg saya bikin disini kuahnya ajaa yaaa