Bubur Sagu Khas Ambon

Dipos pada February 24, 2022

Bubur Sagu Khas Ambon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sagu Khas Ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sagu Khas Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sagu Khas Ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sagu Khas Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sagu Khas Ambon adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sagu Khas Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sagu Khas Ambon memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu saya suka bikin bubur sagu seperti ini. Kebetulan di sini ga ada yang jual huaaaa. Akhirnya dapat dari beli online ❤ Saya suka yang tidak terlalu hancur, ada tekstur bergerindil kenyal seperti ini. Kembali ke selera masing² ya buibu ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week7 (14)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sagu Khas Ambon:

  1. Bahan Bubur Sagu
  2. 200 gr sagu ambon (kisaran 7 keping, saya pakai merk merbabu)
  3. 1 lembar daun pandan (simpul)
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1 keping gula merah (haluskan)
  6. ± 1 gelas gula pasir (pakai gelas belimbing, disesuaikan selera)
  7. ± 500-700ml air (sesuai selera)
  8. Bahan Santan
  9. ± 500 ml air
  10. 1 pcs santan kara 65 ml
  11. 3/4-1 sdt garam
  12. 1 lembar daun pandan (simpul)
  13. 1/2 sdt vanili
  14. 1 sdt penuh tepung maizena (cairkan dengan 1 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sagu Khas Ambon

1
Rendam kepingan sagu dengan air ± 2-3 jam agar melunak.
Bubur Sagu Khas Ambon - Step 1
2
Hancurkan kepingan sagu hingga lembut merata. Saya suka yang agak bergerindil, disesuaikan selera masing-masing.
Bubur Sagu Khas Ambon - Step 2
3
Panaskan kuali/panci anti lengket. Masak sagu, pandan, vanili, gula merah, gula pasir, dan air. Aduk terus agar matang merata. Tekstur akan berubah menjadi kental, mengembang, dan agak kenyal serta berwarna kecoklatan. Tes rasa dan matikan api.
Bubur Sagu Khas Ambon - Step 3
Bubur Sagu Khas Ambon - Step 3
4
Panaskan ± 500 ml air. Masukkan pandan, santan, dan garam. Aduk hingga mendidih. Tes rasa. Lalu tambahkan tepung maizena yang telah dicairkan. Aduk kembali hingga mengental. Cara penyajian : tata bubur sagu ke dalam mangkok, siram kuah santan di atasnya. Siap santap ❤
Bubur Sagu Khas Ambon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Khas Madura

Bubur Kacang Ijo Khas Madura

Kemaren ceritanya anak yang kecil ada tugas membuat kolase biji2an, nah kacang hijau dipakainya hanya sedikit masih tersisa banyak. Kebetulan temanya #JelajahResepNusantara jadi inget bubur kacang ijo Madura, ini kesukaan suami biasanya selalu beli. Kacang ijo madura identik dengan warna kuahnya yang putih dan agak encer ya (bener ga?) Jadi coba bikin sendiri deh dan cuuuzzz cari resep di #cookpad ketemu deh sama resepnya mba #dewayani Source : Dewayani #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Entry terakhir buat Genk pejuang dapur dan Mak aqlan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_berandaaqlan #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_lampung

Bubur Gaplek

Bubur Gaplek

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders..... Alhamdulillah.....masih bisa menikmati enaknya varian dari tepung gapleg.... Mo digoreng kurang...akhirnya dibikin bubur aja dech...🥰😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunitySemarang

Bubur ikan salmon

Bubur ikan salmon

2 oran
2 jam 30 menit
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Ubi Ungu Hati Sapi)

6 month 3 day, baby Alma Sepertinya alma kurang suka dengan hati sapi atau malah ubi ungunya sama2 seret kali iya😂, padahal pas mamake cicip rasa buburnya enak. Sarapan paginya jadi gak dihabisin, cuma dimakan 1/4 nya aja. Alhamdulillah, waktu makan sore baby alma disuapin sama papanya langsung habis memang sih porsinya aku kurangi dari 3sdm jadi 2sdm. Mungkin kalo perpaduan hati sapinya diganti karbo jenis lain bakal suka, baiklah mama akan coba lagi next time sampai baby alma mangap2 mulu makannya.🥰 Semangat bagi para pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu😇

2 mangkok kecil
50 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

menu wajib mingguan enak, gurih ,semenjak tau resep ini gak perna lagi beli bubur ayam 😁🙏

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

Source: Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/11626367-bubur-gunting-singkawang?invite_token=APtnQxHk967NKjEnLs2ngmh9&shared_at=1608689183 Malam Minggu kemarin ngedatenya bareng-bareng teman-teman Colam diacara Bromo Bareng Chef Meliana. Makasih banyak chef waktu dan ilmunya. Saya yang selama ini buta ama kuliner Kalimantan jadi banyak tahu kuliner apa saja yang menjadi khas disana (padahal bapak saya kelahiran Banjarmasin 🙈). Selama ini yang saya tahu dari kuliner Kalimantan ya cuma cempedak, ikan asin sepat, soto banjar, wadai bingka, nasi telur, kue cincin ama hotok². Padahal Kalimantan kaya akan kuliner lezat. InsyaAllah kalo ada kesempatan main-main ke Banjarmasin lagi saya mau nodong sodara Bapak saya buat diajak wisata kuliner 😅😅😅. Kali ini saya ngerecook bubur gunting singkawang. Tapi untuk metodenya gak saya rebus, tapi saya kukus. Karena kalo direbus saya harus standby didapur, kalau kelamaan takut kelembeken, maklum waktu buat sambi ngrumat anak gadis 😁. Alhamdulillah begitu matang, pasukan dirumah pada doyan. Anget² enak buat sarapan pagi, ada kriuk dari cakwe dan kres² kenyol² dari jamur es. Untuk gula disesuaikan ya... Karena Mamer ada diabetes jadi menurut saya segitu udah manis 😁. Dulu pernah makan bubur yang serupa, penjualnya depan Lab. Klinik Prodia Malang tapi pakai santan, jadi kalo yang khas singkawang ini lebih segar karena tanpa santan. #BromoBarengChefMeliana #BromoColam #ColamWaniKulinerKalimantan #CookpadCommunity_Malang

Bubur Ayam Kampung + Saus Bolognese (MPASI 6+)

Bubur Ayam Kampung + Saus Bolognese (MPASI 6+)

Sebenernya saus bolognesenya udah bikin kemarin, pas bikin kaldu masak juga potato bolognese. Nah berhubung si saosnya sisa jadi Bunda hari ini masak karbonya aja. Alhamdulillah Sachio udah mulai lahap mamamnya, skrg juga mulai naik tekstur dikit² biar g kaget. Jadi buburnya cuma di blender dikit aja dan g di saring lagi.

3x makan
1 jam 30 menit
Bubur ayam singkat

Bubur ayam singkat

Punya nasi sisa semalam yang gak nyampe dibuat nasi goreng, akhirnya...taraaa dibuat bubur ayam

2 porsi
2 jam
Bubur MPASI

Bubur MPASI

Mirip mirip perkedel.. hehehe. Alhamdulillah baby Al syuuukkaa....

Bubur Gila??😲😜

Bubur Gila??😲😜

Haloo Sahabat Dapoer 75. Kali ini kami mau share resep bubur yang terinspirasi dari Nasi Goreng Gila yg sempat viral itu 😜. Simple bangett kok resepnya, rasanya sdh tdk perlu diragukan lagi endeuss pisan 😋. Yukk langsung saja intip resep di bawah ini yaa. Stay Helathy and Happy Cookiiing 💪...

5-6 porsi
60 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Iniiii sarapan ternikmattt 😅 tapiii setiap bikin buryam harus bikin juga menu pendamping yang lain, karna adek gak doyan bubur jadi tetep bikin nasi deh..✌️ Buburnya guriihhh...ditambah kuah dan uborampenya jadi makin gurihhh....👌 Cobain deh daripada penasaran, nti 🤤 loohh...🤭 . . Source : Puji Winarni https://cookpad.com/id/resep/13869139-bubur-ayam?invite_token=mAFaWmNZnsDGj6Xdqj9ha975&shared_at=1611392707 #buburayamnyoung

6 orang
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillaah Sebagai penggemar bubur, sy sering eksperimen dengan bubur. Suatu hari buat bubur ayam tp males nyoba2 resep, jadi hanya menggunakan air kaldu ayam dan garam. Dilengkapi taburan ayam dan tongcai sisa buat mie ayam sebelumnya. Cakwenya beli di depan jalan. Dan setelah jadi. Loooh !! Ini rasa salah satu bubur favorit sy. Sejak itu jadi sering buat bubur versi ini. Krn gampang buatnya dan ga pake bumbu macem2. Kecap ikannya yg buat spesial (bukan iklan ya, ga ada yg endorse hehe). Apalagi sy menggunakan ayam kampung, bener2 naik level. Porsinya semua secukupnya, bisa ditambahkan atau dikurangi, sesuai selera. *22/07/20

Bubur Sum2 Anti Bau

Bubur Sum2 Anti Bau

Krn banyak maunya&gatau beli dmn,jadilah bikin sendiri. Buburnya lembuuutt. Kali ini alhamdulillah ga gagal,sbelumnya gagal krn tepung berasnya masih berasa bau

2 orang
-/+ 15menit
Bubur Bassang Khas Makassar

Bubur Bassang Khas Makassar

#JelajahResepKhasNusantara. Dimakassar kan banyak keluarga besar mother. Nah kalau pas jalan-jalan kesana nggak pernah mau ketinggalan makan menu ini. Ternyata mother juga bisa buat. Mmm serasa masih dimakassar. Source: Andi Nur Azyfha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

2-3 orang
30 menit