Bubur Ayam ala ibu Etu

Dipos pada February 22, 2022

Bubur Ayam ala ibu Etu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam ala ibu Etu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam ala ibu Etu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala ibu Etu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala ibu Etu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam ala ibu Etu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam ala ibu Etu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala ibu Etu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala ibu Etu memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak sulungku maagnya kambuh jd aku buatkan bubur ini dari buku Go kitchen 1 karangan RestuUtamiDewi, bikinnya simple karna langsung dari nasi n kuahnya kuning yg gurih, cobain yuk #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #CookpadCommunity_bogor #Resepke8_Mingguke8_2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala ibu Etu:

  1. Bubur Nasi :
  2. 500 g nasi putih
  3. 1 ltr air kaldu ayam(dari rebusan ayam/tulang)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 1 sdt garam
  7. Kuah :
  8. 6 btr bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 7 btr kemiri
  11. 3 ruas kunyit
  12. sedikit minyak untuk menumis
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang serai
  15. 600 ml air
  16. 1 sdt garam
  17. 2 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 200 ml santan kental
  20. Pelengkap :
  21. irisan daun bawang dan seledri (aku daun seledri saja)
  22. bawang goreng
  23. kerupuk/emping(aku ga pakai)
  24. Ayam suir dari 1 bh dada ayam (rebus lalu goreng dan suir)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala ibu Etu

1
Siapkan bahan2 dan air kaldu dari ayam yg direbus.
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 1
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 1
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 1
2
Campurkan semua bahan bubur lalu masak hingga matang dan mengental.
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 2
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 2
3
Buat kuah kuningnya dengan memblender atau haluskan bumbu2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan daun salam, serai. Tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, masukkan garan, gula dan merica. Terakhir masukkan santan aduk2 hingga matang.
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 3
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 3
4
Sajikan Bubur nasi dengan kuah kuning dan tambahkan pelengkap (kiri tabur abon nori tanpa ayam dan kanan taburan ayam-abon nori). Done
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 4
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Oatmil

Bubur Ayam Oatmil

Menu Sehat🤗 Jangan bosen-bosen buat saya share menu sehat apa aja yang biasa sy konsumsi di rumah termasuk salah satunya oatmil, terkadang orang males makan oatmil karna rasanya yang gak bisa ditelen karna hambar, padahal manfaatnya banyak loh sehat untuk jantung, hati dan juga menjaga kadar kolestrol dalam darah, buat MPASI baby juga bisa atau untuk pengganti sarapan sehat yang rendah kalori drpd semangkok bubur ayam, cobain deh sekali aja sarapan ini pasti nagih😁.

1 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Hai..hai... temans.. Buat #GoDa_Paders barengan @KomunitasPaders dengan tema "Masakan Manado" mimi bikin bubur aja, kebetulan lagi hobi ngebubur selain nasgor buat nyelametin nasi😄. Biasanya nasi masak sore, kalo pagi masi ada stok..kalo banyak ya suka direkues jadi nasgor, tapi kalo dikit tinggal dibikin bubur aja. Kebetulan punya stok kabocha ama jagung, bayam depan rumah juga mulai rimbun. Biasanya dibikin bubur putih aja ama sayur kuah ( sayur godog ), atau kalo ga pake tumisan ayam/udang ala2 oriental.. Tapi karena menyesuaikan tema, jadi bikin aja buat goda. Cocok pakai sambel terasi ndadak ama ikan asin. Cuss ah moms... #GoDa_ManadoMana #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Day. 40 Bubur Daging Sapi Tabur Tempe Goreng (7 month+)

Day. 40 Bubur Daging Sapi Tabur Tempe Goreng (7 month+)

Jangan heran ya kenapa tempenya digoreng. Ini buat variasi menu dan tekstur. Kalo anaknya kesulitan dengan tekstur tempe gorengnya, boleh dihaluskan lagi kok. Sesuaikan aja dengan kemampuan anak masing2. Alhamdulillah doyan dengan menu ini. 😘 Tapi tetep, sarapan cuma habis dikit. 😅 Gapapa lah ya. Namanya juga belajar.

Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)

Karena mamaku lagi ngga enak badan + lagi musim hujan jd aku buatin bubur. Bingung bubur apa biar ga eneg. Akhirnya kepikiran buat bubur ayam ala chinese, krn keinget mama papa dulu sore2 suka beli. Ga tau ini bener apa ngga resep aslinya kaya gini krn modal nginget2 rasa buburnya waktu itu, memang blm sama 100%, tp ini enak In syaa Allah. Aku yg ga suka bubur jg suka hehe dan mama pun yang lagi ga enak badan Alhamdulillah lumayan abis banyak 💕

3 orang
Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Karena prona cuma ada kacang hijau, lagi males lama2 masak jadi saya skip pronanya

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring #Week12

5 orang
Bubur udang sayur wortel

Bubur udang sayur wortel

Day 2 mpasi baby Nazril

3 porsi
±30-40menit
Bubur Ayam Kuah ala bahan seadanya

Bubur Ayam Kuah ala bahan seadanya

Ada ayam di kulkas bingung mau di apain jadi di buatlah bubur ayam dengan bahan seadanya di kulkas kebetulan pak suami juga lg sakit gigi jadi pas deh😄

3-5 orang
1 jam 30 menit
Bubur sagu vs talas

Bubur sagu vs talas

Klo di honkong namanyah dongsoi.. Masih #dirumahaja

Bubur Jeroan Ayam (Cocok untuk Mpasi)

Bubur Jeroan Ayam (Cocok untuk Mpasi)

Dulu ingat banget pernah nyobain bubur mpasi yang mama masak buat adek. Rasa buburnya ini khas banget sampe keingat rasanya sampe sekarang. Kemaren baru ingat buat nanya ke mama cara buatnya. #PejuangGoldenApron3 #bubur #jeroanayam #mpasi #bayam #wortel

4 orang
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Menu sarapan yg kesiangan😁4 sehat 5 sempurna,bubur sehat favorit..karna lebih suka bubur manado di bandingkan bubur ayam😂yuk sarapan...

Bubua Lado (Bubur Nasi)

Bubua Lado (Bubur Nasi)

Assalamu'alaikum.. Salah satu masakan rumahan yang hanya ditemukan di sebagian kecil ranah minang. Makanan ini ada (dikenal) oleh orang yang tinggal di Panyalaian (salah satu nagari di Tanah Datar). Namun bubur ini sangat terkenal bagi setiap warganya. Bahkan perantau yang pulang kampung pun, selalu mecari bubur ini. Saat ini hanya sebagian orang tua yang tau cara memasak dengan resep aslinya. Bubur ini pun sepertinya sudah tidak ada yang jual. Kalaupun ada hanya satu atau dua orang saja. Sayang sekali bubur ini sudah hampir hilang di sini😔 Berhubung adanya posbar di #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Maminang_NanIndakBaminyak kita titipkan resep ini untuk cookpaders. Semoga nanti bubur ini juga bisa dikenal orang sebagai menu rumahan di #JelajahResep #JelajahResepRumahan. Hingga tidak punah sebagai masakan rumahan minang nan simpel dan sehat tentunya. Yuuk kepoin resep minang lainnya di #Basidoncek 😉

4-5 orang
30 - 40 Menit
MPASI Bubur Tempe Wortel

MPASI Bubur Tempe Wortel

1 porsi
2 jam
Bubur ikan

Bubur ikan

simple sekali #PejuangGoldenApron3

BUBUR AYAM OATMEAL(DIET)

BUBUR AYAM OATMEAL(DIET)

Masih dengan menu diet,kali ini saya mau share bubur ayam yang tinggi serat,rendah kalori dan tinggi protein. Oiya ini saya pake 2 gbr yang tanpa sambel tidak menggunakan telor,sedangkan yg pake sambel menggunakan telor.utk rasa tetap sama enak.hanya saja bisa disesuaikan dengan stok bahan yg ada dirumah saja ya.yg pasti semakin banyak bahan semakin banyak kalori nya.

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
Bubur oat

Bubur oat

Assalamualaikum... Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰 Buat ikut #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Hujan kepengen yang anget2 + menyehatkan. Bahan seadanya yang ada dirumah.

6 orang
30 menit
Bubur Teri Tahu Ayam

Bubur Teri Tahu Ayam

MPASI 7 bulan Buat yang ada alergi ikan teri, bisa diganti atau skip #mpasi #mpasi7bulan #mpasi7month #mpasibayi

3 porsi
30 menit