Bubur Ayam

Dipos pada February 22, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah nih enak bgt gurih kentel bikin'a juga gak pake ribet gak pake lama sekejap mata 😂😋 ya gimana gak bikin jam 16:30 sore eh jam 17:00 udah mulai mau makan yaiyalah gimana ga cepet cakwe'a beli jadi sepotong paha ayam beli di abang2 pecel lele .. Source : Nana Hanif #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 300 gram ayam (saya pake sepotong paha atas)
  2. 750 ml air kaldu ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 ruas jari lengkuas geprek
  5. 1 piring nasi
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Pelengkap :
  9. Cakwe
  10. Seledri
  11. Bawang goreng
  12. Sambel rawit
  13. Emping/Kerupuk
  14. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Didihkan air pisahkan daging ayam dan tulang'a masukkan tulang daun salam lengkuas geprek masak hingga mendidih keluar kaldu'a lalu angkat sisihkan tulang"
2
Masukkan nasi dan garam kaldu bubuk aduk hingga rata masak sampe mulai mengeras kental air menyusut sambil terus diaduk supaya tidak berkerak bagian bawahnya
Bubur Ayam - Step 2
3
Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging ayam tadi sampe agak sedikit kecoklatan angkat tiriskan suwir-suwir
4
Penyajian tuang secukupnya bubur kedalam mangkok beri kecap manis lada bubuk secukupnya kasih toping cakwe suwiran ayam taburan bawang goreng seledri dan beri sambel rawit alhamdulilah nikmat~
Bubur Ayam - Step 4
Bubur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Godok Bubur Suro

Sambel Godok Bubur Suro

Setiap bulan suro (Muharram) di daerah asalku, Kendal-Jawa Tengah, ada tradisi bancakan bubur suro, yaitu bubur nasi + sambel godok. Dikarenakan lagi merantau, akhirnya mencoba masak sambel godok sendiri dg resep otentik dari Mamah♥️

8 porsi
Bubur Bandung Hati Ayam

Bubur Bandung Hati Ayam

Suami suka sekali bubur gurih, sedangkan saya cuma suka bubur manis, jadi g bisa beli bubur Ayam bareng buat sarapan. Demi keharmonisan bersama akhirnya sya buat sendiri pakai acuan resep ini https://cookpad.com/id/resep/3163157-bubur-ayam-bandung?token=r6jepQ4aeAdEfHqpzyr8wx6W Akhirnya suka, dengan berbagai tambahan dan kurangan sampai pas di lidah sendiri dan suami. Saya biasnya bikin bubur pakai nasi sisa semalam di rice cooker, sama kali ini sya cuma punya hati ayam, jadilah bubur Bandung hati ayam. Buburnya sendiri sudah enak, jadi bisa dimakan tanpa lauk, atau kalau cara saya makan dengan pritilan jagung manis

2 porsi
1 jam
Bubur Suro Khas Surabaya hemat LPG

Bubur Suro Khas Surabaya hemat LPG

Setiap tahun baru Islam, nenek saya sering bgt bikin bubur suro untuk dibagi-bagikan kepada para saudara dan tetangga. Setelah beliau meninggal dunia dan saya sdh tidak menetap di SBY lagi, saya tidak pernah merasakan kenikmatan bubur suro khas SBY. Kemarin tiba2 suami minta bikin untuk melestarikan tradisi sekaligus nostalgia rasa dari bubur suro😁.

Bubur Manado

Bubur Manado

Saya suka sekali dengan makanan ini apalagi dimakan dengan sambel ikan roa dan dabu sabu..endolitaaa😍

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Bubur Hati Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Hati Ayam (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Maaf ya sebelumnya, akhir² ini sharenya makanan bayi. Nostalgia ceritanya. Awalnya main cookpad sharenya makanan bayi ya, sebelum share yang lainnya. Hehe Setelah belajar banyak, aku ga ngikutin menu tunggal 14hari, maupun menu 4bintang. Kenapa? buat bayi 6bulan-2tahun paling butuh lemak, dan lemak paling banyak ada diprotein hewani. Dann.... yang mau tau lebih detail, bisa nntn youtube dokter tiwi atau baca diinstagram dokter meta yaa. (Takut ngetik kepanjangan😁) Aku simpan resep mpasi anakku disini, semoga membantu ibu² yang bayinya bentar lagi makan. Dan siapa tau punya bayi lagi (nanti) Tapi 3 anak cukup yaa. Haha Alhamdulillah sampai anak ketiga aku masih belajar terus, apalagi soal makan anak. Padahal sudah anak ketiga, masih aja bingung sama namanya MPASI. Hehe Soalnya dulu anak pertama menu tunggal 14hari, anak kedua metode BLW, dan insyaAllah anak ketiga aku perbaikin semuanya. InsyaAllah semoga lancar² soal permpasian ini. Aamiin Ini aku share sedikit modifikasi dari resep aslinya, semoga cocok ya sama bayinya. Anak doyan dan lahap. Aamiin Source : Dr. Meta 😍😍 #mpasi6bulan #mpasihomemade #cookpadcommunity_makassar #cookpadindonesia

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung Kacang Hijau Kupas

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung Kacang Hijau Kupas

Alhamdulillah pelan pelan dengan penuh cinta dan kesabaran, baby doyan banget mamam nya..

2 kali makan
3 jam
351. Bubur Cepat Sederhana

351. Bubur Cepat Sederhana

Minggu, 14 02 2021 Menunjukkan solidaritas komunitas demi kemajuan komunutas regional Bandung. Merecook resep kandidat Bandung teh Tania Helena 😍 Ide resepnya keren banget biasanya bikin bubur nasi kan butuh waktu lama n capek ngaduk²nya, ini cuma sekicep tring jadi deh. Kebetulan tadi malam habis cabut gigi, jadi pagi² mencoba bikin bubur ini. Di rumah saya konsumsinya nasi merah dicampur beras shirataki. Nah ga pernah terbayangkan beras shirataki yg ga bisa lembek teksturnya bisa jd bubur dan hanya sebentar pula masaknya 😍👏. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : Tania Helena #RecookResepKandidatPilkada_Bandung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

2 porsi
10 menit
Bubur ubi kayu

Bubur ubi kayu

mau buat getuk ubi, eh koq setelah di tumbuk ubinya teksturnya gak mirip getuk ya😢 padahal udah baca resep sana sini, mgkin salah milih ubi, ntah salah ngukusnya pulak. mgkin krna drqu amatir jg dr dunia persingkongan. akhirnya singkong telah menjadi bubur, terinspirasi dr peribahasa nasi telah menjadi bubur 😂😂😆 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
MPASI 6+ Bubur (Telur) Ayam Sehat

MPASI 6+ Bubur (Telur) Ayam Sehat

Menu empat bintang! Kimiya suka! Hore!

2 Porsi
2 Jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Dari kemarin,bayangin,enak bgt sarapan bubur,apalagi cuaca hujan,makan bubur yg lengkap dg sayuran,inget waktu masih kerja,punya teman Manado,klo libur,dia suka bikin bubur ini,sekarang coba buat,katanya,ini resep keluarganya,mohon maaf,klo ada yang salah,dlm resep,bagi yang asli Manado,Krn sy sendiri jg blm pernah kesana,tapi ini asli enak bgt.Walaupun tanpa daun gedi,karena sy ga tau apa itu daun gedi,juga tanpa ubi,karena ga ada ubinya,sy ganti dg wortel.Dan kok pas banget,mamah kirim challengenya ya. #JelajahResep #PejuangGoldenApron3

6-8 mangkok
2jam
Bubur nasi sop udang

Bubur nasi sop udang

Happy new year everyone!! Taun baru kita lagi sakit nih, suami baru aja check out dari RS krn kena tipes dan vertigo. Kita yg jagain jg kecapekan ya mana lagi hamidun hadehhhh. So ini dia makanan utk orang sakit di tahun baru cekidot 😅

2 porsi
1/2 Jam
MPASI 1+ (Bubur Ayam Goreng Kemiri Parut)

MPASI 1+ (Bubur Ayam Goreng Kemiri Parut)

Bismillah Pagi ini Bandung diawali dengan gerimis, bikin cuaca makin romantis di anniversary kami yang ke 14. MasyaAllah alhamdulillah Sarapan Baby D yang mulai pilih2 menu. Pengennya yang baru terus, cepet bosenan anaknya🤪

1 mangkok
45 menit
Mpasi 6M+ Bubur Prohe

Mpasi 6M+ Bubur Prohe

3 porsi
30 menit
Bubur Lobak Ebi

Bubur Lobak Ebi

bubur emang paling pas buat sarapan! apalagi di tambah lobak ebi dan ikan teri, ini salah satu makanan favorite sekeluarga, yummy! cobain yuk :)

6 orang
1 jam
Bubur oatmeal (menu diet)

Bubur oatmeal (menu diet)

Inii resep ngasalnya akuu tapi di jamin enak ko^^ Untuk sayurannya bebas ya ^^

1 orang