Bubur Ayam Sayur

Dipos pada February 16, 2022

Bubur Ayam Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya paling tidak suka kalau ada bahan makanan yang terbuang, jadi kalau ada stok bahan makanan buru2 dimasak sebelum layu atau rusak, di rumah masih ada 3 potong ayam, wortel, labu siam dan buncis. Nah mumpung di rumah aja, saya manfaatin bahan2 yang ada buat masak bubur ayam sayur untuk menu sarapan, jadi gak perlu belanja lagi deh #bamasakjosantan #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sayur:

  1. 1 gelas beras (gelas belimbing)
  2. 1 bungkus kecil santan instan
  3. 3 potong ayam
  4. 1 batang wortel, potong2
  5. 6 batang buncis, potong2
  6. 1/2 buah labu siam (ukuran besar) potong2
  7. 3 siung bawang merah, iris2
  8. 3 siung bawang putih, iris2
  9. 2 batang daun bawang, iris2
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 batang sere, geprek
  12. 1/2 sdm bumbu kare bubuk
  13. Garam, kaldu bubuk dan merica
  14. 1 sdm minyak goreng
  15. Secukupnya air
  16. Pelengkap:
  17. Bawang goreng
  18. Telur rebus, potong2
  19. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sayur

1
Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam hingga matang, angkat ayam, goreng sebentar, suir2, sisihkan, air kaldu dan tulang ayam jangan dibuang
2
Cuci beras, masak dengan air kaldu, tulang ayam, daun salam dan sere
3
Setelah bubur setengah matang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan panas2 ke dalam panci bubur, masukkan wortel dan labu siam, aduk
4
Masukkan buncis, santan, bumbu kare bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata, masak hingga matang
5
Sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa
6
Sajikan bubur ayam sayur dengan ayam suir, telur rebus, sambal dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Oat Telur

Bubur Oat Telur

Temanya masih tetap menu "Pemulihan", dan juga masih tetap setia ngintip resepnya bunda Ela...🀫, kalau selama ini saya buat buburnya selalu monoton, hanya diberi gula dan garam sedikit saja, sehingga rasa buburnya cenderung manis. Tapi saat lihat resep bubur oat telur ini muncul, langsung deh saya masakin bubur ini buat ibuk yang sedang tahap pemulihan, dan ternyata ibuk sangat suka sekali sebab rasanya gurih sehingga tidak bikin eneq dan langsung habis deh... πŸ€— makasih bunda Ela untuk resepnya... Dan saya persembahkan juga buat teman-teman diluar sana terlebih buat teman penderita kanker yang mungkin juga dalam pasca pemulihan, menu ini sangat cocok buat menambah stamina supaya lekas sembuh.... Semangat dan jaga kesehatan selalu... πŸ€—πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe22 #29oktober2020 #PahlawanDapur Source : Bunda Ela

1 porsi
Bubur Ubi Santan (MPASI 6BULAN - CAMILAN)

Bubur Ubi Santan (MPASI 6BULAN - CAMILAN)

Bismillah.. Weekend kemarin ga masak menu mpasi buat bayi. Bundanya off, metime. Hehe rehat sejenak sebelum siap tempur dihari senin sampai jumat. MasyaAllah nikmatnya jadi ibu ya. Hehehe Weekend kemarin makan bubur forti alias biasa disebut bubur instan. Aku mix soalnya bubur homemade dan bubur forti buat bayiku. Takutnya dipaksain homemade terus, dan akhirnya ibunya kewalahan dan anaknya ga cukup nutrisi dan gizinya. Jadi selang seling sama bubur forti. Hehe Ini dibuatin camilan simple buat bayi yang resepnya ide sendiri. Haha Aku sudah icip dikit. Enak manis dan wangi santannya. Kaya kolak. Hehe Respon bayi suka banget, habis dan lahap. Ini aku share ya, semoga cocok dengan bayinya juga. Aamiin #mpasihomemade #mpasi6bulan #camilan6bulan #cookpadcommunity_makassar

Bubur Abang Putih (Weton Jawa)

Bubur Abang Putih (Weton Jawa)

Kangen ibu, dulu selalu dibuatkan

3 porsi
30 menit
Bubur Oatmeal endezzz

Bubur Oatmeal endezzz

Hii..mesir sooo coldπŸ₯ΆMy Habibi going for diet tiap pagi sarapan x oatmeal.. Ada 4 mcm yg sdh aq coba.. ini salah satu x, sederhana tp endezzz bnget, sumpahπŸ˜„πŸ₯° minggu ke-28 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop)

Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop)

Saya bikin buburnya bukan langsung dari beras, tapi pakai nasi yg sdh matang... Saya udah biasa bikin bubur pakai cara begini. Justru malah lebih cepat proses nya utk menjadi bubur. Mau buat bubur gurih atau bubur manis pun saya lebih sering pakai cara ini. Jadi nasi sisa yg masih bagus ngga mesti didaur ulang jadi nasi goreng melulu, untuk dibikin bubur pun okeh loh... . Kali ini mau di bikin bubur gurih, yakni bubur ayam khas banjar atau bubur sop. Untuk dapat kaldu gurih nya saya cukup pakai ceker ayam saja,,, Sbenarnya, tanpa topping pun sudah enak loh... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ .

3 porsi
Bubur Ayam Tahu

Bubur Ayam Tahu

Source: Sari Utami Kimdonghwa Pulang kerja kehujanan. Bikin makan malam yg bisa sambil ditinggal beberes, yang panas, lembut, ngga perlu ngunyah. #bandungarisanrecook4_sariutamikimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam 15 menit
Bubur nasi sisa (?)

Bubur nasi sisa (?)

sisaan nasi tadi malem masih lumayan banyak, ngide dibikin bubur buat sarapan 🀀🀀🍚

Bubur Santan Kue Keranjang / Nian Gao / Dodol Cina

Bubur Santan Kue Keranjang / Nian Gao / Dodol Cina

Masih punya banyak stok kue keranjang selepas imlek.. udah dibikin pake kelapa parut trus dikukus, udah digoreng pake tepung. Kali ini saya bikin bubur santan. Rasanya enak banget ya moms.. kayak makan jenang grendul / biji salak hehehe.. Yuk cus dicoba moms, gampang banget ini.. 😘

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

Hari ini usia bening 9 bulan 1 hari, sbnernya aku udah beberapa x coba kasih dia MPASI yang agak lebih kasar teksturnya tapi kayanya dia blm mau setiap dikasih owek gitu, akhirnya aku akalin dipisah kaya gini antara karbo dan lauk nya... Alhamdulillah...berhasil makannya lahap tanpa owek2😁 yuk diintip resepnya

3x makan
2 jam
MPASI 6 bulan - bubur ca bayam udang

MPASI 6 bulan - bubur ca bayam udang

trial prohr udang, alhamdulillah doyan dan tdk alergi

2x
4 jam sc
Bubur Praktis

Bubur Praktis

Membantu banget di saat : 1.) Musim Hujan Deras. 2.) Masa sakit dalam pemulihan. 3.) Pingin kunyah yang lembut tapi mengenyangkan. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘ Note: kalau tidak mau bau kunyit, kunyitnya di belah 2 lalu goreng dahulu.

2orang
20menit
Bubur Ala Resto Chinese

Bubur Ala Resto Chinese

Inspirasi resep dari Xander's Kitchen, kemudian saya modif sesuai bahan yang tersedia.. Ayamnya dihaluskan agar anak bisa makan..

πŸ₯£ Bubur Daging Sapi (MPASI)

πŸ₯£ Bubur Daging Sapi (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta β™₯οΈπŸ€—

3 Porsi
Bubur manado

Bubur manado

Assalamualaikum..Selamat malam..☺ Sarapan hari ini, Moms..Sudah lama ga bikin bubur manado salah satu alasan bikin lagi karena abis nonton film pendek judulnya Jimpitan, ceritanya suaminya dikasi tugas Pak RT ngumpulin beras jimpitan warga, karena miskom eh besok paginya beras jimpitannya dibikin bubur sama istrinya wkwkwk..Gara2 film Tilik jadi suka nonton film2 pendek di yutub..😁 Btw, bubur manado ini enak bgt dimakan sama ikan asin dan sambal..yummyyy..πŸ˜‹

4 porsi
1 jam
Day. 194 Bubur Kentang, Wortel, Polong dan Ayam (12 month+)

Day. 194 Bubur Kentang, Wortel, Polong dan Ayam (12 month+)

Ada yg lagi ga enak badan. Jadi dibuatin bubur. Eh, malah ga doyan. Begitu disuapin nasi sama sate kambing malah mangap. πŸ˜…

Korean Porridge ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Korean Porridge ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Sudah 2 hari radang kambuh, akhirnya tenggorokan sakit dan harus makan yang lembut lembut dulu~ pengen beli bubur tapi abangnya ga lewat 😭 akhirnya buat sendiri dan rasanya bikin nambah terusss nyum! lebih enak lagi klo pakai kimchi πŸ’• [GA3 WEEK 16] #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Bubur Orak Arik Tofu (Mpasi 9m+)

Bubur Orak Arik Tofu (Mpasi 9m+)

Maaf bunda menunya orak arik melulu ya..

2 porsi
30-45 menit
Bubur Gunting Khas Banjarmasin

Bubur Gunting Khas Banjarmasin

Kebetulan dikota saya, tepatnya lagi musim hujan dan bawaannya pengen nyemil yg hangetΒ² dan enak, kebetulan dirumah sudah siap bahanΒ²nya, so ak bikin dehh

8-9 porsi