37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala)

Name: 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala)
Yield: 6 orang
Ingredients: Bahan Bubur; 2500 ml santan; 300 gr beras; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 2 lembar daun dalam, simpulkan; Secukupnya garam; Bahan Kering Tempe; 1 papan tempe, potong dan goreng; 3 bh cabai merah; 7 bh bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 ruas lengkuas; 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air; 3 lbh dauj jeruk; 2 lbr daun salam; 3 sdm gula merah; 5 bh cabai merah iris serong, goreng sebentar; Bahan Kari Ayam Tahu; 3 buah tahu potong dadu; 250 gr daging ayam, potong dadu; 10 bh bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 bh kemiri; 1 ruas kunyit; 6 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; 2 batang serai; 1/4 sdt jinten

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) memakai 37 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jakarta, Minggu 13 September (15/52) Assalamualaikum moms Indonesia kaya akan tradisi, salah satunya adalah tradisi makanan. Bubur suro dikenal dengan bubur tolak bala, yang biasanya dibuat pada bulan muharram dan dibagi2 ke tetangga terdekat dengan maksud supaya kita semua terhindar dari segala jenis marabahaya "bala". Intinya adalah sedekah, saling berbagi kebaikan 🥰 #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala):

Bahan Bubur
2500 ml santan
300 gr beras
2 lembar daun salam
2 batang serai
2 lembar daun dalam, simpulkan
Secukupnya garam
Bahan Kering Tempe
1 papan tempe, potong dan goreng
3 bh cabai merah
7 bh bawang merah
7 siung bawang putih
2 ruas lengkuas
1 sdm asam jawa, larutkan dengan air
3 lbh dauj jeruk
2 lbr daun salam
3 sdm gula merah
5 bh cabai merah iris serong, goreng sebentar
Bahan Kari Ayam Tahu
3 buah tahu potong dadu
250 gr daging ayam, potong dadu
10 bh bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 bh kemiri
1 ruas kunyit
6 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
2 batang serai
1/4 sdt jinten
1000 ml santan
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Bahan pelengkap lain
Kacang goreng
Telur dadar
Seledri

Langkah-langkah untuk membuat 37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala)

Membuat bubur suro : masak semua bahan bubur. Beras, santan, daun pandan, daun salam, serai. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai menjadi bubur. Beri garam bila dirasa kurang gurih.

37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) - Step 1

Membuat kering tempe. Tempe dipotong kecil-kecil kemudian goreng sampai kering. Haluskan cabai, bawang merah, lengkuas. Tumis sampai harum, beri gula, air asam, dan masukan tempe kemudian aduk hingga tercampur rata.

37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) - Step 2

Membuat Kari Ayam Tahu. Potong-potong tahu kemudian goreng setengah matang. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukan potongan ayam, masak sampai berubah warna, kemudian masukan tahu, beri santan dan masak hingga matang. Koreksi rasa

37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) - Step 3

Cara menyajikan bubur suro : tuangkan bubur kedalam piring, beri kari tahu ayam, kering tempe, dadar telur, kacang goreng, bisa ditambah sambal, irisan timun dan bawang goreng. Selamat mecoba.

37. Bubur Suro (Bubur Tolak Bala) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur gurih kuah lodeh

Sarapan jaman SD, jadi pengen buat sendiri. Kebetulan ada labu dan bumbu.

4 org

-/+ 1 jam

Mpasi : Bubur Opor Ayam

Note : seharusnya ini pake kemiri juga. Tpi stok kemiri di rumah habis. Untuk bumbu2nya saya memakai bumbu bubuk. Bisa di ganti dengan rempah-rempah asli ya

3x makan

1 jam

Bubur kacang ijo

Karena kita sukanya yang empuk-empuk, kacang ijo nya dibuat mateng banget. Tp memang enak bgt ini.

Bubur uduk Telur puyuh asam manis (mpasi 4⭐)6m+

si J'pa suka setiap kali saya bikin menu baru... saya coba telur puyuh mom... alhamdulillah gk ada reaksi alergi...

2-3 porsi

Bubur ayam Bandung simpel untuk MPASI

Kerna si kecil lg gk nafsu mkn pake nasi, tetes udah d ganti pake naget dan yg lainnya namun masih gk selera. Jadilah coba2 bkin bubur ayam ini. Awalnya sih bukan untuk dia, untuk ku sendiri 😅 gara2 sakit gigi jd susab nguyah jadilah bikin, trs coba ngasih ke si kecil. Eh dia malah pengen nambah😅😅 pdhl dia gk suka bubur loh🤭 tersa gmn gtu liat dia mkn lahap😘

2 orang

Bubur Ayam

Bismillaah Sebagai penggemar bubur, sy sering eksperimen dengan bubur. Suatu hari buat bubur ayam tp males nyoba2 resep, jadi hanya menggunakan air kaldu ayam dan garam. Dilengkapi taburan ayam dan tongcai sisa buat mie ayam sebelumnya. Cakwenya beli di depan jalan. Dan setelah jadi. Loooh !! Ini rasa salah satu bubur favorit sy. Sejak itu jadi sering buat bubur versi ini. Krn gampang buatnya dan ga pake bumbu macem2. Kecap ikannya yg buat spesial (bukan iklan ya, ga ada yg endorse hehe). Apalagi sy menggunakan ayam kampung, bener2 naik level. Porsinya semua secukupnya, bisa ditambahkan atau dikurangi, sesuai selera. *22/07/20

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Tekstur sesuaikan ya moms 🙂

5 porsi

1 jam 30 menit

Bubur ayam nasi sisa

Bikinan tadi sore,,nasi tinggal sepiring,bingung mau masak nasi lagi besoknya pasti nyisa,,gk masak nasi,ntar malam pasti lapar,,,yudh diakalin aja nasi sisanya dibuat bubur ayam, kebetulan di kulkas masi ada sisa kaldu ayam,lumayan jadi banyak bisa buat makan malam sya dan suami (sindrom akhir bulan,,irit troos maak,,,😂😂😂)) Resep :Giacinta Permana #Cookpadcommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Bodas #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana #PejuangGoldenApron2

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube

1-2 jam

Mpasi 6 bulan - bubur daging pokcoy (simple anti ribet)

ini juga salah satu masakan hasil nyontek buku resep dari dr.meta bun. resepnya simpel tapi gizinya bagus dan masaknya jg ga ribet dan yangnpaling pentingalhamdulillah anak lahap kalau pakai menu daging dagingan hehehe eh iya ini aslinya di bukunya pakai bayam ya bund cuma ini kuganti sama pokcoy

2-3 kali makan

30 menit

Bubur ayam

Anak2 pingin di bikinin bubur.. Untung z ada resep bubur yang simple... Praktis.. Dan cepat lg bikinnya

Dried Scallop Porridge

MPASI 6+ BUBUR UDANG KABOCHA

Ini untuk 7m juga bisa, tinggal sesuaikan tekstur

3 porsi

2 jam 30 menit

Bubur Randang khas kalsel

Pagi2 suami minta dibikinin bubur randang,Aku bilang mau bikinin tp dibantuin😁 soalnya aku mau bikin sarapan juga😇..Alhamdulillah dibantuin ngaduk2(masak buburnya hrs diaduk terus sampai matang biar ngak ngegumpal),anak2 aku biarkan cuma liat aja dulu,nanti siangan mereka ada tugas bantuin bikin masakan yg lain lg😊 #MasakSekeluarga . Kebetulan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan jadi pas aja aku bikin bubur ini. Ini bubur randang khas banjarmasin,terbuat dari sagu,biasa sudah ada yg jual sagu mentahnya,kita tinggal rebus sama gula merah dan penyajiannya dikasih kuah santan. Enaak bangeett😊😁 Source: Siti Ramlah #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek