Bubur Ayam

Dipos pada February 21, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bahan Bubur :
  2. 1 cup beras
  3. 800 ml air
  4. 3 ceker ayam
  5. 3 cm jahe cincang
  6. 5 bawang putih geprek
  7. 3 daun salam
  8. 1 ikat daun pandan
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt lada
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. Ayam Ungkep :
  13. 500 gr ayam
  14. 3 daun salam
  15. 5 daun jeruk
  16. Bumbu Halus :
  17. 13 bawang putih
  18. 5 bawang merah
  19. 3 kemiri
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 3 cm kunyit
  22. 2 cm jahe
  23. 1 sdt kaldu jamur
  24. 1 sdt garam
  25. Bahan Pelengkap :
  26. Kacang kedelai goreng
  27. Kerupuk
  28. Daun bawang
  29. Bawang goreng
  30. Kecap asin
  31. Kecap manis
  32. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Bubur Ayam : Cuci bersih ceker lalu rebus selama 10 menit, buang airnya tambahkan 800 ml air, bawang putih, jahe, pandan, daun salam, garam, kaldu jamur dan beras masak sampai air menyusut aduk sesekali biar ga gosong
2
Ayam Ungkep : cuci bersih ayam, Tumis bumbu Halus, masukan salam Daun daun jeruk, masukan ayam dan ceker tambahkan air secukupnya, tutup panci agar bumbu cepat meresap, masak selama 20 menit. Saring kaldu ayam ungkep untuk dipakai bumbu bubur. Goreng ayam hingga kecoklatan, suir-suir ayam
3
Cara penyajian : dalam mangkuk masukan bubur, beri 1 sdm kaldu ayam ungkep, kecap asin secukupnya, lada secukupnya beri ayam suwir, kacang kedelai, daun bawang, kerupuk dan sambal. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur/Jenang Suro

Bubur/Jenang Suro

Pada Bulan Suro/Tahun baru hijriyah Aq Selalu bikin jenang Suro Untuk Bancak'an Anakku...Belanja dulu di pasar Cookpad 1.Daging Ayam ½kg,2. telur ½kg,3.kacang tanah ½kg...Lainnya Aq belanja di tetanggaku....Aq bagikan ke Musholah buat Pengajian dan Aq bagikan ke tetangga, biar tampilannya Cantik Aq kasih toping macem2#BelanjaDiPasarCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember

Bubur Oat Susu Putih + Jus Tomat + Buah Potong

Bubur Oat Susu Putih + Jus Tomat + Buah Potong

Ini ritme setiap pagi Laksi. . .Bangun tidur pagi 5:00 mkn buah potong pepaya. Jam 7:00 minum jus pure tomat. Jam 7:30 sarapan bubur ini.. Mari Sarapan ☺️☺️👍👍#PotBerbisik #IniSarapanku #KomunitasCookpadBekasi

1orang
20menit
Bubur biji delima

Bubur biji delima

Bismillah 16.02.21 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #minggu38 #resepina

Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

Morning and happy weekend paders, mari sarapan dengan semangkok bubur untuk mengawali aktivitas kita hari ini 😊 Orang Tiongkok bilang makan semangkok bubur tiap hari bisa membuat awet muda. Apakah benar? Hehe saya juga tidak tau, tapi seperti halnya orang Eropa makan roti sebagai breakfast, maka orang Tiongkok makan bubur tiap pagi. Bubur ayam ini mudah sekali dimasak, kaldu ayam bisa dibuat sehari sebelumnya, masukin aja ke kulkas. Paginya keluarin dulu, sambil menumis, panaskan si kaldu #JelajahResepRumahan

+/- 1 jam
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak suka😂. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. Baca² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbi²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🤭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi
60 menit
Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bismillah. Misha doyan alhamdulillah. #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Bubur Salmon Kukus MPASI 1 Y+

Bubur Salmon Kukus MPASI 1 Y+

Selamat pagi... Kali ini aku mau share resep MPASI untuk baby yg mudah, praktis, padat gizi, enak, dan anti geleng geleng hehehe. Namanya Bubur Salmon Kukus. Di resep ini aku pakai bubur nasi karena anakku kadang ga mau makan nasi, jadi aku buatkan bubur kukus ini deeh. Tapi kalau bubur mau diganti dengan nasi atau kentang kukus yg dilumatkan juga bisa banget. Yuuuk dilihat dan di recook resepnya. Selamat berakhir pekaaan ;) Sabtu, 3 Oktober 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BuburSalmonKukus #MPASI #Mingguke_18

2 porsi
30 menit
Menu mpasi 6 bulan day 2 bubur ayam wortel

Menu mpasi 6 bulan day 2 bubur ayam wortel

Sukses nambah nafsu makan baby “N” nih!

2-3porsi
Bubur Tepung Beras Putih Organik Keju MPASI

Bubur Tepung Beras Putih Organik Keju MPASI

Biar si kecil tidak bosan, coba pakai tepung beras, saya pake merk Tepung Beras Organik Biofarm

3 porsi
10 menit
MPASI 6+ BUBUR SOP IKAN KUNING

MPASI 6+ BUBUR SOP IKAN KUNING

Nara lahap banget sih...

3 porsi
45 menit
Bubur Ayam Kampung + brokoli + Evoo, MPASI 6 bulan 3-4 hari

Bubur Ayam Kampung + brokoli + Evoo, MPASI 6 bulan 3-4 hari

Alhamdulillah dedek masih doyan makan. Pas pagi blm slese uda bobok

2x makan
2 jam
Bubur ayam teri keju

Bubur ayam teri keju

Kesukaan anak2

4-6orang
1jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Bismillah Buat bubur ini sudah lama, tapi belum sempet post di sini. Inget waktu di Manado pernah sarapan dengan bubur ini dan pernah juga di Singkawang makan bubur yang mirip-mirip bubur Manado tapi namanya bubur pedes...Masak dengan cita rasa kearifan lokal...masih banyak lagi yang harus digali, karena Indonesia demikian luasnya, tentunya banyak kuliner2 khas masing2 daerah....untuk bahan dan bumbu saya modifikasi dengan stok yg ada di rumah yaa Source : tin_tientien #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #Rumms_Culinary

Bubur Nasi Sisa Semalam

Bubur Nasi Sisa Semalam

Pernah punya problem yg sama..? Nasi tersisa nanggung, mau jadi nasi goreng cuma sepiring.. sedangkan warga di rumah empat orang dengan lambung pemamah biak.. Mau bikin cireng lagi tapi nanti dianggap cuma cemilan.. Akhirnya kujadikan bubur aja 🥳 khan jadinya buanyaak 😁 lumayan lah perut anget di pagi hari.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

4 mangkok
20 menit
MPASI Bubur ayam mentega

MPASI Bubur ayam mentega

3 porsi
2 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Aku sama suami hobi banget ya namanya ngemil burjo , daripada beli mendingan bikin kan ya bun? Bisa dapet banyak hhee

4-5 porsi
30-60 menit
Bubur ikan

Bubur ikan

My boy lg ga doyan makan banget, mulai pilek... jd dibikinin bubur aja yg gampang makannya. Saya lebih suka bubur ikan drpd bubur ayam, soalnya lebih praktis.... Kalo ayam, harus rebus ayam dan potong2. Jd masaknya pake kaldu ayam. Ini resep jadi 1 panci lumayan besar ya... #PejuangGoldenApron3

1 eps drakor
Bubur bayam tempe salmon

Bubur bayam tempe salmon

Alhamdulillah baby N suka

1 porsi
1 jam
Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Selasa 8-09-2020/ minggu-50 Selamat pagi semua...awali hari mu dgn sarapan..krna klo cuma senyuman, nnti jam 7 udh lapar lagi 🤣🤣😆😜🤭🤭🤫. Bikin sarapan sehat yok...ini juga mengenyangkan, tidak beda dgn bubur yg di buat dr beras...😄😄 #PejuangGoldenApron2

1 orang
15 menit