Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bahan Bubur :
- 1 cup beras
- 800 ml air
- 3 ceker ayam
- 3 cm jahe cincang
- 5 bawang putih geprek
- 3 daun salam
- 1 ikat daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt kaldu jamur
- Ayam Ungkep :
- 500 gr ayam
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 13 bawang putih
- 5 bawang merah
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- Bahan Pelengkap :
- Kacang kedelai goreng
- Kerupuk
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Kecap asin
- Kecap manis
- Lada bubuk