Bubur ayam

Dipos pada February 18, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah , tiap ada upacara atau odalan itu pasti di pura ada dagang bubur ayam, tadi pagi tiba2 pengeennnn banget bikin bubur ayam , searching mbah google nemu resep bubur ayam tp aku rombak dikit resepnya pakai resepku setengah😹😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 4 siung bawah putih
  3. 3 butir kemiri
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas laos
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 batang serai
  9. 1 batang daun bawang
  10. 2 daun salam
  11. 1/2 kg ayam
  12. 1 sdt royco ayam
  13. Pelengkap
  14. Kacang tanah goreng
  15. Bawang goreng
  16. Daun seledri
  17. Kecap asin
  18. Kecap manis
  19. Telur ayam rebus
  20. Cabai hijau kecil potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Ulek jadi 1 bawang merah+ bawah putih + kemiri+ jahe+laos+ kunyit+ serai+ ketumbar, sisihkan
Bubur ayam - Step 1
2
Rebus ayam dengan kurang lebih 1.5 liter air waktu 20 menit, kaldunya setengah dipakai buat bubur
3
Cuci beras, tambahkan air ditambah kaldu ayam tadi tambahkan garam sedikit
4
Untuk kuah, air rebusan kaldu + bumbu yang diulek tadi + garam secukupnya+ royco + daun bawang + daun salam rebus selama 15 menit
Bubur ayam - Step 4
5
Bubur ayak siap dinikmati
Bubur ayam - Step 5
Bubur ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Pedas/Bubbor Paddas

Bubur Pedas/Bubbor Paddas

Bubur pedas merupakan makanan khas melayu dari Kalimantan Barat, tepatnya di Sambas. Dimakan berkuah saat panas enak sekali. Bs juga menu utk diet kali ya karna hmpir semua isinya sayur, berasnya dikit aja. Oh iya, berasnya bukan pakai beras putih biasa tapi dicampur dengan kelapa parut sangrai dan bumbu dulu. Kalau disini biasanya ada yg jual beras untuk bubur pedas yg sudah jadi, tggl dimasak aja dgn sayur2 lain. Kalau gak ada, bisa buat sendiri berasnya. Resepnya ada aku share disini juga ya. Buat berasnya gampang tinggal disangrai aja, bs dbuat lgsung skaligus bnyak buat dijadiin stok. Jd suatu saat mau masak lg, tnggl ambil beras itu trus masak dgn sayur2nya. #PejuangGoldenApron3 #week34 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #tetepkenyangtanpanasi #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #CookpadCommunity_Kalbar

5-10 orang
1 jam
Bubur cangijo feat. ubi

Bubur cangijo feat. ubi

Gag sengaja nemu cangijo sekilo byknya dipenyimpanan wktu itu beli ama ammah bayah,, emm dah brapa lama y ini disimpan,, hehe, ampe lupaπŸ˜…, akutu gitu suka nimbun bahan tp nunggu mood bgus bru eksekusi n mood bgusnya tuh ntah kpn bru dateng.. Hehe.. Jd drpd mkin lama disimpen aja mending dibuat burjo yeaa kan.. Yuk cuss...

suka suka
sejam
Bubur MANADO

Bubur MANADO

Bubur manado...berbeda dgn bubur2 yg lainnya.Bedanya klo bubur manado banyak menggunakan sayur.sementara bubur yg lain lebih di tonjolkan berasnya.,atw nasinya. Makanan ini menurut saya bagus karena banyak sekali vitamin di dalamnya...bisa di jadikan referensi bagi orang yg kurang suka sayur..contohnya anak bungsuku kurang suka sayur jadi sering aku akalin buat bubur manado biar dia bisa makan sayur...sengaja aku pilih resep bubur manado utk memenuhi judul minggu ini yaitu #JelajagResepSehat #JelajahResepSehat

MPASI 4* Bubur Udang Simple

MPASI 4* Bubur Udang Simple

Arka sedang Lahap-lahap nya makan, menu apa pun sekarang Arka suka. Nah kali ini saya ingin coba masakin udang, ini kali pertama Arka makan udang. Dan hasilnya alhamdulillah Arka suka dan ga alergi. Oiya, saat saya cicipi bubur ini rasanya enak agak mirip sama rasa siomay udang 🍀 πŸ˜€

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Mentega (MPASI 7 bulan)

Bubur Ayam Mentega (MPASI 7 bulan)

Anakku sekarang 7 bulan. Remake resep MPASI dr. Meta tapi gak sama persis bahan-bahannya. Tetep ya segimana bahan di dapur dan kulkas aja, harusnya pake brokoli tapi adanya wortel buncis. Yang penting tetep enak, ibunya aja suka. Anakku lahap bahagia (semoga sih gitu ya! 🀣) #teamslowcooker

8-9 cube
3 jam
Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁

Bubur udang 🍀

Bubur udang 🍀

IG : @ill_sll Yummyyyy Selamat mencoba mommies 🌼

1 porsi
15-30 menit
Bubur sop ayam (MPASI 6+)

Bubur sop ayam (MPASI 6+)

untuk 3x makan
30 menit
Bubur MPASI Tim hati ayam (Menu lengkap 4 bintang) ⭐⭐⭐⭐

Bubur MPASI Tim hati ayam (Menu lengkap 4 bintang) ⭐⭐⭐⭐

pertama kali kanaya makan bubur tim hati ayam... alhamdulillah lahap sekaliiii bunda selamat mencoba yaaa πŸ€—β€οΈ

3 kali makan
30 menit
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

assalamu'alaikum.. apa kabar semua??? tahun baru, semangat juga ikut terbarukan dong yaa.. dapet request dari pak suami katanya udh lama ga di bikinin bubur ayam baiklah.. sebelum bikin bubur ayam biasa nya saya siapin dulu pelengkap2 nya salah satunya si sate ini nih.. di tukang bubur depan gang dekat rumah mertua saya biasanya jual sate ati-ampela, usus, telur puyuh dan gorengan dengan kisaran harga sekitar Rp 1.000-2.000 /tusuknya pak suami paling suka sate ati-ampela nya, sekali makan abis 5tusuk sendiri berhubung ga ada yg jual di sini, harus bikin sendiri deh.. tapi lebih puas bikin sendiri sih, dapet banyak, bisa di buat sesuai selera dan lebih terjamin kebersihan nya. Note: - resep di bawah ini bisa juga di pakai untuk membuat sate usus yaa.. selamat mencoba.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahanayam

30 tusuk
45 menit
MPASI day 1 bubur hati ayam

MPASI day 1 bubur hati ayam

Bismillah memulai MPASi menu 4 kuadran buat baby Nala. Alhamdulillah lahap, babynya sepertinya suka,takaran untuk 3 - 4 kali makan bun. Dibuat dengan penuh cinta.

1 porsi
30 menit
MPASI 6+: Bubur tim ayam wortel

MPASI 6+: Bubur tim ayam wortel

Nyoba-nyoba bikin bubur tim sendiri alhamdulillah si baby suka πŸ₯°

2 orang
1 jam
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Di desaku, setiap tanggal 10 Muharram, ada tradisi memasak bubur untuk diberikan ke tetangga dan saudara.. tahun ini pengen buat bubur ayam, maka berselancarlah di Cookpad cari resep bubur ayam..ketemu resep mbak Suci Nabila, terima kasih resepnya ya mbak..Enak loh.. dan melengkapi tekadku buat bubur ayam saya juga membuat cakwe (resepnya sudah saya bagi sebelum ini)..akhirnya, Sabtu kemarin (tanggal 10 Muharram) saya eksekusi, hanya saya tidak menggunakan penyedap tambahan (ro*co, m*sa*o, ataupun lainnya) dan sedikit modifikasi.. kata tetanggaku, bubur ayamnya enak..wuih, senangnya hatiku.. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #minggu14

Bubur ayam kecap MPASI 6+

Bubur ayam kecap MPASI 6+

3 porsi
45 menit
Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur ini sama kaya resep bubur ayam sayur sebelumnya, yaitu sama2 praktis karena tinggal diblender untuk mempercepat waktu.. Hehehe Tapi kali ini pakai daging sapi. 😁😁 Kalau mau pakai daging giling juga bisa... #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Bubur daging cincang

Bubur daging cincang

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Bubur Lemak Tumis Lele (MPASI 8M)

Bubur Lemak Tumis Lele (MPASI 8M)

Menu MPASI 8 bulan hari ke-8.

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Udah sebulan ini lagi diet defisit kalori. Aku yang tadinya nggak biasa masak karena ngekos, akhirnya berjuang buat masak makanan sendiri biar lebih tau takarannya. Here we go, resep bubur ayam oatmeal ala anak kosan. Kalorinya untuk satu 1 orang cuma 300 kal loh...

2 orang
15 menit
Bubur Manado Ayam (MPASI 6BULAN - Slowcooker)

Bubur Manado Ayam (MPASI 6BULAN - Slowcooker)

Bismillah.. Hari ini masakin bayi bubur manado ayam. Iseng cobain. Karena ada labu kuningnya. Yang rasanya manis. Kemungkinan anak suka ya. Aku masak menggunakan slowcooker. Bisa banget pake panci. Cuman tadi mau praktis aja. Hehe Respon bayi kurang doyan, tidak tau karena ngantuk atau masih kenyang karena full asi pada saat bayinya tidur atau porsinya kebanyakan. Hahah Gpp ya, anaknya lagi belajar. Kitanya aja ibunya harus semangat masakin ini itu. 😁 #mpasihomemade #mpasi6bulan #mpasirumahan #buburmpasi #cookpadcommunity_makassar