Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

Dipos pada February 18, 2022

Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

assalamu'alaikum.. apa kabar semua??? tahun baru, semangat juga ikut terbarukan dong yaa.. dapet request dari pak suami katanya udh lama ga di bikinin bubur ayam baiklah.. sebelum bikin bubur ayam biasa nya saya siapin dulu pelengkap2 nya salah satunya si sate ini nih.. di tukang bubur depan gang dekat rumah mertua saya biasanya jual sate ati-ampela, usus, telur puyuh dan gorengan dengan kisaran harga sekitar Rp 1.000-2.000 /tusuknya pak suami paling suka sate ati-ampela nya, sekali makan abis 5tusuk sendiri berhubung ga ada yg jual di sini, harus bikin sendiri deh.. tapi lebih puas bikin sendiri sih, dapet banyak, bisa di buat sesuai selera dan lebih terjamin kebersihan nya. Note: - resep di bawah ini bisa juga di pakai untuk membuat sate usus yaa.. selamat mencoba.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam):

  1. 500 gr ampela ayam
  2. 500 gr jantung ayam
  3. 200 ml air
  4. 1 buah jeruk nipis (peras air nya)
  5. 2 batang serai (geprek, ikat simpul)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm air asam jawa (1sdt asam jawa+air)
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  11. secukupnya minyak untuk menggoreng
  12. Bumbu Halus :
  13. 15 butir bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. alat :
  19. tusuk sate /lidi

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

1
Cuci bersih ampela dan jantung ayam,beri perasan jeruk nipis, sisihkan
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) - Step 1
2
Masukkan bumbu halus dalam wajan, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ampela dan jantung ayam,aduk rata
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) - Step 2
3
Tambahkan 200ml air,air asam jawa,lalu bumbui dgn garam dan kaldu bubuk,masak hingga air surut dan bumbu meresap,angkat,biarkan dingin
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) - Step 3
4
Setelah dingin,Tusuk dengan tusukan sate ukuran kecil/lidi, lakukan sampai habis
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) - Step 4
5
Agar tidak meletus ketika di goreng, taburi dengan sedikit tepung terigu sebelum di goreng, goreng hingga matang, angkat, sajikan, sangat cocok untuk pendamping makan bubur ayam, soto ayam, atau di makan langsung sebagai camilan๐Ÿ˜
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) - Step 5
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Pedas

Bubur Pedas

Jaman masih menjadi perantauan , yang paling di kangeni ya masakan satu ini, bubur pedas ๐Ÿ˜† Bubur pedas kalo beli ga bakalan puas karna sedikit ๐Ÿคฃ jd ny emg niat bgt buat sekali banyak biar puas makannya , bisa nambah berkali kali ๐Ÿ˜† #BuburPedas #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

10 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Oat Telur

Bubur Oat Telur

Lumayan buat ganjel sebelum makan nasi sebakul๐Ÿ˜† Kan masak butuh tenaga juga. Cocok buat diet nih Source : Bunda Hanum

BurJo (Bubur Kacang Ijo)

BurJo (Bubur Kacang Ijo)

BurJo (Bubur Kacang Ijo) biasa kami sebut di surabaya adalah jajanan favorit alm ibu aku, hampir tiap weekend dulu beliau slalu membuat jajanan yg enak dimakan hangat dan dingin ini... ehh ternyata setelah menikah, Suamiku Juga suka banget ama burjo,,, tiap weekend pun siDia request jajanan ini... ๐Ÿฅฃ #MasakanUntukIbu

6 orang
30menit
Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur Lemu Sayur Terik

Kangen sarapan pagi dengan bubur terik yang gurih. Resep dari Mba Fitri Sasmaya...makasih resepnya Mba ๐Ÿค—

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 300 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur Ayam Oats #Diet

Bubur Ayam Oats #Diet

karna lagi males dan maunya yg serba cepat cemplang cemplung, hari ini makannya bubur Ayam. kalorinya 405kcal. besar karna daging ayamnya pake ayam goreng punya bocah yg gadimakan ๐Ÿ˜‚

1 porsi
20 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Paksu lagi kambuh maag nya๐Ÿ˜Ÿ...beberapa hari ini cuma makan bubur,bahkan bubur nasi kosongan tanpa lauk apapun karena takut. Palingan cuma pake telur rebus atau abon sedikit. Gitu tuh dia kalau lagi kambuh... Kasian saya liatnya cuma makan gitu aja. Hari ini saya buatin bubur ayam Jakarta aja,pake kuah kuning. Rasanya hampir mirip soto sih...kebetulan dia doyan soto sebenernya. Enak juga moms buat sarapan loh..tinggal tambah kerupuk,kecap asin+irisan cabe rawit sama kacang tanah/kedelai goreng. Tapi untuk paksu tanpa pelengkap itu kok,supaya lambungnya nyaman dulu. #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam 15 menit
Bubur

Bubur

Buat sarapan, making simple menu

3 porsi
MPASI Miss A 5m+ Bubur Hati ayam

MPASI Miss A 5m+ Bubur Hati ayam

INSTAGRAM : @Ill_sll . . Hari ini miss a mommi buatkan makanan dengan hati ayam Puji Tuhan makananny juga habiss cepat malahann wktu makannya โ–ช๏ธ โ–ช๏ธ Anw, Hati juga sering disebut sebagai makanan yang mengandung protein. Kandungan protein pada hati ayam sebesar 16,6 gram. Namun, perlu diingat ya momiee bahwa hati termasuk jeroan jugak yang harus membangun konsumsinya, Sesuatu yang di makan semua gak baik ya Apapun itu โ–ช๏ธ ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ FYI ; untuk menumis boleh di tambahakan daun salam ya bumbu aromatik Selamat mencoba mommies!๐ŸŒผ #resepmpasi6bulan #resepmasakan #mpasi8bulan #mpasihomemade #kaldumpasi #kaldumpasihomemade #kaldu #mom #parentinganak #parenthood #anaksehat #babyofinstagram #endorsegratis #endorse

1 porsi
30-45 menit
Bubur Kentang Salmon Tomat (MPASI 7 Bulan)

Bubur Kentang Salmon Tomat (MPASI 7 Bulan)

Anakku sudah 7 bulan, mulai naik tekstur sedikit. Pengalaman kemarin tekstur lembut mulai dilepeh. Selain naik tekstur juga mulai naik porsi sedikit. Tiap masak salmon selalu anti-gagal, mungkin karena rasa salmon khas ya. Kali ini dimodif tambah kemangi dan tomat, enak!

7-8 cube
3 jam
Bubur Cendil

Bubur Cendil

3 porsi
25 menit
Bubur MANADO

Bubur MANADO

Bubur manado...berbeda dgn bubur2 yg lainnya.Bedanya klo bubur manado banyak menggunakan sayur.sementara bubur yg lain lebih di tonjolkan berasnya.,atw nasinya. Makanan ini menurut saya bagus karena banyak sekali vitamin di dalamnya...bisa di jadikan referensi bagi orang yg kurang suka sayur..contohnya anak bungsuku kurang suka sayur jadi sering aku akalin buat bubur manado biar dia bisa makan sayur...sengaja aku pilih resep bubur manado utk memenuhi judul minggu ini yaitu #JelajagResepSehat #JelajahResepSehat

Bubur Tahu Ikan Kembung (MPASI 7+)

Bubur Tahu Ikan Kembung (MPASI 7+)

3 porsi @ 110 ml
3 jam (slowcooker)
Bubur ayam resep ibu (by anak kost)

Bubur ayam resep ibu (by anak kost)

Ini resep bubur ayam buatan ibu saya, yg sangat saya sukai dr masih kecil๐Ÿ’–

1 porsi
45 menit
MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

Biasanya anak Shaleh ini selalu hoek, kalau makan ada kentangnya. Kadang gak habis. Akhirnya dibuat lah ini, pakai ide. Gak amis, dan gak berasa kentangnya. Akhirnya......no drama, no hoek, no loncat-loncat hehe.... Alhamdulillah huaaaaabissss nih makannya.๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ

2-3x Makan
25 Menit
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #CaKwee #LekTauSuan #BanggaKirimRecook #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Veronica's Kitchen Lek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan. Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan. Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat. Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

3 porsi
30 menit
Bubur ayam kentang MPASI 6+

Bubur ayam kentang MPASI 6+

3 porsi
30 menit