Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Dipos pada February 15, 2022

Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur sop ayam kampung khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur sop ayam kampung khas cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur sop ayam kampung khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur sop ayam kampung khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sop ayam kampung khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sop ayam kampung khas cirebon memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sop ayam kampung khas cirebon:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. Air 1 liter kurang lebih, untuk kuah sop
  3. secukupnya Kubis
  4. secukupnya Tomat
  5. Mie soun yang sudah direndam air hangat
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Bawang goreng
  8. Rebusan cabe setan / rawit untuk sambal
  9. Merica bubuk
  10. Kerupuk untuk pelengkap
  11. Bahan bubur :
  12. 1/2 liter Beras
  13. secukupnya Air
  14. 1 Santan kara
  15. Garam
  16. Daun salam
  17. Sereh
  18. Bumbu Halus :
  19. 5 butir Bawang merah
  20. 10 butir Bawang putih
  21. Biji pala setengah butir
  22. Merica bulat setengah sendok makan
  23. 5 butir Kapulaga
  24. 5 Kembang Lawang
  25. Kaldu bubuk ayam
  26. Garam
  27. Sedikit Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sop ayam kampung khas cirebon

1
Bahan bubur rebus jadi satu aduk2 sampai matang dan kental,sisihkan
2
Rebus ayam kampung sampai empuk,air kaldu jgn dibuang, masukan bumbu halus yg sudah ditumis.masak hingga mendidih,sisihkan
3
Masukan bubur kedalam mangkok tambahkan soun,sisiran tomat, sisiran daun bawang,suwiran ayam kampung, merica bubuk dan sambal sesuai keinginan, bawang goreng, siram dengan kuah sop..sajikan dengan kerupuk, makan selagi hangat lebih mantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Mie resep rumahan

Bubur Mie resep rumahan

Kalo di rumah ibu suka banget bikin ini untuk sarapan trus skrg kondisi lg jauh dari rumah dan kangen banget sm masakan ini jadilah bikin sendiri

30 menit
Mpasi 7+ Day 3 : Bubur Kabocha Telur Buncis

Mpasi 7+ Day 3 : Bubur Kabocha Telur Buncis

Setelah melewati sebulan MPASI mulai evaluasi, bahan makanan apa yg anak suka & tidak suka, lanjut bisa menambah variasi untuk pengganti yg tidak disukai sekaligus mengenalkan bahan makanan baru. Sejauh ini itu yang saya lakukan πŸ˜„. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 250kkal #pejuanggoldenapron3 #mpasinenulengkap #mpasiwho #mpasi7+ #mpasi7bulan

3 kali sehari
1 jam 30 menit
Bubur nasi 5 menit

Bubur nasi 5 menit

Waktunya menghemat gas yaakhan... Source : bundaela.

5 menit
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #CaKwee #LekTauSuan #BanggaKirimRecook #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Veronica's Kitchen Lek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan. Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan. Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat. Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anakπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. 😍😍πŸ₯°πŸ₯°

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Ngecek freezer ternyata ada 2 buah paha ayam hahah tanggung banget mo di ungkepπŸ˜‚ terus ngubek-ngubek nemu bumbu bamboe kare wah langsung kepingin buat bubur ayam buat sarapan, cara buat buburnya juga hemat gas karena pakai metode 5:30:10 xixi yuk dicoba dirumah juga buibuuπŸ’› #PejuangGoldenApron2

4 mangkuk
Mpasi 6+m bubur ayam bayam

Mpasi 6+m bubur ayam bayam

Untuk makan pagi dan sore
2 jam (menggunakan slow cooker)
Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Ikan dan ayam mpasi anak udah abis dan sisa daging giling aja, mau dibikin semur tp dia cuma nyeruput kuahnya aja hahahaha jadilah bubuna puter menu bikin RENDANG untuk mpasi nya.. dan Alhamdulillah anak nya doyan banget 🀍

3x makan
30menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Lagi punya banyak stock ikan kering. Ada dari mertua di Bone (yang dikasih dari Kendari), ada dari tante di Soppeng dan dari kakak di Mamuju. Meskipun kurang suka ikan asin, tapi kalau sama Bubur Manado bisa tambah berkali-kali. Apalagi ada rasa manis dari labu dan krenyes-krenyes dari jagung manis 😁 #WeekendChallenge #berLABUpadamu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Wajo #masakanrumahan

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Kebetulan ada nasi sisa semalam, langsung aja eksekusi buat bubur ayam simpel.

2 orang
MPASI 7+ bubur bayam double prohe

MPASI 7+ bubur bayam double prohe

Btw bayamnya lupa dimasukkan di foto 🀭

2x makan
+– 1jam
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hujannya mulai intens. Makan pun lebih suka yg hangat tapi ringan. Bubur jadi pilihan, tp kali ini buburnya sudah dibumbui. Jd sudah enak walaupun kehabisan toping. Hehehe

60 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang ijo merupakan salah satu makanan favorit ibh, setiap seminggu sekali atau ketika beliau puasa selalu buat bubur kacang ijo 😍 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Punya stok balungan ayam yang dagingnya lumayan banyak, ada wortel satu, buncis 5 batang, manfaatin aja deh bikin bubur ayam dengan bumbu simple, ditambah topping abon sapi kesukaan anak saya dan telur gulung sosis. Jadi deh menu sarapan yang yang lezat, irit karena gak perlu beli sarapan di luar dan isi kulkas pun gak ada yang mubazir terbuang #SolusiCermatIbuCerdas #masakitusaya #masaksetiapbagian #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Menu MPASIJUNA6m+ =Bubur kentang telur puyuh with brokoli

Menu MPASIJUNA6m+ =Bubur kentang telur puyuh with brokoli

Jadi tiap makan karbo selalu nasi,kali ini coba pakai kentang alhamdulillah tetap lahap..

2 orang
1,5 jam
Bubur tim+ikan blanak kuah bumbu kuning (MPASI 11 Bln)

Bubur tim+ikan blanak kuah bumbu kuning (MPASI 11 Bln)

Si bobos lg ga enak badan,,nafsu maem agak turun,,ternyata ada 2 gigi yg mau nongol 😣 tekstur agak turunin,,dari nasi lembek ke bubur tim.

3xmakan
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Ceritanya punya banyak singkong dikasih dari saudara. Penasaran dengan bubur ganepo rasanya kayak apa belum pernah buat. Allhamdulillah berhasil membuatnya liat resep dari bunda Esti Ratna Sari...ijin recook ya bunda, terimakasih resepnya. #PejuangGoldenApron3

10 mangkuk
1 jam