Bubur Ayam Kuah Kuning

Dipos pada February 26, 2022

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Sarapan bubur ayam kuah kuning yuks moms. Masak bubur di rice cooker aja cepet gak pakai lama. #BuburAyam #BuburAyamKuahKuning #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. BAHAN BUBUR :
  2. 2 mug beras
  3. Air sesuaikan dengan beras
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 daun sereh geprek
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. BUMBU HALUS (UNGKEP) :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. 3 butir kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 helai serai geprek
  20. secukupnya Minyak
  21. BAHAN LAIN :
  22. 4 ceker
  23. 8 potong ayam
  24. Garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
  25. secukupnya Air
  26. BAHAN PELENGKAP :
  27. Suwiran ayam goreng
  28. Potongan hati dan ampela
  29. Telor rebus
  30. Kacang kedelai
  31. Irisan daun seledri
  32. Taburan bawang goreng
  33. Sambal
  34. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Siapkan semua bahan. Masak bubur beri daun salam dan serai. Kondisikan air dengan beras ya moms.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu dengan minyak. Beri daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang ya moms. Beri ayam yang telah di rebus terpisah dan dibuang airnya. Beri air. Masak hingga ayam empuk dan mendidih. Angkat ayam (saya beri sekalian telor rebus)
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Setelah bubur matang cabut colokan listrik, beri minyak wijen, merica bubuk dan garam. Aduk aduk. Goreng ayam hingga kecokelatan.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Sajikan bubur ayam dengan pelengkap. πŸ–‹ Sambal ala saya (bawang putih goreng+kacang tanah goreng dan cabe, masak dengan kuah kaldu sedikit saja hingga mendidih beri gula pasir). Yummy ❀❀
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Quaker (menu diet)

Bubur Ayam Quaker (menu diet)

Karna selama pandemic menyerang, saya yang tinggal disebuah perkebunan hanya bisa memakan hasil masakan dapur. Jadi karna sejak dulu sangat menyukai bubur ayam, maka saya memasak bubur ayam quaker

2 orang
45 menit
MPASI 8m+, Bubur Nasi Kuning Sop Daging

MPASI 8m+, Bubur Nasi Kuning Sop Daging

Anak saya sudah lama naik tekstur MPASI, mungkin malah dari usia 7m anak saya sudah makan bubur kasar Setiap anak itu memang unik, setiap anak satu dengan lainnya berbeda. Yap, saya setuju, begitu juga soal makan. Anak saya tidak pernah mau makan MPASI instan. Berkali-kali dicoba selalu berujung dibuang sia-sia karena begitu disuap langsung dilepeh. Tapi anak saya justru senang sekali makan MPASI buatan saya, dan untuk tekstur setelah saya amati anak saya suka dan lahap jika bubur kasar (tidak disaring/diblender) Jadilah, setiap hari saya masak MPASI demi buah hati πŸ₯° ini salah satu menunya, boleh dicoba 😊 #itharesep #ithampasi #mpasi8m+ #buburnasikuningsopdaging #jelajahresep

Bubur kacang ijo with fiber creme

Bubur kacang ijo with fiber creme

Musim hujan santap bubur kacang hijau hangat... Nikmat nya tiada tara😁

Bubur Bali #Bubuh Mebase Kacang#Terlove

Bubur Bali #Bubuh Mebase Kacang#Terlove

Pagi2 jam5 sdh bangun, mmg dari semlm sdh sya niatin mau bkin bubuh mebase kacang krn bahan jg ada semua, dan pas jg cuaca mndukung,hujan dingin.Jdi cuzzz bkin ini yg lngsung ludes...,yukk coba moms...πŸ˜ŠπŸ€— #cookpaderbali #perempuanbali

3 porsi
1jam
Day. 43 Bubur Capcay (7 month+)

Day. 43 Bubur Capcay (7 month+)

Setelah kemaren ogah2an makan, alhamdulillah lahap banget makannya hari ini. Kamu seneng yg berkuah kah dek?

Bubur Hintalu Karuang

Bubur Hintalu Karuang

Ok... Sekarang misi agen rahasia kita ke Kalimantan. Yeayyy. Setelah mengumpulkan potongan potongan petunjuk yang tim kami #KurmaSoto kumpulkan, kami sepakat menjawab teka tekinya adalah 'Soto Banjar' πŸ˜€ Kembali lagi ke topik Kalimantan. Sekarang saya recook resep Bubur Hintalu Karuang dari salah satu Duta Recook Borneo kota Balikpapan yaitu Bunna πŸ’œ... Saya kenal Bunna πŸ’œ atau mbak Lina ini dari kls online food photographynya cookpad dan berlanjut sampai sekarang. Oh iya sampai lupa. Saya recook bubur hintalu karuang ini karena namanya unik dan merupakan makanan khas dari Banjar, Kalimantan Selatan yang sekilas mirip bubur candil di Jawa ternyata ada khasnya sendiri yang membedakannya dengan bubur candil yaitu adanya kocokan telur yang dimasukkan ketika proses memasaknya. Menjadikan bubur ini yang sudah gurih makin gurih πŸ‘ Kata Hintalu dalam bahasa Banjar ini artinya telur, sedangkan Karuang nama burung dengan nama ilmiah Pycnonotidae yg suka bernyanyi. Jadi ada bulatan bulatan tepung ketan yang diibaratkan telur burung Karuang dan buburnya diberi kocokan telur jadi makin sip πŸ‘ Kalau ada kesempatan belajar masak masakan Kalimantan, saya ingin belajar bikin kue kue tradisionalnya kayak amparan tatak ❀️ Recook dari : Bunna πŸ’œ #AgenRahasiaKeKalimantan #CookpadCommunity_Surabaya #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 5

2 porsi
Bubur Oat Susu Putih + Jus Tomat + Buah Potong

Bubur Oat Susu Putih + Jus Tomat + Buah Potong

Ini ritme setiap pagi Laksi. . .Bangun tidur pagi 5:00 mkn buah potong pepaya. Jam 7:00 minum jus pure tomat. Jam 7:30 sarapan bubur ini.. Mari Sarapan β˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ‘πŸ‘#PotBerbisik #IniSarapanku #KomunitasCookpadBekasi

1orang
20menit
Bubur beras basmati

Bubur beras basmati

Krn suami ada diabet, kngen mkn bbr ayam, tp rasa nya sm ky yg dijual abang2 gt, alhasil cr ide sendiri hehe..

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Sayang nasi, digoreng udah bosen.. jadi dibikin bubur aja..πŸ€—

5-6 orang
+- 1 jam
Mpasi 6 bulan - bubur hati ayam santan

Mpasi 6 bulan - bubur hati ayam santan

ini juga salah satu resep dari buku dokmet yang aku coba bikin dengan sedikit perubahan

2-3 kali makan
30 menit
Bubur ayam dari beras

Bubur ayam dari beras

Sya gak suka bawang goreng & kacang bunda jd sya skip aja.. Alhamdulillah kata suami mantul

Bubur Ketan

Bubur Ketan

beras ketan dari makmer belum juga habis. Masya Allah.. Barokah beud 51th post for #PejuangGoldenApron2

5 orang
1 jam
Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Selasa 8-09-2020/ minggu-50 Selamat pagi semua...awali hari mu dgn sarapan..krna klo cuma senyuman, nnti jam 7 udh lapar lagi πŸ€£πŸ€£πŸ˜†πŸ˜œπŸ€­πŸ€­πŸ€«. Bikin sarapan sehat yok...ini juga mengenyangkan, tidak beda dgn bubur yg di buat dr beras...πŸ˜„πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

1 orang
15 menit
Bubur Randang Khas Kal-Sel

Bubur Randang Khas Kal-Sel

Reques Emak kemaren jika ada yang jual Sagu dipasar beliin ya,,jdi hari ini sya ingin emak saya senang,Cuzzz kedapur aja langsung Bikinkan❀️ kali ini saya nyoba recook resepnya mbak @Leny Handayani kalsel yang saya Tambahkan takaran nya,kebetulan dapat surat cinta dari mamah cookpad dalam rangka #BanggaKirimRecook

BUBUR TIM CHEESY SALMON || Menu Lengkap 4 bintang ⭐⭐⭐⭐ 7 Month

BUBUR TIM CHEESY SALMON || Menu Lengkap 4 bintang ⭐⭐⭐⭐ 7 Month

Aku selalu semangat klo masak bubur mpasi karena anakku alhamdulillah doyan bgt sama ikan"an apalagi ikan salmon makanya lahaaap bund .. πŸ€—πŸ€—πŸ€— Alhamdulillah

3 porsi
30 menit
Bubur Kabocha Kaldu Ayam (MPASI 6 Bulan)

Bubur Kabocha Kaldu Ayam (MPASI 6 Bulan)

Punya lebihan kabocha dan masih punya stok kaldu ayam. Mari dipadukaaan!

5-6 cube
1 jam
BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih)

BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih)

Ketika badan lagi ga karuan kondisinya, mau dikasi makanan enak kayak apa aja juga terasa enggak enak.. betul kan?? Nah.. sama nih.. Dirumah masih banyak makanan. Apalagi mamimer ngirimi gudeg ada ayamnya juga. Trus masih ada kue kue, ada buah, tapi mo makan males πŸ™„ Akhirnya bikin bubur sederhana aja, dipaksa buat makan biar cepet setrong. Gatau deh ya sejak kapan ada sejarahnya orang sakit kudu makan bubur wkwkwk Kalau saya sih kayaknya harusnya ditransferin duit baru sembuh ya hahahaha πŸ˜…πŸ‘ #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

4 porsi
60 menit