Anda sedang mencari inspirasi resep 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tau san atau dikenal dengan nama lain bubur gunting, makanan khas pontianak ini terdiri dari kacang hijau kupas dengan kuah kental dari tepung kanji/tapioka, rasanya manis dengan taburan cakwe garing yang gurih. Perpaduan yang pas apalagi dimakan selagi panas, lebih dikenal dengan nama bubur gunting karena cakwe sebagai taburannya digunting kecil" dan garing. Berhubung merantau dan untuk menghilangkan kerinduan akan kampung halaman, akhirnya nekat bikin sendiri dari proses awal kupas kulit kacang hijau dan bikin cakwe nya hingga garing, penuh perjuangan tapi alhamdulillah mirip sama yang dijual. Saya modif resepnya ci Novi Tan😍🥰 #PekanPosbarKacang #KulinerKhasKalbar #FestivalKulinerKalimantanBarat #FKKB_Pontianak #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak:
- 200 gr kacang hijau kupas, kukus hingga lembut
- 80-100 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml air
- 2 sdm tepung tapioka
- Pelengkap :
- Cakwe garing
Langkah-langkah untuk membuat 221. Tau Suan / Bubur Gunting Pontianak
