Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Gunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Gunting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Gunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Gunting adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Gunting diperkirakan sekitar 30'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Gunting memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
BUBUR GUNTING merupakan bubur yang terbuat dari sagu dan merupakan ciri khas makanan dari Banjar Kalimantan Selatan, yang pengerjaannya terutama dalam memotong adonan menggunakan gunting resep aslinya memakai telur yang dikocok lepas, tetapi kali ini aku menggantinya dengan maizena saja, biar tidak terlalu asing di lidah para bocah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Gunting:
- 400 gr tepung sagu
- 300 gr air panas
- 300 gr gula aren
- 25 gr gula pasir
- 1/2 St garam
- 3 lembar daun pandan
- 1.5 liter Air
- Vla santan :
- 65 gr Santan instan
- 1/2 SM tepung maizena
- 1/2 St garam
- 250 air matang
- 10 gr fiber creme
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Gunting
