Bubur Manado

Dipos pada February 6, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan di hari libur, kaya nutrisi dan mudah membuatnya. Seharusnya menggunakan daun gedi sebagai sayurnya juga berguna untuk mengentalkan bubur, tapi cukup sulit didapatkan di Jakarta, jadi menggunakan kangkung dan bayam sebagai penggantinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 2 cangkir beras putih
  2. 1,5-2 liter air
  3. 5 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
  4. 1 ikat kecil bayam, petik daunnya
  5. 1 ikat kecil kangkung, petik daunnya
  6. 250 gram labu parang tua, kupas, buang biji, potobg dadu 2 cm
  7. 1 buah jagung, sisir
  8. 2 ikat kecil kemangi, petik daunnya
  9. 2 batang daun bawang, iris halus
  10. Garam dan lada
  11. Pelengkap
  12. Sambal, ikan asin goreng, tempe dan tahu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masak beras, air, serai, dan beri garam 1 sdm, hingga air mendidih.
2
Kecilkan api, kemudian masukkan labu parang dan jagung. Masak terus hingga beras menjadi bubur. Tambahkan air jika dirasa kurang, sedikit demi sedikit saja (air mulai habis tetapi bubur belum jadi).
3
Koreksi rasa, tambahkan garam dan lada jika perlu.
4
Masukkan kangkung, bayam, kemangi, dan daun bawang, aduk rata, masak hingga semua sayur matang. Angkat dari kompor. Sajikan segera.
5
Sajikan dengan tambahan sambal, ikan asin goreng, tempe dan tahu goreng, sesuai selera.
Bubur Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur hati ayam mpasi 5-6m

Bubur hati ayam mpasi 5-6m

menu lengkap untuk awal pengenalan baby makan😚 hanya saja ini aku pake hati ayam nya terlalu banyak yah moms jd rasanya agak trlalu medok hatinya alhasil anak jd gak terlalu lahap tp habis😄 banyak/sedikitnya di takar sendiri aja yah moms aku juga perkiraan aja secukupnya gak pake timbang hehe dan ini pertama kali aku masak pake panci aja gak pake slowcooker soalnya bangun kesiangan🤦🏻‍♀️😂 kalo mau pake slowcooker jg boleh moms lebih gampang tinggal cemplung plung plung hehe

3 kali makan
-+ 30 menit
130. Bubur ayam oatmeal

130. Bubur ayam oatmeal

Ini sarapan buat yang lagi diet sih wqww. Jadi ceritanya punya oatmeal dan dada ayam pengen bubur ayam tapi mager keluar dan kalo ngitung kalorinya pasti banyak ya sudah bikin sendiri aja.

MPASI bubur hati ayam

MPASI bubur hati ayam

Hati ayam mengandung kolin, lemak, dan protein yang penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi. Apabila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, maka akan mendukung tumbuh kembang otak dan kecerdasan bayi. Perlu diketahui, bayi berusia 6-11 bulan membutuhkan 125 mg kolin setiap harinya

3x makan
1 jam
Bubur MPASI Gurih dan Hati Ayam Saos Tomat

Bubur MPASI Gurih dan Hati Ayam Saos Tomat

Bubur gurih ditemani hati ayam saos tomat yang seger buat anak lahap makan loh bu. Kalau hati ayam mau digenti salmon, udang atau yang lain nya bisa kok bu. Happy recook 🥰🥰

2 porsi
Congee (Bubur Nasi Semur Sisa dengan Telur Rebus)

Congee (Bubur Nasi Semur Sisa dengan Telur Rebus)

Dibuang sayang, iya nih seiris semur yang sudah beberapa kali dipanaskan bentuknya yang sudah tidak rapi dan sepiring nasi semalaman dan tersisa tinggal sedikit sering kali tanggung dan kurang menarik selera jika dipanaskan begitu saja. Pasti akan lebih enak dan segar jika didaur ulang menjadi masakan baru supaya lebih berselera dihidangkan di meja makan. Olahan daur ulang nasi dan semur sisa menjadi bubur nasi dengan toppingnya semur suwir. Bubur nasi yang lembut dan ringan dengan topping semur suwir pastinya nyaman dan mudah untuk disuap, pasti pas untuk menu sarapan pagi. Yuk mari daur ulang nasi dan semurnya, pasti segera tandas deh buburnya dari meja makan seperti pengalamanku kemarin ❤ #DibuangSayang #PosbarIdaman #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

2 porsi
30 menit
Bubur Ikan Pedas

Bubur Ikan Pedas

Masakan simple, lezat dan enak

5 porsi
25 menit
Bubur MPASI Telur Udang

Bubur MPASI Telur Udang

Bubur telur udang berawal dari stok udang dan daging ayam yang tinggal sedikit dan sayang kalau dibuang jadilah saya tambahkan telur . Untuk tahu nya bisa diganti dengan jenis tofu bu. Kalau ada kaldu bubuk mpasi yang udang juga boleh ditambahkan . Untuk setiap takaran bahan dan tekstur disesuaikan dengan anak nya ya bu. Untuk intip besaan minimum nya saya sudah buat ditipsnboleh dilihat dulu. Happy recook 🥰🥰

3 porsi
Bubur Pindang Dori (MPASI Hasan 7m+)

Bubur Pindang Dori (MPASI Hasan 7m+)

karena umikne doyan bgt pindang ikan (makanan fav wong kito) iseng coba masakin hasan bubur pindang dori buat menu mpasi alhamdulillah hap hap hap entek🤤

2x mam
+- 1 jam
Bubur ayam kampung MPASI 6+

Bubur ayam kampung MPASI 6+

Beli ayam kampung, alhamdulillah lemaknya banyak, jadi bisa dibuat minyak ayam untuk LT nya bun🤗

3 kali makan
1 jam
Bubur Durian Kacang Ijo

Bubur Durian Kacang Ijo

Di dusun sini sempet musim durian yang melimpah ruah. Hampir tiap minggu dianterin sekarung durian kerumah. Sampai bosan. Super bosan. Akhirnya, karena sudah terlalu bosan, biar tetap bisa dimakan, durian disimpan dalam wadah dan di masukkan frezeer, plaap aman deh.. 😂 Nah sbeberapa hari kemarin suami tiba-tiba kepengen makan bubur cangjo, yaah namanya juga emak-emak cookpad yg lagi kejar setoran, yah dikreasiin deh, campurin durian ke burcangjo, eh ternyata enyak doong.. 😂 #PejuangGoldenApron3

MPASI 6 bulan: Bubur Semur Ayam Wortel

MPASI 6 bulan: Bubur Semur Ayam Wortel

Horeeee ! Pasti bunda excited banget nih anaknya udah memasuki usia 6 bulan dan saatnya MPASI. Ingat, sejatinya MPASI homemade itu bahan-bahannya yang mudah dijangkau di sekitar kita aja bun, simple, enak, bayi pasti suka. Nah, sekedar sharing saja ya bun disini anakku usia 180 hari MPASI hari pertama istilahnya kenalan dulu sama rasa, jadi bikinnya ga banyak, dan seadanya di kulkas. . #MPASI #MPASI6BULAN #RESEPMPASI #MPASIHOMEMADE #RESEPIBU #GOLDENAPRON

2x makan
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

5 orang
1 jam
🌸Bubur manado🌸

🌸Bubur manado🌸

Ini resep sudah biasa di praktekin, cman bru kesampean nulis resepnya😊

6 orang
1 jam
Bubur Jongkong / Kue Jongkong

Bubur Jongkong / Kue Jongkong

Lembuuutt wangiii segeerr bau pandan dan suji 🥰 Enak disajikan saat hangat atau dingin yaa bund.. Monggoo dicobaa.. Recook : Cooking with Hel #cemilantradisional

Bubur Pati

Bubur Pati

Bubur pati ini biasa digunakan sebagai obat maag. Biasanya bubur ini dimasak dengan ubi. Rasanya manis, dipadu dengan santan yang gurih. Tekstur bubur ini kental.

5 orang
2 jam
Jenang Garut (Bubur Garut/Erut): Solusi magh dan asam lambung

Jenang Garut (Bubur Garut/Erut): Solusi magh dan asam lambung

Pati Garut salah satu pangan lokal khas di Kabupaten Sragen. Salah satu pangan sumber karbohidrat lokal yang kaya serat & free gluten yang dikenal masyarakat bermanfaat untuk mengatasi asam lambung (magh), diet baik untuk autism & down sindrom serta menormalkan gula darah bagi diabetes. Cocok sebagai alternatif sarapan pagi :)

30 menit
Bubur hati ayam kampung santan (MPASI D-2) #6m+

Bubur hati ayam kampung santan (MPASI D-2) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi