Bubur Ayam

Name: Bubur Ayam
Yield: 5 orang
Ingredients: kuah bubur dan ayam; 4 potong ayam (PAKE bagian dada dan paha); 2 ruas Lengkuas sebesar ibu jari diri tipis; 1 batang Serai di iris tipis; 8 siung Bawang merah; 3 siung bawa putih; 4 lembar daun salam; secukupnya Garam dan penyedap rasa; secukupnya Kunyit jgn terlalu banyak; Minyak; Air; bubur; 1 liter Beras atau 1/4 kg; secukupnya Air; Garam; Totole atau penyedap rasa

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

kuah bubur dan ayam
4 potong ayam (PAKE bagian dada dan paha)
2 ruas Lengkuas sebesar ibu jari diri tipis
1 batang Serai di iris tipis
8 siung Bawang merah
3 siung bawa putih
4 lembar daun salam
secukupnya Garam dan penyedap rasa
secukupnya Kunyit jgn terlalu banyak
Minyak
Air
bubur
1 liter Beras atau 1/4 kg
secukupnya Air
Garam
Totole atau penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

Blender semuah bumbu untuk kuah bubur. Lengkuas + serai + bawang putih + bawang merah dengan minyak goreng sampai halus

Di tempat berbeda lainyanya masukkan beras air secukupnya yg agak banyak, garam dan penyedap rasa campur jadi satu lalu masak hingga matang

Bumbu yg telah di haluskan sebelumnya tumis hingga wangi dan agak sedikit berubah warna pastikan bumbu benar2 matang lalu tuangkan air beri sedikit kunyit dan daun salam jgn lupa berikan garam dan penyedap lalu masukan ayam2 tersebut masak hingga ayam benar benar matang

Setelah matang angkat ayam lalu suir2 halus.

Bubur yg telah matang sajikan degan sedikit kuah ayam tadi serta tambahkan di atas suiran ayam tersebut berikan bawang goreng. Bubur siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur opor ayam slowcooker (MPASI) #6m+

Untuk 2 porsi

2 porsi

2 jam 30 menit

Bubur Ganepo

Assalamualaikum.. Selamat Pagi......ikut memeriahkan semarak clover minggu ini yg dimenangkan oleh @alaBunna otomatis sebagai penentu tema, minggu ini kita jalan jalan ke Kalimantan Timur..... #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur ayam kuah kari kuning

MPASI : bubur sup ceker kacang merah (6bln)

Bubur Oat Matcha

1 orang

1 jam

Bubur Ayam Jakarta

Tidak ada di tempat manapun di luar jakarta yang jual bubur ayam seenak punyanya abang abang Jakarta. Dari toppingnya yg lengkap, kuah kuningnya yg aromatik dan buburnya yang pulen dan gurih. Itu penderitaan sy di perantauan ketika kangen sama bubur ayam. Setelah cek info sana sini akhirnya bisa bikin sendiri bubur ayamnya. #buburayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Bubur Ayam Simple

Berawal dari anak kecil yg flu, sekarang satu rumah flu semua 😂 kebetulan punya ayam dan sisa nasi, langsung aja bikin bubur 😄 Pelengkapnya bisa ditambah ya suka suka yg makan. Bisa pakai abon, cakwe, kacang. Mau polosan juga udah enak. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Bubur Ayam Bandung

Beberapa waktu lalu.. Suami habis sakit, dia request sarapan bubur.. Alhamdulillah bahan2 di rumah lengkap 🤗 Saya menggunakan beras Banjar jadi takaran airnya lebih banyak Source : @dapurmamagembul #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

MPASI |BB BOOSTER 6+|BUBUR SALMON KEJU TELUR SANTAN ala Linda

Kali ini masakin buburnya terburu-buru moms hihi Jadi ga sempet ngefotoin bahan-bahan lengkapnya huhu Mohon maaf ya moms🙏🏻 Yg kefoto cuman pas finally nya saja🥰 Semoga mommy² bisa faham dg resep² yg saya buat💚 Happy Cooking Moms♥️

Untuk 6 Porsi

45 Menit

MPASI 8 Bubur Tempe Telur

MPASI tanggal tua ya bund~ Belom sempet beli perdagingan, Mama lagi nggliyengan huhu

3 porsi

45 Menit

Bubur Ayam ala chinesse food

Pagi2 udara dingin krn hujan semalaman. Enaknya sarapan bubur aja yang panas dan lembut. Bubur ini lebih gurih dan mantab karena ada jahenya. Ayokk lgs cuss aja. 431

Bubur Nasi Simple

Pagi2 pingin makan bubur tapi males keluar. Mumpung ada nasi sisa kemarin yang masih bagus, yuks dibuat bubur aja nasinya. Mudah buatnya, pakai bahan2 yang ada di kulkas. Kebetulan masih ada daging di freezer, biar ada rasa kaldunya. Bisa juga pake potongan ayam. Untuk topping suka2 aja ya, sesuaikan bahan di rumah. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

2 mangkuk

30 mnt

120- Bubur nasi uduk MPASi (1th)

Bubur saring nasi tempe sawi putih MPASI

Mpasi babyku terus coba makanan baru #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

10 menit

Bubur ayam kuah kuning

Bikinnya gampang gak pake lama...

2 orang

30 menit

Bubur Ikan Pontianak

Saya besar dan lahir di Pontianak, Kalimantan Barat. Setiap kali saya merindukan kampung halaman atau masa kecil saya, saya berusaha melepas rindu melalui makanan, dan hari ini saya mewujudkannya dengan salah satu jajanan fav saya di Pontianak, Bubur Ikan atau sup ikan. Walaupun disajikan dengan nasi putih yang disiram dengan kuah ikan, tetap dibilang, bubur ikan 😁

4 porsi

2 jam

Bubur Hongkong 3 Rasa

kan ceritanyaaaa ada nasi sisa waktu ngeliwet tapi lengket di pancinya pada gamau ngoretin☺️padahal kalau dikumpulin bisa dapet 1,5centong tuh hihihi daripada mubazir, saya kebetulan nyimpen kaldu ayam rebusan kemarin di kulkas, karena kaldunya cakep banget dari ayam fresh, jadi deh saya tambahin ke panci plus ditambah bumbu-bumbu enaaaak gurih, simpel buatnya😋oke banget buat alter sarapan bubur hehehe

Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Pagi ini buka rice cooker lihat nasi masih lumayan daripada terbuang, saya sulap jadikan bubur dengan tambahan sayuran,bumbu dan air masak. Maklum namanya mak2 merasakan mencari uang itu sulit jadi kalau mau buang sisa makanan sayang....😃😃. Yang boleh dan wajib dibuang itu mantan.....ea...🤣🤣 Sambil masak bubur...ditinggal nyiram tanaman karena beberapa hari Bogor tidak hujan. Selesai bebenah tanaman pas banget bubur sudah masak...jadi langsung cus...sarapan..... Menikmati sarapan bubur sayur mumpung di rumah.... #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa

relatif