Bubur Ketan Item

Dipos pada February 8, 2022

Bubur Ketan Item

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Item yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Item enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan Item adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Item memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Item:

  1. Bahan bubur:
  2. 200 gr beras ketan item
  3. 2 lbr daun pandan, ikat
  4. 6-7 sdm gula pasir
  5. 0.5 sdt garam
  6. Secukupnya air
  7. Bahan kuah
  8. 1 sc santan bubuk kara
  9. 500 ml susu plain UHT
  10. 1 lbr daun pandan
  11. 0.5 sdt garam
  12. Bahan kuah 2 :
  13. 400-600 ml santan
  14. 2 lbr daun pandan
  15. 0.5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Item

1
Cuci ketan hitam sampai bersih dan rendam dulu selama 3 jam.
2
Rabus ketan hitam dengan air secukupnya dan 2 lbr daun pandan. Aduk perlahan lahan. Rebusnya dengan api kecil ya.
Bubur Ketan Item - Step 2
3
Sementara menunggu bubur matang, buat kuahnya dengan mencampurkan semua bahan kuah dan didihkan.
4
Sajikan bubur dengan kuah ketika panas.
Bubur Ketan Item - Step 4
Bubur Ketan Item - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 8 bulan Bubur nasi dan sup ikan

MPASI 8 bulan Bubur nasi dan sup ikan

Ini sup ikan ala ala resto Chinese sih hehe. Sup nya wangi, rasanya enak. Alhamdulillah Aro suka. Tapi emang Aro hampir ga pernah nolak sih kalo menunya seafood hehe. Bisa di kreasikan sesuai bahan yang ada ya bukibuk. Ini sekedar referensi penyajian MPASI

BurGo (Bubur Goreng)

BurGo (Bubur Goreng)

Alhamdulillah, pengin burgo tapi jauh belinya. Saya coba bikin di dapur sendiri, mirip2 lah rasanya sama burgo itu. Lumayan menghemat juga 😂. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Bubur Ala Ta'wan

Bubur Ala Ta'wan

PPKM mengharuskan tidak keluar rumah. Ketika kepengen makan bubur ala ta'wan restourant, saya mencoba membuatnya dua kali. Pertama kurang berhasil, rasanya kurang mirip. kali ini alhamdulillah berhasil mendapat rasa dan tekstur yang lebih mirip. Tetapi saya hanya mencoba membuat buburnya saja, tanpa pelengkap lain. Td siang sudah masak ayam topping mie ayam dan udang goreng mentega, jadi saya berencana makan bubur dengan lauk yang sudah ada. Karena waktu sudah menjelang sore, saya membuat bubur dari nasi, bukan dari beras.

3 orang
1 jam 30 menit
Bubur cum2

Bubur cum2

Suka banget yang namanya bubur sum2 dan jenang mutiara. Tapi saya kurang bisa masak, sampai si suami ngajari masak buburnya dengan telaten... Alhasil coba2 berhasil dech.. bisa jadi cemilan si kecil juga...

4-5 orang
30 menit
Bubur Ayam Khas Cianjur

Bubur Ayam Khas Cianjur

Ada stock nasi sisa kemaren, bosen dibikin nasgor terus kepikiran pengen bikin bubur khas cianjur yang khas pake sayur bawang daun. Rasanya enak, gurih, higienis dan pastinya lebih banyak ayamnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
30 menit
Inovasi Bubur Oatmeal Menu Sarapan Diet

Inovasi Bubur Oatmeal Menu Sarapan Diet

Semangat buat kurus, semangat buat diet, tapi kadang g suka sama makanannya. Udah berkali nyoba makan oat (merah) ttp aja susah nelannya. 😂 Kemarin agak suka diberi pisang sama pepaya terus akunya pengen berinovasi aja, pengen buat bubur yang rasanya gurih karena emang aku orangnya ndak suka yang manis" 🤗 let's go, kita masak buundd....

1 orang
15 - 20 menit
255. Bubur Nasi Express

255. Bubur Nasi Express

Masak nasi semaLam keLemesan, mau digoreng terLaLu Lembek... Yawes dibuat bubur aja sekalian, mumpung kuah semur masih ada... On pict kuah semurnya Lupa gak dituang ☺️

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share Resep bubur MPASI 10 bln +. InshaAllah anti GTM ya. Soalnya rasanya enak. Kandungan gizinya juga lengkap. Karbo, protein, lemak dan sayur. 🥰 #MPASI #oporayam #bubur #ayam

2 orang
30 menit
Bubur Ayam Rumahan

Bubur Ayam Rumahan

5 porsi
2 jam
Bubur Gurih Pelangi

Bubur Gurih Pelangi

Modifikasi dari bubur telurnya mba deen_yumivora, bikin tanpa telur. Alhamdulillah pada doyan juga.

2 orang
40 menit
Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Bismillahirrahmanirrahim... Oatmeal biasanya di jadikan sarapan pagi dengan rasa manis...kali ini mau di buat yang rasa asin dan gurih... Rasanya enak,sehat serta bergizi... Yang penting cepat dan mudah membuatnya🤗. Untuk ibu"yang sedang berjuang mengandung si baby, ini menu sehat cocok banget untuk sarapan... Cobain ya...biar sehat baby dan ibu nya😍.... #Buburayamoatmeal #Supportbumil #SehatBersamaKalBar_TeamOatmeal #SarapanSehatBersamaKalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo santan kara

Bubur kacang ijo santan kara

Masih ada stok kacang ijo , akhirnya coba coba bikin bubur deh 🥰

Bubur Kacang Candil Ubi

Bubur Kacang Candil Ubi

Takjil kita hari ini ☺️ #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bubur ayam korea,pakai ketan

Bubur ayam korea,pakai ketan

Resep by Mba#Irene Resep asli perbandingan antara beras dan ketan ya 2:1(misal beras 2 cup.ketan 1 cup)tapi berhub sy menggunakan ketan murni ya(krn memanfaatkan nasi ketan yg ada jd aja okeh kokkk soal rasa sih😋😋🤗😉) Untuk sayuran sesuai saran mba Irene ..bisa menggunakan sayuran apapun itu ya😉

Bubur sum² Takir Bunga

Bubur sum² Takir Bunga

Ikut partisipasi bikin Takir. #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #KreasiDepok_Takir #CookpadCommunity_Depok

Bubur millet dengan jamur dan fillet ayam

Bubur millet dengan jamur dan fillet ayam

Ceritanya tadi pagi nemu sisa millet yang belum diolah. Millet ini seringkali menjadi menu andalan buat pemulihan sehabis sakit di Tiongkok. Konon begitu ceritanya. Kabarnya, gizinya juga baik buat bumil. Di Indonesia dikenal dengan nama jawawut. Belum pernah coba olahan versi Indonesia, tapi dengar-dengar dimasak dengan gula merah. Kebetulan ada packing sebungkus fillet ayam di freezer, tapi kebanyakan ayamnya klo buat dicemplung semua dalam bubur millet, karena mau bikin seporsi aja. Jadinya ayamnya direbus dulu, nanti buat diolah jadi soto. Ini ambil sedikit buat masukin dalam bubur millet. Kaldunya juga memakai air rendaman jamur hioko. Wah, semakin sedap. #CookpadCommunity_Jakarta

1 orang
MPASI 6 - 8 bulan: Bubur ayam telur creamy

MPASI 6 - 8 bulan: Bubur ayam telur creamy

Terinspirasi dari resep dokter metha dan dokter deva. Tapi dengan sedikit modifikasi. Dijamin enak dan menu lengkaapp, bisa menjadi BB booster. Oiya disini saya tidak menggunakan sayur karna snacknya saya kasih buah. Kalau mau ditambah sayur gapapa ya, sayur apa aja boleh, seperti wortel, brokoli, buncis, dll. Cukup 1 sendok makan aja ya sayurnya.

3 kali makan
30 menit