Burjo (Bubur Kacang Ijo)

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Burjo (Bubur Kacang Ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burjo (Bubur Kacang Ijo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burjo (Bubur Kacang Ijo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burjo (Bubur Kacang Ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burjo (Bubur Kacang Ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo (Bubur Kacang Ijo) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan merakyat yang mengenyangkan 😌 Nyobain bikin 500 gr ternyata jadinya 1 panci dong kenyang bener ampe besok 😅 Source : Feby Istari #PekanPosbar #KreasiDepok_DiKacangin #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burjo (Bubur Kacang Ijo):

500 gr kacang hijau
200 ml santan (me : 2 santan kara 65 ml + air)
2 lbr daun pandan
1/2 sdt garam
10 sdm gula pasir
1,5-2 lt air
Bahan santan:
50 ml santan
1 lbr daun pandan
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Burjo (Bubur Kacang Ijo)

Cuci bersih kacang hijau lalu rendam minimal 1 jam (saya semalaman). Jika sdh, cuci bersih lagi dan tiriskan

Masak air dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan kacang hijau yg sdh dicuci bersih dan ditiriskan. Masak dalam air mendidih selama 5 menit lalu matikan api, diamkan selama 30 menit dlm kondisi tertutup

Setelah itu masukkan gula, garam, dan santan, masak kembali sambil diaduk sampai mengental jadi bubur/tekstur yg diinginkan. Koreksi rasa

Masak kuah santan kental dgn daun pandan dan sejumput garam, gunakan api kecil saja. Angkat

Masukkan bubur kacang hijau di mangkuk lalu tuang kuah santan kental diatasnya, sajikan 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketam Hitam

Ibu saya yang menginspirasi

10 orang

1jam 30 menit

MPASI Ay ay 6M+ (bubur salmon daun jeruk)

3x makan

Bubur Ayam Jamur

Super simpel & yummy Kesukaan seluruh keluarga

5-6 porsi

Bubur sengkala

Kalau di daerah ku namanya sengkala,terbuat dari beras dan santan. Biasanya buat dibagi bagi ke tetangga

10 mika

1jam

Bubur Chiaseed & Psyllium Husk

Sebagai sumber serat Chiaseed dan Psyllium Husk bisa sangat membantu melancarkan pencernaan bagi mereka yang menjalani diet keto dan tidak mengkonsumsi sayur , sangat mudah sekali buatnya ~

Bubur Ayam Gurih Praktis

Koleksi menu bubur dari sisa nasi semalam, salah satunya ini yang hampir mirip dengan resep saya Bubur Ayam Chinese bedanya kali ini sebagian besar ayamnya saya haluskan bersama nasi dan ga pake air kaldu lagi Saya pake ayam goreng sisa, kalo mau pake ayam belum terolah ya harus direbus dulu trus aga panjang jadi langkahnya ya Daun kemanginya bukan hanya pemanis ya tapi beneran dicampur saat penyajian, hasilnya bubur ayamnya lebih segar Link resep di bawah https://cookpad.com/id/resep/13483042-bubur-ayam-chinese?invite_token=kQH3JHqYShKmiCNFJErmhc5u&shared_at=1625969351

Bubur lemu dari nasi

Hai bun, klo punya nadi sisa, jngan buru buru d buang ya, d buat bubur aj,enak kok, bsa buat sarapan

Mpasi 11 bulan 'bubur liwet ayam'

Coba coba resep baru biar anakku gak bosan.. Jadi deh menu ini wangi nya bikin emaknya ngiler..

2 porsi

1 jam

Bubur kacang ijo gurih

Dah lama nih ga makan bubur kacang ijo, kangen ala bubur di jakarta

MPASI Ay ay 6M+ (bubur telur ayam kampung)

Bubur merput (merah putih) 💚

sebenernya ini latepost banget,karna skrg susah banget untuk update apapun dimedsos alias repot sama si toddler dan baby 1mo yang selalu kompak kalo lagi rewel 😂 ini bubur merput untuk ucapan syukur adek udah puput puser setelah 14hari neneknya was was karna belum puput juga 😂 awalnya mau pesan aja maklum mamak ogah repot dan jahitan sc masih kinyis2 rasanya😆 Tapi alhamdulillah dengan tekad yang kuat dan dibantu mamsky jadi jugalah ini si bubur merput 😁 Aku buat ini untuk 50porsi

Thajin Sanapora (Bubur Hijau)

Thajin dalam bahasa madura berarti bubur dan sanapora adalah doa ( selamat ) Bubur ini biasanya disajikan dalam moment tertentu seperti memperingati kelahiran, saat akan menjalani ujian atapun akan melakukan perjalanan.. Rasanya yg khas dengan aroma pandan dan toping gula merah menambah kenikmatan saat sedang menyantapnya.. Untuk air pandan saya ganti dengan pasta merk Toffieco krna aroma dan warnanya mendekati pandan asli

Burjo (Bubur Kacang Ijo) ketan Item

Sudahhhh...lamaaaaa bngt g makan kacang ijo ketan item ..tau kenapa .?..g pengen... Tapi siang ini ak pengen banget makan burjo ketan item.. Didukung bahannya ada semua y udah cuss bikin segera . Ini juga buat setoran peer cp bikin makanan tinggi gizi buat bumil..kebetulan anak ada yg lagi hamil juga.. #CookpadCommunity_Bogor #PROMIL_PejuangDapurSuportIbuHamil #SuportBumil

4 porsi

40 menit

Bubur Ayam Kuah Santan

4 orang

Bubur caramel singkong simple #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Efek hujan bun jd seadanya cm singkong capcus dahh bkin yg no ribet2 #CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

30 menit

Bubur kacang ijo (ricecooker)

Bubur kacang ijo yang biasanya krucil inget adalah jatah posyandu saat balita, bubur yang banyak mengandung vitamin & nutrisi buat tubuh dari mulai anak2 hingga manula, jangan lupa apalagi disaat kita berpuasa tubuh kita butuh makanan seperti ini juga #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

MPASI Bubur Soto Hati Ayam Tanpa Uleg 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang yg adekuat dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Bubur Manado Special

Selama tinggal di Sorong, suka bgt sarapan BurMan, cuma berhub rumah jauh dr kota, buat aja yuk.. makanan ini sehat sekali utk anak pertumbuhan hehe

5 porsi