Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bandung memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'aikum Pagii , met Hari Raya Idul Adha. Temen2 udah masak buat idul adha? Hari ini perdagingan libur dulu, pengen yang lunak2 aja. Cari2 resep di CP nemu bubur Ayam Bandung, dan menurutku ini pas banget , pas sama selera kami sekeluarga. Source : @dapurmamagembul #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Bandung:
- 1 cangkir beras (me : 1 cup beras yang sudah di masak menjadi nasi/ nasi semalem)
- 5 cangkir air (sesuaikan beras/ nasinya)
- 3 sdm santan instan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm saus Tiram
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya garam
- Bumbu ungkep Ayam
- 3-4 potong ayam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit (me: kunyit bubuk)
- 1 batang sereh memarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Bahan Sambal
- Secukupnya cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- Bahan pelengkap
- Kacang tanah:kedelai goreng
- Cakwe
- iris Daun bawang
- iris Daun seledri
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Bandung
