Barobbo (bubur bugis)

Name: Barobbo (bubur bugis)
Yield: Panci besar
Ingredients: 1/2 Liter Beras; 1 ikat besar sayur bayam; 4 buah jagung; 1/2 ikat kacang panjang (potong); Daun kelor; 1/4 Labu (potong); 2 btg Daun bawang seledri (Iris2); 1/4 kg udang besar (dipotong2 biar lebih bnyak); 15 buah Bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 btg serei; Jahe (sedikit saja); Penyedap rasa

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Barobbo (bubur bugis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Barobbo (bubur bugis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Barobbo (bubur bugis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Barobbo (bubur bugis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Barobbo (bubur bugis) adalah Panci besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Barobbo (bubur bugis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barobbo (bubur bugis) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Barobbo (bubur bugis):

1/2 Liter Beras
1 ikat besar sayur bayam
4 buah jagung
1/2 ikat kacang panjang (potong)
Daun kelor
1/4 Labu (potong)
2 btg Daun bawang seledri (Iris2)
1/4 kg udang besar (dipotong2 biar lebih bnyak)
15 buah Bawang merah
4 buah bawang putih
1 btg serei
Jahe (sedikit saja)
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Barobbo (bubur bugis)

Panaska air dengan beras hingga beras mulai masak (airnya sedkit saja dlu)

Haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, serei, dan jahe

Kemudian tumis bahan yg telah di haluskan dengan irisan daun seledri beri penyedap rasa (1 bungkus masako ayam) lalu sisihkan

Kemudian setelah beras sudh agak matang masukkan jagung kemudian udang jngan lupa tambahkan air sesuai selera dan tunggu sampai kuah agak mengental

Lalu masukkan lagi bahan yg telah di tumis bersama dengan penyedap rasa lainnya (garam, kaldu budub dan merica) serta labu kemudian kacang panjang

Terakhir masukkan sayur bayam dan kelor (sayuran sengaja dimasukkan terakhir)

Tunggu sampai mendidih dan mengental (sesuai selera)

Dan siap di santap rame2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Canton

Lagi ujan ga di daerah kalian? Kalo butuh yang anget2, bubur ala Chinese ini bisa jadi temen yang pas. Rasa anget dari jahe & gurih dari minyak bawang, mantepp banget pokoknya. Mau tim diaduk ato bukan, yang pasti ini enak 👌 #Cookpadacommunity_Bandung

Bubur Salmon Pumpkin Tofu MPASI 8+

Ada sisa nasi? jangan dibuang yaa, langsung bikin bubur, simpen ke kulkas (chiller) bisa tahan 3-4 hari, jadi bisa menghemat waktu dan gak mubazir juga ya momm🥰 ini bisa untuk 6 bulan, tinggal sesuaikan teksturnya yaa

2 porsi

Bubur Ayam ala Fatimah

Cerita x nasi td mlm bnyk sisa x sayang klo d buang ya.. lngsung deh d eksekusi .. buat sarapan pagi ini.. enak padahal cuman d godok dgn air & bbrp Bumbu bubuk" an sedikit irisan ayam suwir.. jadi deh.. toping x ada kentang Mustafa+ Teri,blinjo,seledri ..❤️ thanks Fatimah yaa😘

6 porsi

45menit

Bubur Ketan Ubi Ungu

Ini enak banget,apalagi kalau sudah disimpan dikulkas 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

MPASI 6m Bubur Kentang Susu Tahu

2 kali makan

Bubur Ayam Gerobak

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi

1 jam

Bubur manado, majigcom simple

6 porsi

2jam lebih

Bubur lemak gurih homemade

Assalamualaikum... hai bunda2.. ini resep bubur kesukaan keluarga ku, kebetulan aku jg punya 3 balita yg lg senang2 nya makan... jd.... bubur ini bisa dimakan tanpa pelengkap atau kuah jg enak... tp disini aku kasih resep nya lengkap dng kuah n pelengkapnya ya... yukk simak resep nya...

5 porsi

1 jam 30 menit

Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari

Kadang masakan Indonesia agak bikin aku terintimidasi karna betapa kompleks bumbu2 nya. Makanya aku berterimakasih banget sama yang bikin bumbu instan yang sudah mempermudah semua sesi memasak aku. Resep ini simple sih, seharusnya. Agak ribet sedikit, tapi ribet di awal aja karna ini bisa jadi ide untuk meal-prep. Highlight resep ini adalah kuahnya sebenernya, kuahnya bisa buat +- 5x makan atau lebih. Overall, ini bukan bubur ayam yang lengkap banget sampe toppingnya tapi cukup untuk bikin aku puas serasa makan bubur ayam gerobak.

MPASI BB BOOSTER 6M.. Bubur ayam mentega

Resepnya dari bukunya dokter Meta, ini mpasi bb booster, karena double prohe, ini awal anakku mpasi, no gtm yaa bun, selamat mencoba 🥰

MPASI 6+ Bubur Salmon Buncis Slow Cooker

MPASI Gianna 2/8/21

3x makan

2 jam

Bubur Awau / Awau Mui / Eight Treasures Congee

Bubur dari berbagai macam kacang-kacangan dan bahan lainnya. Menurut kuku (auntie), bubur ini bagi orang Hokcia dibuat untuk merayakan berakhirnya perayaan sincia di tanggal 29 (penanggalan Tiongkok) Biasa orang yang berumur dengan angka 9 dibelakangnya (9,19,29,...) meminta dari yang bikin bubur sedikit-sedikit. Maksudnya dari bbrp orang yg buat lalu dicampur jadi satu. Konon dipercaya bisa berumur panjang 😄 Saya pernah nemu bubur ini banyak dijual di Taiwan dalam bentuk kalengan. Waktu saya kecil juga pernah beli di sini tapi sekarang g pernah terlihat lagi. Ternyata ada di olshop, tapi agak mahal mgkn karena jarang yang jual. Porsinya saya kira2 sendiri soalnya kalau bikin porsinya super besar krn dibagi-bagikan ke keluarga dan teman Source: aunt’s recipe

Bubur Nasi (dari nasi sisa)

Kemarin masak nasi agak banyak, pagi ini masih ada sisa, mau dibikin nasi goreng tapi nasinya gak pera jadi kurang enak kalau dibikin nasi goreng. Dibuang sayang dong, dibikin bubur aja buat sarapan pagi ini. Masih ada stok wortel 1, kentang 1 dan sosis 2, ditambah telur rebus dan bawang goreng bubur dari nasi sisa jadi istimewa Note: Bikin bubur dari nasi sisa waktunya lebih lama dari bikin bubur menggunakan beras, ini saya pakai metode 20.30.10 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KurasKulkas

Mpasi bubur ayam wortel

2x makan

1 jam

Bubur Pink Marsha

4 orang

-+ 30menit

Bubur Salmon Tahu Brokoli Mpasi Day 5

3 porsi

30 menit

Bubur nasi simpel

Ada nasi sisa semalem dan pagi² sudah lapar,blm ada yg jual makanan juga,ya jadi nyaba buat sendiri bubur

1 orang