Bubur Ayam 30 Menit

Dipos pada February 7, 2022

Bubur Ayam 30 Menit

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam 30 Menit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam 30 Menit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam 30 Menit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam 30 Menit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam 30 Menit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam 30 Menit memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Cookpaders. Ini sarapan minggu kemarin. Bosen sarapan nasi putih, saya bikin bubur ayam praktis dan cepat. Anak2 bilang bubur ayamnya lebih enak dari kang bubur 🤭. Kuah kuningnya saya pakai resepnya mba Suchita Anisa Hani yang disesuaikan dengan bahan yg ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam 30 Menit:

  1. bahan bubur:
  2. 5 centong nasi
  3. secukupnya air matang
  4. 2-3 sendok sayur air kaldu (rebusan ayam)
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 2 lrmbar daun salam
  8. 1 /2 sdt garam
  9. Bumbu kuah kuning:
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 batang sereh, geprek
  17. 2 cm lengkuas, geprek
  18. Kaldu ayam:
  19. 100-200 gr dada ayam, potong dadu
  20. 700-800 ml air
  21. Pelengkap:
  22. Kerupuk
  23. Seledri
  24. Sambal
  25. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam 30 Menit

1
Blender nasi dengan secukup air hingga nasi halus. Masak bubur nasi dengan daun salam, sereh, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih.
2
Kaldu ayam: rebus dada ayam hingga mendidih. Buang airnya. cuci bersih ayam dan pancinya lalu rebus kembali dengan air baru. Rebus hingga dada ayam empuk. Sisihkan. Ambil2-3 sendok sayur untuk ditambahkan ke bubur nasi, supaya bubur gurih. Sisanya nanti buat kuah kuning bubur ayamnya.
3
Kuah kuning : blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan ketumbar bubuk. Tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukkan air kaldu dan dada ayamnya. Beri garam, gula pasir dan royco secukupnya. Masak hingga air agak berkurang. Tes rasa. Matikan.
4
Ambil beberapa sendok bubur nasi. Siram dengan kuah kuning dan dada ayamnya. Beri sambal, seledri, kecap manis dan kerupuk. Sajikan.
Bubur Ayam 30 Menit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ Bubur lodeh udang

Mpasi 6+ Bubur lodeh udang

Terinspirasi dari sayur lodeh... Mpasi ini menggunakan air santan yg merupakan sumber lemak, sedikit tempe sebagai protein nabati, sayur labu Siam, rencahnya udang yang juga sebagai sumber protein hewani yg dibutuhkan bayi.. saya tambahkan juga bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, serai ,daun salam. Lemak tambahannya keju n unsalted butter. Keju sebagai pengganti garam juga sih.. biar ada gurihnya, dan butter utk menumis agar aroma bawang nya lebih keluar

2 porsi
2,5jam
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Minggu ini jalan2 ke Kalimantan Timur nih 🤗 Setelah berselancar di postingannya para cookpaders Kaltim, saya bawa oleh2 bubur ayam Samarinda 🤤 Sudah lama ga bikin bubur juga. Ini kuahnya mirip2 dengan kuah mie ayam sepertinya 🤭 Ada potongan tomat serta perasan jeruk nipis, membuat bubur ini jadi segar. Saya suka saya sukaa 🤩 Source : @Mamaraffiyya #PekanCooksnap #Cooksnap_KALTIM #Cookpadcommunity_Kalsel

1 Jam
Bubur manado (pakai sisa nasi)

Bubur manado (pakai sisa nasi)

Ada sisa nasi semalem tp lg ga pengen nasi goreng. Pengen yg lebih lite aja, jadi bikin bubur manado KW super dengan bahan sisa di kulkas <maklum tanggal tua>

MPASI 6+ Bubur Lodeh Manisa/Labu Siam Ikan Kembung

MPASI 6+ Bubur Lodeh Manisa/Labu Siam Ikan Kembung

MPASI Gianna 11/8/21

3x makan
2 jam
MPASI 6+ Bubur Uduk Ayam Wortel Tahu

MPASI 6+ Bubur Uduk Ayam Wortel Tahu

MPASI Gianna 9/8/21

3x makan
2 jam
Bubur Kacang Ijo Beras Merah

Bubur Kacang Ijo Beras Merah

Burjo Beras Merah & Roti Tawar Teman wfh & pjj hari ini, makanan kenangan jaman bujangan kontrak rumah di Gg. Surilang, Condet, jajanan murmer beli di gang Masjid dimakan malam2 enak banget🤩 Berapa bulan gapunya mbak art tetap bisa berkreasi, ada si asisten breadmaker trus buburnya pakai metode 5.30.7 menit deh, cepet & irit gas😁 Roti Tawar resep Youtube ibu Fatmah Bahalwan, enaaak😍

MPASI 6 bulan - Bubur Daging Ayam

MPASI 6 bulan - Bubur Daging Ayam

Bismillāh. Mau share Menu MPASI anak, kebetulan masih ada sebagian yang di dokumentasikan. Semoga bermanfaat bagi mom yang sedang atau akan membuat MPASI bagi si kecil. ^^ Menu ini bisa menjadi penambah berat badan bayi karena mengandung lemak ub + evoo. Takaran ini mengacu pada penjelasan WHO di dalam buku momyclopedia Dr. Meta Hanindita. #mpasi6bulan #mpasihomemade

3 orang
Bubur Cina (Chinese food)

Bubur Cina (Chinese food)

Jadi dikulkas masih ada simpenan iga sapi rebus. Terus keinget sama bubur ala Chinese food ini jadi voila! Beef Chinese Porridge. Ohiya, untuk beef bisa diganti ayam, atau gak pake juga gpp. Sesuaikan stock yg ada aja di rumah biar hemat😄

3 orang
1 jam 15 menit
Bubur Santan (Mudah, Cepat Saji, Gurih tanpa Penyedap)

Bubur Santan (Mudah, Cepat Saji, Gurih tanpa Penyedap)

18 Maret 2021 Enaaaakkk. Bikinnya cepat dan mudah krn pakai nasi matang😄 Gurih tanpa penyedap. Bikin suami dan anakku lahap. Resep dari mertunya tetehku 😊

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dulu awal-awal main Cookpad pernah recook resep kacang ijo. Sekarang pengen coba kacang ijo versi kentalnya 🤩 Ini dikentalkannya pake tepung tapioka. Tapioka dilarutin dulu pake air ya. Larutin pake air sampai benar-benar larut dan encer, baru tuang. Waktu aku bikin ini, air pelarutnya kurang banyak, jadi ada gumpalan tapiokanya deh 😅 Source: YT Reni Suharjo

Bubur Ayam Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Bubur Ayam Brokoli (MPASI 6 bulan pertama minggu kedua)

Pas buat menu ini pas lagi buru2 jadi ga sempet fotoin bubur yg udh mateng dan setelah di saring nya, tp semoga ttep bisa bermanfaat ya bun 🤗 #PekanPosbar #Brokoli

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Mpasi 6 bulan (Bubur ayam, jagung, wortel, bayam)

Mpasi 6 bulan (Bubur ayam, jagung, wortel, bayam)

Sengaja dibikin agak encer biar baby ga sulit bab

2 x makan
15 menit
Bubur Pedas

Bubur Pedas

Makan rame rame lebih enak

10 porsi
Bubur Dg.Sapi sayuran - MPASI 13m

Bubur Dg.Sapi sayuran - MPASI 13m

Karna si baby baru GTM, terpaksa bikin menu turun tekstur, gapapa yang penting semangatt bundaaa

1 orang
Bubur ayam gurih enak

Bubur ayam gurih enak

Setiap beli bubur ayam rasanya ga puas banget sama kacang nya dan ayam nya sedikit banget ,akhirnya kita sering bikin dirumah dengan bumbu yg simple tapi gurih enak banget deh

3 porsi
1 jam 30 menit
Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Menu kali ini simple banget, dan aku coba double prohe

untuk 3 porsi
Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan)

Bubur Jali Jali/Bubur Hanjeli (Versi Jali Jali Instan)

Orang Sunda bilang Jali Jali itu Hanjeli. Londo bilangnya Pearl Barley. Ada juga yang menyebut ini Jelai. Yang tinggal di Bandung mungkin tau Kolak Macan, kolak yang ada di jalan Macan. Kolaknya pakai biji Jali Jali alias Hanjeli. Hanjeli/Pearl Barley/Jali Jali ada 2 macam. Yang masih biji (masa masak lebih lama atau harus di rendam dulu semalaman biar cepet empuk ketika di masak), dan yang instan (masa masak hanya 10 menitan). Saya kebetulan punya yg instan. Waktu kapan ke TBK liat ini masukin aja ke keranjang belanjaan. Jadi pakai yg ada. Biji Jali Jali atau Hanjeli banyak manfaatnya untuk tubuh. Selain baik untuk diet karena rendah lemak, biji Jali Jali juga baik untuk menurunkan kolesterol dan gula darah. Karena kaya serat, biji Jali juga baik untuk pencernaan. Rendah sodium dan kaya akan mineral. Harganya pun ngga mahal kok. Mari kita bikiiin... #jalijali #jelai #hanjeli #pearlbarley #buburjali #buburhanjeli #bundaei #buburmanis #buburtradisional #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

4 orang
MPASI 6+ Bubur Ikan Kembung Brokoli Slow Cooker

MPASI 6+ Bubur Ikan Kembung Brokoli Slow Cooker

MPASI Gianna 4/8/21

3x makan
2 jam