Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar

Dipos pada February 3, 2022

Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah #mingguke7 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 45 minggu kedepan. 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Bahasa Indonesia nya Jewawut. Tapi di daerah saya biasa di sebut biji jawak. Dulu biji Jawak ini hanya dijual oleh suku Dayak yang seminggu dua kali pergi ke kota Sanggau untuk menjual hasil buminya. Biji jawak biasa digunakan untuk makanan burung 🀭 tapi jika dibuat bubur begini, rasanya enak banget, cocok untuk cemilan di sore atau sarapan pagi, rasanya gurih dan ga bikin eneg. Biji jawak ini oleh-oleh dari bunda @Inary_08101970 terima kasih bunda, resepnya udah lama tersimpan di draf dan baru di post sekarang. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #BuburJewawut #BuburJawakKhasKalbar #kulinerkalbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar:

  1. 250 gr jewawut
  2. 100 gr gula aren
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 500 ml santan encer
  6. Saus santan:
  7. 200 ml santan kental
  8. 300 ml air
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar

1
Siapkan semua bahan
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 1
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 1
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 1
2
Cuci bersih biji jewawut. Masak dengan santan daun pandan dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih.
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 2
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 2
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 2
3
Masukan gula aren, yang telah di sisir, aduk rata. Koreksi rasanya. Masak hingga mengental. Angkat
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 3
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 3
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 3
4
Campur semua bahan saus santan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih (gunakan api kecil). Angkat.
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 4
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 4
5
Penyelesaian: taruh bubur jewawut ke dalam mangkuk. Siram dengan saus santan. Sajikan segera. Dimakan hangat atau dingin sama-sama enak.
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 5
6
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk..... 🌷Resep ke 6 🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

(MPASI) Bubur tinggi protein

(MPASI) Bubur tinggi protein

Anakku 15bln lg males klo makan nasi, tp kalau dibikinin bubur lahap bgt. Apa krn lg tumbuh gigi ya pengen lembek2. Ini aku bikin dobel prohe sama karbo cocok juga utk BB Booster Bund.

3 porsi
30 menit
Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin)

Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin)

Ini rasa bubur kacang ijo yg aku cari2😊😘. Sebetulnya aku sering bikin bubur kacang ijo gula merah ini,sama pakai jahe,bawang putih dan kayu manis juga,tp tanpa merica😁,aneh aja kok pake merica,sop kalee dlm hatiku..tp setelah aku coba bikin..wow ini seperti bubur kacang yg nenekku bikin dulu,ternyata bau bubur kacang nenek itu adalah dr mericanyaπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘. Senangnya dapat resep begini..resepnya papadaan/sesama orang banjar juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah ,terimakasih ya cantik @wrhmuna ..manthab dechπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ Ini termasuk #JajananTradisional orang banjar juga lho. #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo/bubur singkong ini berasal dari Kalimantan Timur. Rasanya manis dari gula aren dan gurih dari santan. Cara pembuatannya pun gampang, hanya perlu sabar aja ya pas marut singkongnya, kalau ini aku tinggal masak aja, krn yang marut singkongnya si akang 🀭😬 Source : @Manda_Wiwin #pekaninspirasi #pesonakulinerIndonesia #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

3-4 orang
60 menit
Bubur kacang ijo + nasi

Bubur kacang ijo + nasi

Ini cara masak bubur kacang ijo buatan ibuku dulu, pas kecil dikasih ini biasa aja, tp pas skrg jd mikir knp mesti ditambahin nasi ya, apa supaya tambah kenyang ya.. Hehehe.. Tapi ini emg rasanya lebih legit dan teksturnya lebih kental..

5 orang
MPASI 6 BULAN 4 BINTANG "Bubur Daging Wortel"

MPASI 6 BULAN 4 BINTANG "Bubur Daging Wortel"

3 kali makan
2 jam 30 menit
Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat / Bubbor Paddas

Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat / Bubbor Paddas

Bubbor paddas, adalah kuliner khas Melayu asal Sambas Kalimantan Barat. Paddas dapat diartikan banyak macam dan bercampur campur. Pengucapan kemudian bergeser dari paddas menjadi pedas, meski bubur ini tidak sepedas namanya. Biasanya, kami membuat bubur ini dalam porsi besar, selain karena ga cukup satu porsi untuk satu orang, menjadi suatu budaya saat kumpul beramai ramai, menu makanannya bubur pedas. Ga sah berkunjung ke Kalimantan Barat, kalau belum coba bubbor paddas, yukk ❀️ #KulinerKhasKalBar #FestivalKulinerKalimantanBarat #FKKB_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

10 orang
Mpasi 6m+ bubur opor ayam+keju

Mpasi 6m+ bubur opor ayam+keju

2 kali makan
1jam 10 menit
Bubur Ayam Khas Cirebon Cara Rice Cooker

Bubur Ayam Khas Cirebon Cara Rice Cooker

Bismillahirrahirrohmanirrohim......pengen bikin bubur tapi gak mau ribet πŸ˜… nah cara ini aja gak kalah kok enaknya. Btw resep utk kuah kuning buburnya didapat dr Youtube channel Sobat Dapur πŸ™πŸ» 😍..yuk disimak resepnya πŸ’ͺ😍 #buburayamcirebon #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Mpasi 6m+ : Bubur Nasi Goreng Ayam

Mpasi 6m+ : Bubur Nasi Goreng Ayam

mpasi anakku 6m (day 10)

3x makan
2-3 jam
Bubur Jasuke

Bubur Jasuke

Berawal dari liat penjual jajanan Jasuke kok banyak banget berkeliaran di sekitar rumah dan harganya mahal bet. Akhirnya dikreasikan lah bentuk lain cuma masih tetap Jasuke. Wenaaakkk.... Cekidot

4 orang
30 menit
Bubur Tim Ati Ayam Salmon

Bubur Tim Ati Ayam Salmon

3 kali makan
1 jam 30 menit
2. MPASI bubur nasi tempe pokcoy (8m+)

2. MPASI bubur nasi tempe pokcoy (8m+)

Menu mpasi untuk bayi difa (8m+) Cukup untuk 2x makan (porsi kecil). #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
20 menit
Mpasi 6M+ Bubur ayam kentang

Mpasi 6M+ Bubur ayam kentang

Menu yang aku masak beberapa hari ini buat bayiku.. alhamdulillah dia lahap banget makan ini

1 bayi
Bubur Tumpang

Bubur Tumpang

Bubur tumpang kesukaan suami banget, kalo malam biasanya, kita jalan2 kepasar dan beli bubur tumpang. Untuk sarapan juga nikmat, apalagi makannya pake alas daun pisang..... Alhamdulillah.....

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Awalnya aku bener-bener anti banget sama oatmeal. Tapi semenjak nyobain resep nasi goreng oatmeal yang ternyata enak, jadi eksperimen lagi bikin bubur ayam. Dan wow ternyata rasanya persis kayak yang dijual abang-abang! Kalau masaknya bener, dijamin ketagihan dan nggak kerasa kaya makan oatmeal. Resep ini tentunya sudah dimodifikasi menjadi lebih sehat. Selamat mencoba!

1 porsi
45 menit
Bubur sayur MPASI 1 th

Bubur sayur MPASI 1 th

1 porsi
30 menit