Bubur Ayam Mejikom

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Mejikom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Mejikom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Mejikom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Mejikom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Mejikom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Mejikom memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bubur ayam tapi males beli. Searching di cp naksir resepnya Mimi Nur Sabatiana. Cuss langsung bikin. Buryamnya enakk bangett, bikinnya mudah😋😋👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Mejikom:

Bubur :
1.5 gelas magic com beras (saya rendam bbrp jam sebelumnya)
1.5 liter air (1/2 liter air + 1 liter kaldu ayam)
2 lbr daun salam
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 bungkus santan instant 65 ml
Kuah kuning ayam :
1 ekor ayam kampung muda (bersihkan, potong2)
2 liter air untuk merebus ayam
1.5 bungkus santan instant 65 ml
2 lbr daun salam
1 jempol laos, iris2
1 batang sereh, geprek
2 lbr daun jeruk
1/2 bungkus (1/2 sdt) ladaku
Secukupnya garam, gula
800 ml kaldu ayam
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
1 sdt munjung ketumbar
Pelengkap :
Sesuai selera kerupuk udang/emping
Secukupnya daun bawang, iris halus
Secukupnya seledri, iris halus
Sesuai selera bawang goreng
Sambal cabe rawit (rawit + bawang putih direbus/digoreng)
Secukupnya kecap manis
Secukupnya kacang kedelai goreng (saya adanya kacang tanah 😅)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Mejikom

Rebus ayam bersih dengan api kecil sampai empuk. Pastikan api kecil biar kaldu bening. Masak dengan panci tertutup. Tiriskan ayam, saring kaldunya. (Saya : sebelum direbus, ayam dilumuri dengan garam & perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang).

Bubur : masukkan beras bersih & bahan lain, masak seperti nasi di magic com sambil diaduk sesekali. Test rasa. Kekentalan bubur disesuaikan dengan selera masing2.

Ayam kuning : panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus & rempah daun dengan api kecil.

Masukkan ayam & kaldunya. Bumbui dengan garam, gula & lada. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.

Tambahkan santan & masak sambil diaduk2 sampai matang/tanak (mendidih -/+ 5 menit).

Tiriskan ayam & suwir2 (saya : goreng ayam sebentar saja).

Penyajian : tata bubur & ayam suwir di mangkuk, guyur dengan kuah & pelengkap.

Super yummy 😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Pagi ini sarapan bubur ayam homemade insyaallah rasanya gak kalah sama abang2 yang jual 😃

Bubur Gandum w/ Avocado Sauce (Mpasi 6+)

Tinutuan (Bubur Manado)

Source : mommy Widi (Dapoer Sriwidi) Pekan inspirasi cookpad minggu ini adalah makanan kegemaranku..masakan Manado . Duh langsung teringat buburnya, perkedel jagung, ikan tude rica2, ayam woku plus sambal dabu2, sambal rica2 dan sambal roa..nikmatnya..dan pasti sehat karena tempat berkumpulnya sayuran aneka warna dalam satu piring🥰 Di resep ku sebelumnya, ada resep bubur Manado versi nasi, yang ini coba ah pakai “ngaron”😊 #pekan_manado #3weekschallenge #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

MPASI 7-8 M bubur roti dan kuning telur

Source : Japan magazine Saya dengar kata dokter , alergi telur saat dewasa mempengaruhi kebiasaan pada saat bayi harus sering2 di beri telur agar dewasa kelak tidak alergi , kalo sudah terbiasa dg makan kuning telur dan tidak alergi mpasinya bisa di tambah dg putih telur ya bun

Bubur sruntul/bubur cendol #5resepterbaru

Bubur kacang ijo #5resepterbaruku

MPASI 20m+ : Bubur Pasta Keju

Bubur Ketan Jagung

Pas masih jadi anak kosan lumayan sering bikin bubur ini. Dibandingkan beli, kalo buat sendiri harganya murah meriah dan bisa jadi banyak, lebih higienis, dan pastinya manisnya bisa sesuai keinginan dibandingkan yang dijual digerai² bubur yang anehnya entah kenapa rasa asin lebih dominan daripada rasa manis😂 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa #cookoadcommunity_aceh

Bubur Ayam Kecap

Pagi-pagi tadi saya sudah jualan bubur di rumah hehehe Pengakuan dosa nih, Saya biasanya selalu mengurangi konsumsi nasi. Tapi selalu menyerah deh kalau sama bubur. Padahal yah terbuat dari beras juga 😅😂🙈 Hari ini saya share Bubur Ayam Kecap. Rasanya manis dari ayam dan telur kecap nya. Saya gunakan ayam kampung, selain lebih sehat juga saya buat kuahnya asli dari ayam kampung supaya rasanya lebih gurih.

Bubur Tapioka

Source : Lika Kurnia Asri Dulu sering bikin ini,tapi ngga pake santan dan volume tepung lebih banyak jadi bikin kenyang..lah dibikin sedikit tepungnya abis makan ini aku malah makan nasi..😂😂..tapi rasa lebih enak dari yang dulu lebih gurih dan nagih..ini cocoknya untuk 1 porsi kali ya..biar kenyang..ini tadi bagi 2 sama mamak..😊 #buburtapioka #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Pematangsiantar

Bubur ayam gurih

Lagi pengen bubur ayam, tp ini bubur ayam ala sy yah, rasa nya enak, jagoan juga doyan.

Mpasi 6m+ menu tunggal bubur beras putih

Toping bubur

Bubur bayi super mudah seperti b*bicare

memasak bubur selalu jadi masalah sendiri, kalau ngga enak baby kadang juga ngga suka. malah sering beli bubur bayi yang jual pagi2. tapi kadang beli bubur pun ngga sempat, siang sedikit sudah kehabisan. akhirnya pilih ilmu utak atik bubur, setelah punya anak ketiga saya bisa memasak bubur mirip bubur2 bayi yang dijual ituh hahaha. resep di bawah untuk menu seharian, anak saya usia 9 bulan tapi belum ada gigi.

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak