Bubur ayam

Dipos pada April 4, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini sarapan bubur ayam homemade insyaallah rasanya gak kalah sama abang2 yang jual πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 gelas beras
  3. Bumbu halus :
  4. 5 butir bawang merah
  5. 2 butir bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. Sereh
  8. Daun salam
  9. Daun bawang
  10. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Rebus ayam terlebih dahulu kemudian tiriskan dan jangan buang kaldu nya dan bagi 2
2
Panaskan air (kira2 dua gayung) setelah mendidih masukan beras (dg api cenderung kecil)
3
Ps : supaya lebih cepat empuk beras sebelum nya sudah direndam +- 4 jam
4
Masukan sedikit kaldu ayam bekas rebusan tadi jika sekiranya masih kurang air boleh tambah lagi smpe benar2 sesuai kekentalan yang diinginkan
5
Masukan daun salam dibubur supaya lebih wangi dan beri sedikit masako (sedikit saja krn bubur sudah gurih dari kaldu)
6
Tumis bumbu halus smpe wangi masukan sereh salam
7
Masukan sedikit air dan sisa kaldu ayam tadi
8
Bumbuin dan test rasa
9
Bubur siap dihidangkan dengan suwiran ayam kacang bawang goreng daun bawang kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur MPASI 4*

Bubur MPASI 4*

Gara-gara GTM jadi mencoba ganti prohe, biasanya ayam, mencoba pakai ati, alhamdulillah anaknya doyan. 😍😍 #mpasi

Bubur Nasi Kuah Kuning

Bubur Nasi Kuah Kuning

Berawal dari nyobain makan bubur di Pontianak, awalnya aneh liat bubur di sirem kuah banyak banget, terus pake teri juga di kucuri jeruk sambal,tp pas udh di coba malah ketagihan dan jd sering bgt maem disana. Tp skrg rasanya udh beda ga seperti dl lg ganti pemilik kayaknya. Jadi aja nyoba bikin sendiri, hasilnya enak, wangi 😍, rasa juga bisa lebih di sesuaikan sama lidah sendiri 😁. Topping bs di ganti pakai suwiran ayam ya guys.

Bubur Nasi Gurih

Bubur Nasi Gurih

dari beberapa hari yang lalu kepingin banget makan bubur gurih seperti buatan ibu.. akhirnya keturutan juga bikin ini sendiri dengan bahan nasi sisa semalem hasil nya puas dan paksu juga suka πŸ˜‰ kapan2 mau bikin lagi... yeee

Bubur mix

Bubur mix

Campuran kacang ijo,durian,ubi jalar. Krn selera dirmh mcm2.nenek request ubi jalar,pak suami doyannya kacang ijo.anak2 mo nya durian. ibu nya cri cara agar semua request dipenuhi(campur aja πŸ˜πŸ˜€πŸ˜ƒ). Jd bingung mo bikin judul koq kepanjangan ya...

Bubur biji delima

Bubur biji delima

Hai bunda,,, kita bikin yg seger" aj yuk.. Bahan'y simpel & so pasti murah meriah...

Tinutuan/Bubur Manado

Tinutuan/Bubur Manado

Ini buburnya teman2 bisa simpan di kulkas ya,nanti kalau mau makan lagi bisa ambil lagi dan buat seperti yg ada di resep 😁 (buburnya bisa tahan 3 hari dlm kulkas)

Bubur pedas melayu

Bubur pedas melayu

Yuhuu.. Berasa balik kampung hihi, dari bbrp hari yang lalu kepikiran mau makan bubur pedas ini. Baru hari ini diolah, kaya akan rempah2 dan wangi dedaunan yang menggunggah selera makan.

Bubur ayam jawa

Bubur ayam jawa

Gak nafsu makan nasi pas ke ingat di jawa kepingin bubur jadi bikin deh sendiri

Bubur Hainan Simple #5resepterbaruku

Bubur Hainan Simple #5resepterbaruku

Ada lebihan nasi kemaren, daripada dibikin nasi goreng (berminyak2 terus) mendingan dibuat bubur aja deh.. simple Dan cocok buat sarapan 😊

Vegetable Porridge

Vegetable Porridge

Ketika ada yang sakit & harus makan yang lunak-lunak, bubur merupakan salah satu alternatif selain bikin nasi tim. Niat hati pingin bikin Bubur Manado, tapi pakai bahan seadanya. Jadinya malah mirip Vegetable Jjuk dari Korea. Dengan combine 2 resep, beginilah jadinya. Cocok untuk sarapan & yang sedang sakit. #sarapanku #cookpadcommunity_bekasi

2 porsi
Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

Entah kenapa ada ibu2 tiba2 minta dibuatkan burjo. Udah kaya lagi ngidam aja..

Bubur Ayam ala T*wan

Bubur Ayam ala T*wan

Siapa sih yang ga cinta dengan bubur dari resto ternama, T*wan. Sebenarnya kata orang ini adalah Chinesse Chicken Porridge tradisional, dimana ayamnya dimasak bersama beras hingga menjadi bubur. Tapi yang bikin penasaran adalah bagaimana bisa lembut, kental dan kaya rasa.. Nah, setelah coba berkali-kali akhirnya menemukan rasa yang kalau kata Kakak, udah pas Bun!! Alhamdulillah... tips: ayam dimasukkan setelah beras lunak menyerupai bubur ya, jangan dari awal karena akan hancur. #5resepterbaruku

6-8 porsi
60 menit
Bubur Beras Gurih, Jagung Manis dan Bakso Sapi (MP ASI +8Month)

Bubur Beras Gurih, Jagung Manis dan Bakso Sapi (MP ASI +8Month)

Gara" si anak suka banget makan bubur bebicare yg dijual di pinggir jalan, akhirnya kepikiran buat masak sendiri lebih enak lebih hemat juga dan bisa ditambah berbagai macam lauk ataupun sayur πŸ₯•πŸŒ½

5-7 porsi
50 Menit
Bubur Lembut Nasi Wortel MPASI 7m+

Bubur Lembut Nasi Wortel MPASI 7m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Bubur bayi sup daging

Bubur bayi sup daging

liat adek makin aktif butuh mpasi yang mendukung.diusianya yg 8 bulan adalah waktu dimana dia makin gesit gerakannya.makanya aku buatin ini yg simple n yg pling bt nilai plus.si dedek suka😊

Bubur Buah

Bubur Buah

manis, dingin, lembut 😍 #BikinRamadanBerkesan #15

1-2 porsi
15 menit
Bubur garut jaduL

Bubur garut jaduL

Keinget bubur jadul buatan ibu di masa keciL_ rasanya bikin kangeeeennnn #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

3porsi
Bubur kacang ijo/hijau

Bubur kacang ijo/hijau

dingin” pgn makan yg anget anget karena ada kacang ijo mentah bikin aja bubur 😬😬