Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Sehat dan Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Sehat dan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Sehat dan Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Sehat dan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sehat dan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sehat dan Enak memakai 14 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sehat dan Enak:
- 1 gls Beras
- 7 gls Air
- 1 bh Dada Ayam
- 1 bh Wortel Besar (serut)
- 3 btg Daun Bawang (potong kecil)
- Bumbu :
- 7 bh Bawang Putih
- 1 bh Bawang Bombay
- 1 sdt Merica bubuk
- 2 sdm Minyak Goreng
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Kecap manis
- sesuai selera Garam
- Royco ayam sedikit saja
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sehat dan Enak
1
Cuci bersih beras dan ayam (biarkan utuh jangan dipotong terlalu kecil)
2
Masukkan 5gelas air dan dada ayam dalam panci, rebus hingga ayam matang
3
Pisahkan ayam dengan air kaldu
4
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam air kaldu dengan api kecil, sambil diaduk
5
Cincang 3 bawang putih dan bawang bombay
6
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
7
Masukkan tumisan bawang ke dalam panci kaldu dan beras
8
Dengan api sedang/besar, aduk terus sampai air berkurang
9
Masukkan lagi 2gelas air, aduk terus sampai tekstur bubur yang di inginkan
10
Apabila sudah sesuai, masukkan garam, merica, royco sesuai selera
11
Masukkan serutan wortel dan potongan daun bawang, aduk sebentar
12
Cek rasa sampai sesuai yang di inginkan, matikan kompor
13
Ambil ayam yang sudah di tiriskan, suwir" daging ayam, lalu potong dengan gunting sampai berbentuk dadu
14
Haluskan 4 bawang putih, masukkan 2sdm minyak ke wajan, dengan api kecil
15
Tumis bawang sampai harum, masukkan ayam yang sudah di iris dadu
16
Masukkan dua jumput garam, sejumput gula, dan sedikit royco
17
Aduk sampai rata, cek rasa
18
Masukkan kecap manis, aduk rata cek rasa sampai sesuai selera
19
Matikan kompor, bubur dengan ayam siap disantap.. Dijamin enak, gurih, sehat.. Cocok untuk anak yg g suka sayur, buat anak" jangan pakai royco ya