Bubur Ayam

Dipos pada April 6, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada nasi sisa semalem yang gak abis jangan di buang dulu. Bisa di buat bubur ayam looh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. bumbu bubur :
  2. 100 gr ayam
  3. 300 ml air
  4. 2 lembar daun salam
  5. Nasi Sisa Semalam
  6. Sejumput Penyedap Rasa
  7. bumbu kuah:
  8. 2 lembar daun salam
  9. Sereh, daun jeruk (kalau ada kalau gak ada gak apa2)
  10. 2 cm lengkuas
  11. Alus:
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 siung kemiri
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap
  20. Lada
  21. pelengkap :
  22. Telur
  23. Kedelai goreng
  24. Daun bawang
  25. Bawang goreng
  26. Kerupuk
  27. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Rebus ayam dengan air hingga keluar kaldunya dengan masukan daun salam dan sejumput penyedap. Koreksi rasanya
2
Jika sudah empuk matikan api. Keluarkan ayam lalu masukkan nasi kedalan panci tersebut. Masak hingga menjadi bubur.
3
Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam dll hingga wangi. Beri air sesudahnya. Koreksi rasanya.
4
Tuang bubur dalam mangkok beri topping suwiran ayam, telur, kedelai goreng, daun bawang, bawang goreng, kerupuk kecap dan sambal. Beri kuah bubur setelahnya.
5
Bubur siap untuk dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado/ tinutuan

Bubur manado/ tinutuan

Moodboster saat badan sedang drop. Masak buburnya ttp pake teknik 5:30:7

Bubur Ayam MPASI 9m+

Bubur Ayam MPASI 9m+

Source : PUREE & BUBUR SEHAT BAYI – NEURA AZZAHRA

1 cup
Bubur Manado

Bubur Manado

Jadi ini tuh pertama kali masak bubur manado, dan kedua kalinya makan. Makan pertama beli di mall pas food fest,, rasanya enak+sambal roa+ikan asin,, bnr" kalap makannya, sampe nambahπŸ˜…πŸ™ˆ. Sebenarnya uda cookmark dari taun kemarin resepnya tapi entah kanapa kok blm terrealisasikan untuk masaknya😁. Ahirnya bisa masak sndiri juga karena ada tantagan resep manado dari cookoad minggu ini😍, dan puas makannya. Sebnrnya lbh suka ikan asin balur ya, tapi krena yg blnja itu Paksu,, ya trima ajalah ap yg dibeliπŸ˜… (uda resiko kalo nitip tanpa fto). Source : DapurVy #3weekschallenge #pekan_Manado #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Tim Brokoli dan Wortel MPASI 7m+

Bubur Tim Brokoli dan Wortel MPASI 7m+

Belum sempet beli Evoo buat tambahan lemaknya πŸ˜‚ seadanya dulu ya cantik 😊

2 porsi
30 menit
Bubur sum2 candil with fla pandan coklat ala2 me😊

Bubur sum2 candil with fla pandan coklat ala2 me😊

Pagi smua.. kali ini aku mau bikin bubur sum2, sebetulnya dr kmaren si kecil mrengek minta dibikinkan bubur sum2, tp aku gk enak bdan.. dan alhamdulillah hari ini udh agak enakan jdi kita bikin aja ya, kbetulan suamiku jg libur😊 Dan biar gak bosen gmn kalo bubur sum2 kali ini aku kasih fla pandan sm susu coklat? Blm pernah nyoba sih.. tp smoga aja mreka suka.. hehe Dan oow.. ternyata mreka suka bgt, langsung habis deh.. dan itu yg bkin aku happy krn bahagia itu sederhana, dgan bisa menyajikan mkanan yg mreka suka itu rasanya sesuatu banget2😊 Untuk semua.. smoga bermanfaat ya

4 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Pakai metode 5-30-7

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Tetiba ibuk mertua dateng bawa bahan2 buat dimasakin ini.. berbekal nekat biar diakui sebagai mantu, jadi langsung bikin deh.. ibuk req jgn terlalu manis.. okelah..

Bubur Manado

Bubur Manado

Karena tantangan #pekan_manado saya jadi rajin ngubek ubek resep masakan khas Manado πŸ˜‚ salah satunya Bubur Tinutuan (bubur manado) ini.. Katanya (hasil search di google), waktu penjajahan belanda, kondisi ekonomi penduduk (disana) sangat rendah, sehingga mereka kesulitan untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga. Akhirnya dengan pertimbangan ekonomi dan sedikit tambahan unsur kreatifitas, penduduk pada jaman itu mulai memanfaatkan bahan makanan yang bisa mereka peroleh di pekarangan rumah atau di kebun, seperti labu, ubi, daun pepaya, kangkung, jagung, gedi dan dengan mencampurnya bersama sedikit nasi, mereka memasak semua bahan makanan itu secara bersamaan. Dan terciptalah bubur manado atau yang kita kenal dengan tinutuan, yang isinya beraneka ragam sayur dan bubur. Lepas dari benar tidaknya cerita dari mulut ke mulut ini, satu hal yang saya pikir adalah betapa mudahnya kita membuat sebuah masakan sehat yang sederhana namun penuh gizi dan lezat pula.. πŸ€— Referensi resep dari dapurVy..terimakasih mba..πŸ€— #cookpadcommunity_Banyuwangi #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge

MPasi 6+ Bubur Beras Putih

MPasi 6+ Bubur Beras Putih

hari pertama adek garra MPasi. Semangat MPasi homemade πŸ’ͺ😊

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Sebenernya ini mengikuti metode 5 30 7 sih..yg dl awal2 suka memakai metode rendam dl semalaman..br besoknya d msak..skrng lbih hemat wkt dan hemat gas jg..😁😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Oat Apel + Alpukat MPASI Gibran

Bubur Oat Apel + Alpukat MPASI Gibran

Alhamdulillah bisa update kukpadan lagi 😊 Tahun ini, alhamdulillah udah punya baby namanya Gibran, dan mulai mp-asi.. Gibran paling doyan sama oat, apalagi ini dicampur apel makin lahap deh, tapi gak doyan alpuket makanya dicampur berharap jadi doyan gitu πŸ˜„ #MPAsiGibran

Bubur ayam

Bubur ayam

Makanan ini sangat mudah dan irit praktis banget masaknya. Bisa ditinggal tinggal. Asal ngga lupa ngaduk. Bisi lengket di pancinya*_* Sebenernya mungkin semua orang uda tau, ya. Mungkin suka bikin juga. Tapi saya share buat temen temen yang kepengen bubur tanpa mahal karena bahan-bahan pasti ada di rumah masing2. Kalau bikin bubur, airnya dibanyakin yaa. Kl bisa sampe 2x lipat banyaknya nasi. Lebih baik lebih. Irit kann?. 1 lagi::::::sorry ya semua.. ngga ada foto step2nya karena hapeini kehabisan tenagaπŸ™…

Β±6 porsi
Bubur kentang 4* mpasi 6m+

Bubur kentang 4* mpasi 6m+

Bikin yg simpel cuci potong kukus saring sajikan.. Anak suka ibu gembira 😘