Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Udang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya kepala udang, akhirnya dibuat kaldu untuk bubur. Senang banget ternyata anak saya suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Udang:
- Secukupnya kepala udang, bersihkan dan rebus dengan api kecil
- Secukupnya udang, ikan fillet, ayam juga boleh jika ada
- Secukupnya nasi (saya pakai nasi bukan beras agar cepat menjadi bubur)
- Seruas jahe, geprek
- 2 bh bawang putih, geprek
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya gula, garam dan minyak wijen
