Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur suro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur suro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur suro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur suro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur suro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur suro memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dari kemaren pengen bgt makan bubur suro,sampe2 nyari daun pisang buat alas biar sama dengan bubur suro dikampung.waktu di lasem setiap awal bulan syuro pada bikin bubur suro trus dibagi2 sama tetangga.recipe dari ibu linggardjati makasih ya bu. Ngobatin kangen dan nostalgia ceritanya๐๐๐.bubur ini dibagi jadi 4 menu ya yaitu buburnya sendiri,kuah opor,kering tempe,dan telur dadar. Semoga bermanfaat ya bagi yang ingin bernostalgia riaa๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur suro:
- Bahan bubur:
- Beras 1 gelas belimbing cuci bersih
- 1,5 liter air
- 2 serai geprek
- 1 helai daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sachet kara
- Garam
- Kuah opor:
- 1 labu siam potong korek
- 1 buah wortel
- 2 sachet kara
- 1 liter air
- Bumbu ulek:
- 6 bamer
- 4 baput
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ruas kunyit
- 2 serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Gula,garam,penyedap
- Telur dadar:
- 3 telur kocok lepas
- Garam
- Merica
- Resep orek tempe ada dipostingan sebelumnya ya๐
- Pelengkap:
- Kacang tanah goreng
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bubur suro


